笑うとねこヒゲが出来るんださんの行った（口コミ）お店一覧

久しぶりに日本橋界隈へ。 土曜日の午前中、お昼のパンを買うために、久しぶりにメゾンカイザーへ。 店内で焼いてるので、コレド日本橋は地下一階中に、焼きたてパンの香ばしい香りが漂ってます。 幸せの香りです。 ◼️買ったもの クロワッサン、バケット、いちじくのパン、カヌレ、 ◼️感想 クロワッサン…今年一番、いや過去一美味しいかも！大きさ、パリッとした感じ、中のバターの香り、小麦のうまみ、ややしっとりした中の生地の感じ…。もうどう表現したら良いか分からない！とにかく美味しいんだ。 夢中になって食べたから、机の上や口の周りにパンが散らかってしまう　笑笑 バケット…はい、優勝〜！私的には、ヴィ●ンより味しい。バケット生地は、中の気泡が細かくてしっとりしている。けど、ギッチリ詰まりすぎてない。小麦の旨みもあるから、軽く温めて食べると最高に美味しい。 たまたま焼きたてを買えたが、店内でスライスはしてくれない。そのため、自宅で五センチ程度に切り分けた。それがまた、耳の香ばしさを味わうにはちょうどよかった。 ◼️いちじくのパン、カヌレ 有無を言わせず美味しいです。 カヌレは昔、20年前くらいかな。青山にあったパン屋（ドンク）で初めて食べました。子供だったせいか、焦げたプリンだと思ってしまったが、メゾンカイザーのは大きさも甘さも丁度良い。美味しい。 メゾンカイザーは、いろいろなデパ地下に入っているが、やはり店内で焼きたてを販売しているところのパンは、イキイキしていてどれも美味しそうだった。 厳選した4つはどれも最高でした。 ありがとう。ご馳走さま。

美味しい店は嗅覚で感じ取る。

ここの分厚いフレンチトースト、世界で一番好きなお味でした！　今までありがとう。

美しく深いパンの世界〜ヒキタイズムへようこそ

優雅な日曜モーニング

外見と中身のギャップに萌え〜〜〜

昔から青山店にはよく通ってました。 引っ越してしまった今は、東京駅利用時についつい寄ってしまいます。 新幹線乗る前とか、日帰り旅行の朝ごはんとか、気がむいた時とか… 結局使い勝手が良いし、昔と変わらない安定した美味しさに癒されてます。 好きなのは、 エトランゼ、食パンの中でもイギリスパン、 ミルクフランス、メロンパン、 サンドイッチも美味しいし、 デンマークケーキという名のカップケーキも美味しいし、広島レモンケーキも美味しいです。

基本的にお米派なのだが、週に一度はパンの日がある。明日がその日だ、と決めたとき、 丁度知り合いに勧められたのがこの店。 オープンは2022年4月。一年未満だが、土日はコアな客が押し寄せてるらしい。 ◼️行った日 平日の開店10時30分 ◼️買ったもの ・天使のほっぺ　キューブ型　600円 ・天使のほっぺ　ミニ ・デニッシュ　ミニ ・ガトーテリーヌ ◼️感想 ・天使のほっぺ　キューブ型…過去一うまい。たべながら、うなってしまった。もっっつぃりーなパン！国産小麦春よ恋、甜菜糖、天然酵母使用。 加水率（数値失念）高めな、しっとりを通り越してずっしりもちもち！米粉パンのようなもっちりさ。しかし耳もこんがり香ばしく焼かれてて、耳まで美味しい。 耳と中身のギャップがすごくて、同じパンだと思えないほど。 店員さんからは、トーストより、まずは生で食べることを勧められた。 うん、まさに。食べながらその通りだと思った。 ・デニッシュ　ミニ…店内で生クリームから作った発酵バターをふんだんに使用。リベイクして食べた。おかげで香り高いバターがじゅわわわ〜と。これはパリで食べたクロアッサンの味に似てる！美味い。 ・ガトーテリーヌ…ここに来て、グルテンフリーの商品です。アーモンドプードルで仕上げたガトーショコラのような、ミニサイズの焼き菓子。 生地にカカオダイス（？）のような粒々が練り込まれている。それが良いアクセントになっている。触覚、歯触り、香ばしいさが最高！ 素材と工程にこだわっているため全体的お高めなパンだが、わたしのようなたまに来るパンの日には丁度よいなーと思った。 ただあまり有名になりすぎて、買いにくくなったり質が低下しちゃったらヤダなーって思った。これからもずっと頑張ってください〜

どうしてもガレットが食べたくなり、こちらへ来る事を決意。やっと大仕事が落ち着き、一人で慰労会andご褒美を買いに行く前の腹ごなしに来ました。 ◼️行った日時 平日のお昼、11:30ごろ ◼️混み具合 80% ※晴れていたが、強風のため店内席が大人気！ ※しかもなぜか60代女性グループが大多数を占めてた！ ◼️食べたもの ガレットのランチセット1,200円 （ハム、チーズ、卵、ほうれん草？のガレットと 紅茶） ◼️感想 美味しかったです。都内でガレット食べようと思ってもコスパ悪いけど、こちらではランチにサクッと食べられるから時々来ています。 ただ、お昼ご飯としては量が少ないので、軽くしたい時を見計らって来るか、パンやスープなど買い足した方がランチとしてはいいと思います。 12時を過ぎると近隣のOLさんや会社員たちがレジに並び、早昼を済ませたマダムたちと席の入れ替えが行われていました。あまり長居出来なかったけど、よいお昼になりました。ありがとうございました。

ピンクのヒゲおじさん登場！ 雨の中、焼き肉ランチの帰りに寄った。明朝はどぉーーーしても、あつんこぱんの米粉パンが食べたくて！ 焼き肉にうつつ抜かして、12時30分ごろ到着。もう2人のお客さんがパンに群がってる！ あぁ、米粉パン取られる…！ 私の1人前の客に最後の米粉パンを奪われ、呆然としてしまった。遅かったかーと、様々自責の念が沸き始めたところ！店員さんと思われるピンクのヒゲおじさん（パン焼いてる店主とは別のお方）に、米粉パンはないかと聞いた。ダメ元で。 そしたら、そのピンクのヒゲおじさんは、なんとなんと奥から2枚入りの米粉パンを出して来た。 （よく見るとおじさんは、優しい目をしてた） 店主のお姉さんは『今日はうまく焼けなくて、型が良くないから半額の150円でいいよ。本当はお金取るのも悪いんだけど…。ごめんね。次はもうちょっと上手に焼くね』と！！ キセキ起きた。なんと有難い。 私からすれば、パンの見た目は関係無いんですよね、大切なのは中身ですし、ハートですよね。ピンクのヒゲおじさんしかり、今日のパンしかり。店主さんの素直な言葉、謙虚な姿勢に感銘を受けた。 何でも完璧に形が揃ってなくてもいい。 美しくなくてもいい。 今日も一生懸命作ってくださって、ありがとうございます。 とっても近寄りがたい店構え。 お店の人も独特な雰囲気。 （地味な私が話しかけてもいいのかな、と不安しかなかった） どうしても 米粉パンが食べたくて、勇気出して買った。 味は美味しい。 見た目から想像できないほど美味しい。 店主さま、あなたは本当にパン作りが好きなんだね。 そう言わんばかりの味でした。

◼️良い点 ・11時オープン、早めのお昼にもってこい ・女性店員さんの細やかな気遣い ①椅子のこまかな汚れに気づき拭いてた ②食事の途中でナイフをお願いした時、カトラリートレーに入れて渡してくれた ・コスパ（肉ランチで1,320円！ライス、ポークソテー野菜添え、サラダ、紅茶ついてる） ・テラス席あり ・提供時間早い ・朝7時からモーニングやってます ◼️やな点 ・女性客多め ・11:45過ぎると一気に混雑 ・ライス一択。パンかライス選択式を希望します 静かに早昼したかったので、とっても良かった。 また1人でゆっくりランチしに来たい

クロアッサンが美味しいよ

平日夕方にテイクアウト目的で訪問。 コロナの為か、お客さんは居ない。 以前から生食パンが気になり、ついでにトウキョーメロンパンも併せて購入。 当方、トースト派の代表を長らく歴任してたため、店員さんに焼いて食べて良いか、明日朝でも美味しいか、保存方法など聞くことに。 すると、物腰柔らかで丁寧な説得が始まっていた。要するに、今日中に生で食べて、、と。 仕方ない。半信半疑で言うことを聞いた。 すると！！なーんと！ 生地がめちゃくちゃ美味しい！しっとりともっちりとが絶妙なバランス。かと言って重たくない。小麦の良いかおり、深い味わい、コク…文句ない。あの人の言う通りにしてよかった。これなら通ってもいいかなーって。 ま。翌日、反逆してトーストしてみた結果…コレでもまぁ美味しいこと！セン⚫️ル・ the・ベーカ⚫️ーとも負けず劣らず。 コロナに負けず頑張って

これぞ！探してた米粉パンの王様。 平日夕方、テイクアウト目的で来店。 三枚一袋になってる米粉パンを試しに購入。 ついでにレジ横の試食3種を味わう… なんとまぁ、生地もっちり、ふんわり優しいのかー！しかも豆腐パンってやつ、サイコーに美味しい！！ 豆腐パンなんて、と名前だけで馬鹿にしてた私。猛省。 豆腐パンがあまりに美味しいので、若い店員さんにお礼を言いたくなった。美味しくて楽しくなった。 コツコツ通って、全種類制覇したい！

ちょーおすすめ！

クオリティー低下警報。 日曜昼13時ごろ、行列なくすんなり入店。塩トリュフは個数制限かけられてました。 ◼️買ったもの たまごサンド　600円くらい 以前よりトリュフの存在は半減。普通のたまごサンドになっちゃいましたね。 たまごとパンは変わらず高品質を保持。 しかし、ウクライナ危機で物価上昇もあり、値上げやサイズダウンなど、影響出かねないだろうと予想。 うむむむ…雲行きが怪しいです…。 美味しいもの美味しいままで。 どうかどうか、頑張ってお続けくださいませ。 うまい

野菜の切り方が雑。

◼️買ったもの シュークリーム（シャンティー何とか） フランボワーズとピスタチオのやつ ◼️感想 シュークリーム、美味しいです！ やや硬め、歯ごたえサクサク系のシュー生地に2種類のクリームが挟まってました。見た目はシャンティークリームだけ見えてたので、底部分にカスタードクリームが詰まってあるのを見つけた時は嬉しかったです。 なめらかで軽いシャンティークリームに合うように作られたカスタードクリーム。相性が抜群です。 ご馳走さまです。

商品名『小麦のしずく』300円　を買いました。 パン好きな相方が食べたいと言うので、買ってきました。私は普段から白い食パンは食べないですが、試しに食べてみることに。 なかなか美味しいです。小麦の香りが良く、しっとりさとバケットのような軽さを両方持ち合わせててトーストするには持ってこいな味わい。セ●トル・ザ・ベー●リーほどではないが、イギリスパン風な軽さがあって、私は好き。 因みにホームページには『小麦本来の芳醇な香りと旨みをぎゅっと閉じ込めた、具材のおいしさを引き立てるパン』と。うんうん、そう言う感じ。 【私流こだわりの食べ方】 片面しっかりトースト もう片面は軽くトースト バターを塗る。（マーガリンは絶対ダメ） 更にトーストし、バターの香りが立ってきて、キラキラしてきたらお皿に乗せずにかぶりつく！ パンは右手、お皿は左手に持ち食卓へ移動。 あとはゆっくり味わう。 このパンも時々食べてあげてもいいくらい美味しかったです。

旦那さんに頼んで、キャロットケーキを一つ買いに行ってもらった。夫婦でクリスマスパーティーをやるけど、旦那とはケーキの好みが違うから、それぞれ一つづつ買うことに。 旦那さん曰く、 店員さんにキャロットケーキ1つお願いします、 と言ったら店員さんに怪訝な顔され 『おひとつ…ですか？？』 と。 そのあと旦那氏本命の、サダ●ル●オキで同じくケーキ一つ買った際は、全くやな顔せず快く対応してくれたそう。 この差ですね。