旅行飯さんの行った（口コミ）お店一覧

平日昼11時半頃訪問。既にほぼ満席だったが、5分程で席に通してもらった。 どれも美味しそうだが、初訪問ではその店の1番ベースになる味をいただくのが自分の流儀なので、私は鶏そば醤油のレアチャーシュー丼セットを頼み、妻は鶏そば塩のダイブ丼セットを注文。 5分ほどで着丼。 まずはスープを一口。旨い！ ポタージュの様な滑らかさと鶏の旨みがガツンと来る。その後ほんのり醤油の香りが。 ずっと飲める。 麺を啜る。麺の太さがもう少し細い方がスープに合いそうな気もするが、これはこれで旨い。 ついでに妻のスープも一口拝借。これも旨い。醤油よりシンプルに鶏の旨みを感じれる。 続いてチャーシュー。デカい！それが２枚！デカい上に割と厚みもある。食べ応えある。程よくレアに仕上がってて、これもいける。 ラーメンに夢中で丼を忘れてた。ラーメンあるあるやね。こちらはレアチャーシューの角切りがゴロゴロ入って、ソースがかかっている。多分、玉ねぎをおろした物かな？ラーメンとよく合ってる。 全部旨い。腹パンパン。ご馳走様でした！ 他のメニューも次回食べたい。

開店5分前に到着。 しばし待って中へ案内される。 事前に他の口コミを見ると、スタンダードなラーメンは結構甘めらしいので、出汁を効かせた関西風のラーメンを注文。 5分ほどで着丼。まずはスープを一口。旨し。甘すぎず丁度いい。 チャーシューを食べてみる。ここに徳島風がしっかり入ってる。割と甘めのすき焼きを食べてる感じ。 スープのからんだ麺と一緒に食べると良い塩梅。 ご馳走様でした！

正統派！