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人生初のジビエをこちらのお店で初体験! ジビエだけにその日その時の部位を楽しめるのが嬉しい エゾ鹿ユッケ とても食べやすくタレが甘くて美味しい。 コレをつまみながらビールを飲んで 他が来るのを待つ時間がたまらなく心地よい。 鹿タン、鹿刺し。 わたしは鹿が好みのようです^_^ ジンギスカン 鶏、ラム、猪、鹿。 追加で熊ロースを頼みましたがかなり薄切りなので 焼くと鉄板にはりついてボロボロになってしまったので お鍋向きだったのかも⁈ ラムのせせり。 気になって頼んだもののこの日はなかったようで 代わりに希少部位?のラムのヒレにあたるところを提供してくれました。 お店のご主人も気さくなかたで 普段口にできない食材なのてご主人と相談しながら 美味しく食べれ大満足! 鉄炮の玉をお箸置きにしてるのもなかなかのジビエ感♡ ごちそうさまでした^_^
2018/11訪問
1回
外観と立地を考えると まず、近所の人しかこないであろう店。 知り合いに紹介さしてもらいドキドキしながら入店。 ほんとに、外観は民間 え?ここはいっていいよね?!て感じ(笑) 入ってすぐたくさんのお酒が迎えてくれ 食事が一気に楽しみに!^_^ つきだしも凝っていて一品でだしてもよさげなお味。 ご主人もとても愛想がよくきもちよくほろよいで 帰ることができました。 座席の椅子は全て座椅子。 カウンターも座椅子。 テーブル席は全て掘りごたつだったのが嬉しかったです。 また行きますねー♫