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うまし糧のレストランガイド
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うまし糧 (男性・山形県) 認証済
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1回
昼の点数:4.3
2021/05 訪問
塩中華 麺硬め
ゴールデンウィークの真っ只中に訪問しました。13時すぎに到着して、タイミング良く待ちなしで座ることができました。私が座って満席です。オーダーは塩中華を麺硬めで。10分ほど待って着丼。ああ、やっぱりこやいの塩ラーメンはうまいなぁ。前に来た時は、メンカタ指定でも柔らかかった記憶がありますが、今回はバッチリ好みの茹で加減でした。ただ、カウンターと厨房の間にパーテーションがあるものの、客席にパーテーションがなく、店内がかなり密なのは気になりますかねえ。もともとあまり広い店舗ではないので仕方ないのかもしれませんが。というか、こんな事を気にせずに外食できる日が早く戻ってきてもらいたいものです。ごちそうさまでした。
2021/05/05 更新
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ゴールデンウィークの真っ只中に訪問しました。
13時すぎに到着して、タイミング良く待ちなしで座ることができました。
私が座って満席です。
オーダーは塩中華を麺硬めで。
10分ほど待って着丼。
ああ、やっぱりこやいの塩ラーメンはうまいなぁ。
前に来た時は、メンカタ指定でも柔らかかった記憶がありますが、今回はバッチリ好みの茹で加減でした。
ただ、カウンターと厨房の間にパーテーションがあるものの、客席にパーテーションがなく、店内がかなり密なのは気になりますかねえ。
もともとあまり広い店舗ではないので仕方ないのかもしれませんが。
というか、こんな事を気にせずに外食できる日が早く戻ってきてもらいたいものです。
ごちそうさまでした。