この口コミは、きょん@とんかつ大好きさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 2.5
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|雰囲気 -
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス2.5
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| 雰囲気-
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
最近接客が・・・。
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上ロース1,200円
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2019/07/01 更新
もう4年も通っているお店です。
味は変わらず美味しいのですが、最近は接客が少し残念に思います。
このお店の良さはカウンターしかなく、作り手と客が向かい合い、店員さんがお客さん1人1人と向き合って調理し、接客してくれるところが魅力でした。
最近は外国人観光客の方も増え、夕食時は店内待ち椅子まで満席という繁盛ぶり。
忙しいからお客さんと向き合わなくなったというわけではなく、店員さん同士のおしゃべりが盛んです。
お客さんと向き合うことに集中していないかんじが最近顕著です。
若手の店員さんは口を動かさず手を動かしていますが、年配の店員さんはしゃべりながら調理・配膳をしています。
店員さんがお客さん1人1人と向き合って調理し、接客してくれるのが、私のために作ってくれたとんかつ、という気がして大好きでした。
しばらく通うのをお休みしようと思います。
ご馳走様でした。