トレジャーハンターさんの行った（口コミ）お店一覧

近場で油そばが食べたくなり、ネットで調べて入店。。。ん〜、自分としては２回目はないです。イメージと違うというか。正直完食出来ず。。。ごちそうさまでした。

出汁はいいんだけどな〜。。。鯛ほぐし身は炙ってるんだろうけど、その焦げくささが逆に残念。。。もっかい…そのうち試しに行きますが…微妙。

正直もういいかな…って感じ。並ぶほどでは個人的にはない。

夏場は特にラーメンよりも、つけや油そばの方がお気に入り。さて、いざ食す！ん〜、自分的にはよく行く他店の方がお好み。あっさりしすぎというか、むしろ良くも悪くも潔さが過ぎるシンプルさ。でも、ましてや麺量多いとどうしても飽きが。あくまで好みですが…ちょっと当分出番ないかな。。。

味は悪くない。。。ただ、好きに食べさせろというのが正直なところ。カウンターになんか三分の一ずつ味を変えて食べるようにとあるのはまぁいい。着丼の時にまで『最初の三分の一はそのままお召し上がり下さい！』とドスの効いた声で案内されて萎え萎え（笑）要はクドい。自分には不要。 店や常連の振舞いで、雰囲気も含めた味が変わるのは当たり前の話。それも含めた好みですが、ワタクシ的には２回目はなし。ごちそうさま。

以前何度か行ったし悪くはない。ただ、並んでまで食べるほど好きでもない店。約１名から敷居が高いとの申し出受けて随行で訪店。ローカルルールもさほど気にせず久々の味。パンチがあるという人も多いが、ぶたさんとしょうゆのオーソドックスな、でも男っぽい見た目とお味。 緊張した相方、チャーシュー落とす。。。（笑）

前から存在は気になっていた店に訪店！和節醤油そばを中盛りで。うん、なかなか出汁はよい。チャーシューも個人的には好みの厚さと、適度な豚さんの旨味。穂先メンマも自家製かな？ ただ、麺のほぐしがイマイチでいくつかダマ状にくっついているところがあったのは残念。近所のラーメン屋さんでは、もう少し丁寧な仕事を感じさせる店もあるため、逆にそこが際立つ感じ。 こだわりたい部分があるのは分かるだけに、もう少し研ぎ澄ましていければ名店になるかも。頑張って下さい！

仕事でお昼抜きの後輩に付き合っての訪店。普段お昼抜きもラーメンなら請合い！ 15:00過ぎで閉まっているお店が多い中、通し営業のこちら。先客なし。まぁ時間も時間だしね。 ほどなく着丼。う〜ん…ラーメンは好みのものといつも思ってはいるけど、ちょっと自分にはパンチ不足。あっさりといえばそうだが、もう少し旨味というか深みがほしい。チャーシューはよかったかも。 また…くるかな…どうか微妙。。。あくまで好みの話です。

一昨日に続いてお昼にラーメンの気分になり、出先から近かったこのお店に初の訪店。お店の掲示や券売機からはつけ麺が売りのように思えたが、季節的に暖を取りたくもありラーメンを注文する。 着丼！最近よく食す八王子ラーメンのそのまんま。チャーシュー、海苔、細割きメンマにタマネギのトッピング。あっさりしてて美味しい。一昨日のでんでんさんに比べると、出汁が気持ちあっさり。ただ、そこは好みだろうと思われる範囲で悪い印象ではない。残り半分くらいになったところで、備付けのおろしニンニクをちょっとだけ入れました。 お店に着いた時は満席で二人待ち。祝日のお昼過ぎに並ぶのがよく分かりました。 ごちそうさまでした。 また来ます！^ ^

昔、奈良や大阪でよくお世話になったチェーン店。こちらでは恵比寿で行ったっけ。 焼き鳥やからダーツバーに行く間の中じめでの利用。はくさいと豚肉のなんとも言えない甘み。一言で言うと『母のように優しい』お味。 麺に個性がないのが残念。ただ、スープとのバランスはこのくらいがちょうどいいのか。 ともあれ、飲みすぎて弱った肝臓や舌にはなんとも言えない癒し系ラーメン。またきっと来ます。ごちそうさまでした。

お客さんのアポからアポへ…の合間で。。。珍しく『腹が…減った…』のゴローさん状態。軽快なリズムに乗ってお店探しも ベジナッツらぁめん なる不思議な文字に遭遇。なんじゃこりゃあ！？ 抑えられず訪店。時間が中途半端なのもあるが、先客１名で後客も３名。で着丼したスープをまずはすする。 はぁ？やっぱりなんじゃこりゃあ！？確かに野菜スープというよりはもはや野菜ジュースのような余韻が。 ん〜〜。こういう攻めの姿勢はむしろ大好き。こんなラーメン他で絶対にない。お店やるならこのくらい尖ってほしいとさえ思う。たぁだ…私…野菜ジュースはあんまり得意じゃないんだなぁ（笑）^^; あくまで好みの問題と思います。私は多分行かないですが、野菜ジュース好きな方。ぜひ応援してあげて下さい_(:3 」∠)_

お仕事の新たな根城…吉祥寺。昼間はあちこち飛び回っている上に、一日一食のワタクシは飲食店に縁遠いのですが、珍しく…お昼過ぎに小腹すいた。。。 ならば、麺しかなかろうとしばし検索。この地ではまだまだチャレンジャー。青葉の平打ちつけ麺か、それとも春木屋のワンタン麺か…。おっ、ぶぶかってなんかみたことあると思ったらカップ麺になってる油そば屋さんですね。油そばなら個人的に前にも後ろにもない一店が代々木にあるのですが、しばらくぶりに食してみることにしました。 店内…カウンターのみ。ふむ、今時食券ではないシステムがなんか懐かしい。メニューやトッピングいろいろあれど、ややこってりと思しき黒丸味玉油そば…を所望。数分で着丼。 ん〜、見た目はそう代わり映えしない。味もデフォのまま頂く分には濃いとはいえ、尖っているとまではいかない個性。この焦げっぽいようなソースのような香りはなんなんでしょう。他店の油そばでもこの香りがもっときついところがあるので何か基本的なタレのレシピかも知れないのですが…個人的には気になる。 空きっ腹だったのでどれほどかこ期待したのですが、まぁ個人的には平均的と感じました。お酢→ラー油→辛子味噌…まで味を変えながら完食。。。まぁ、おなかはいっぱいになりました。 この変わり者の舌に合うラーメンはこの町にあるのかしら。また小腹が空いたら突撃してきます！

いつもの買い物コースに面しているこちらのラーメン屋さんに突撃！看板にはニンニク…の文字も見えたがどうなんだろう。味は最後は自分で判断するもの。開拓〜！ で、5人ほどの待ちの合間に券売機でチケット購入。ん〜、やっぱここはデフォの魚介醤油で。 食す…。ん〜、パンチはなかなか。どちらかといえば濃い。ただ、学生さんやらには良いと思われるこのバランスも、個人的にはもう少し丁寧な作りがほしいところ。あくまでラーメンは好み。待ちもあるくらいだから評価する人も多いのだろう…が、煮干しながら繊細ではない。自分の好みを再確認できたという意味では収穫だったかな^^; というオチ。

士業の先生との打合せの前にちょうど時計を見たらお昼。実は先生が狙っていたお店とのことで、いつもは朝昼抜きのワタクシもお付き合い。というよりラーメンなら望むところ。 お店の入り口のガラス扉のすぐ奥に製麺機が見える。おぉ、気合いを感じさせる展開。初訪はデフォを頂く習慣に従い今回も塩ラーメンで。 しかし、四条からちょい降った京都のど真ん中で新宿めんやとはいかに（笑）修行されたとか何かの縁があるのかな。 着丼…で、すする。ん〜、塩スープ自体はなかなかイケる。食のスタートとエンドでは当然温度が変わり、塩気の感じ方も変わるものだがそれを感じさせない絶妙な塩気。麺も自家製麺でスゲーというほどにも個性はないが、スープを邪魔しない優等生なちぢれ系。 ただ、炙った？とも思われるチャーシューの焦げ系の香ばしさがスープに色ごと移るのは如何なものか。 もしかしたら味変・色変アイテム？にしても塩スープに炙りの香ばしさが邪魔に感じるのはワタクシの感じ方なのか？以前東京は錦糸町の繁盛店 麺魚さんのほぐし鯛の身でも感じたのと同じく。。。 ん〜〜、個人的にはチャーシュー抜きでOKと思ったが。。。人気店だからワタクシが変わってるんだということで^^; 開拓に励みたいと思います！

雨がそぼ降る中、司法書士先生と打合せ。お客さんの必要書類の受渡しがてらだけどちょうどお昼前。 『昼ごはんは？』に、いつもは抜きなんだけど『麺なら！』と回答。先生が前から行ってみたかったというここに訪店。ワタクシは新宿の方は行ったことありますよ。 で、今日は味噌のこってりで注文。ん〜〜、やはりさっぱりと塩で味わうべきだったか。その方が海老の風味を感じられたかも知れない。新宿でも確か味噌だった気がしたがもう少し海老の味強くなかったかなぁ。しかも食べ進めるにつれ徐々に海老が薄まる感覚。そこでおろしニンニクほんの少しと 海老油 なるものを投入して完食。 ん〜、麺も太麺もいいがバランス的にはもう少し細麺かちぢれの方がスープ絡んで良いかも…。またくる機会があったら今度は細麺で食そう。ごちそうさまでした。

山登り、四阿山帰りの訪店。風呂上がりにやたら蕎麦屋さんが多い中、ボリュームと塩気を欲するカラダに正直に（回りくどいが要はやっぱりラーメン食いたいだけ…笑）。 時間がお昼の閉店前の14:50頃。『まだいいすか？』にこころよく笑顔でお出迎え。デフォと思われる濃潤白湯鳥そばを大盛りで。 食す…ん、濃過ぎない程度でコクのある、やや濃いめ。かつ、やや甘め。甘味に舌がほだされそうになるタイミングで刻み玉ねぎがシャキッと効く。 麺も全粒粉。鶏白湯によく絡む細麺だけどちゃんと適度なコシ。特筆すべきは麺量の多さ。後からお聞きしたらホントに二玉とか^ ^ 接客も柔らかく、ザ・軽井沢…と感じさせないアットホームなお店でした。また近くで登山の際はよろしくお願いします^ ^

今日はお仕事で都内から埼玉方面へ。終わった後の帰り道、電車内でなんか小腹がグゥ…と。しばらく行けてないラーメン屋さんを思い出して赤羽でJRからダイブした先は『自家製麺　伊藤』さん。 このお店、以前よく行った王子神谷の伊藤さんの姉妹店。5人ほどの外待ちのあとでカウンターへ。ここは迷わず肉そばを注文。名前とは違い、スープが濃厚な煮干しベースなのですね。 あっさりと、でも後味と香りもよく。ちょい固めのストレート麺がこれまた小気味良い食感。これ、独特ですね。^ ^ 普段はランチしないワタクシですが、空腹も手伝い、一気に完食完飲。美味しゅうございました！

しばらくぶりに訪店。ん〜、店主が違う？変わったのか、お休みだったんですかね。 鴨だしのラーメンを頼んだんだけど…これまた以前と何か変わった感じ。やはり人が違うと材料か同じでも変わるんですかね。お客さんも前客が一人だけで。どうかしたのかな。 着丼時の温度も以前より気持ち低い。具も刻みネギがカイワレ？以前の丁寧な作りはまた味わえるのかな。。。チャーシューは美味しかったけど。お気に入りの店だったんだけど。 近所ではイチオシ！マスターはイケメン！しかも仕事も味も丁寧なのがめっちゃ分かります。礼儀も正しいしいつも食べ終わると気分よくなって帰れるお店。頑張ってほしい^ ^

さすが、！地球代表！…という優等生的なお味でした。。。ん〜、個人的にはもう少し尖った味が好きm(_ _)m

なかなかのもの。普通の魚介豚骨の方がgood！柴崎コウ…はいませんでした。。。