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上品なバター使い
2021/12訪問
2回
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
六本木、麻布十番、乃木坂/パン、カフェ
スズキのオープンサンドは寿司パン
2019/07訪問
1回
◼︎◼︎ランチ◼︎◼︎ 11:30〜15:00 ========== ワンディッシュ ¥1,600 パスタ ¥1,500 ライス ¥1,200 サラダ ¥1,200 キッシュ ¥1,000 ========== 平日の12:30に来店。 今日のワンディッシュは塩豚+サラダでした。 スープはついていないとのこと。残念(> <) ドリンク類がセットになっていないのが難点ですが、 その分パン盛り合わせはお腹いっぱいになる量で提供されます。 というかむしろ完食前提ではないようで、 パンと一緒に持ち帰り用の小袋をもらえるので、 あとでゆっくり食べることができます。 マチが深めに入っていて、パン好きにはなかなか使い心地がよかったです。 ========== ◎ワンディッシュ(塩豚+サラダ) ¥1,600 グリルされた塩豚は思ったより脂がのったしっかりめの味付け。 これが、 一口頬張ると豚の旨みがでてくるでてくる…！！！ お肉の脂は苦手なので大抵残すのですが、 この豚はほろほろと解けるような食感で食べやすく、 甘みがあってとても美味しくいただけました(°∇° ゞ 塩豚はお惣菜としても売られているようでしたが、 お弁当+好きなパンを自分で購入するよりはコスパが良いお値段でした。 盛り合わせのパンはテーブルによってラインナップが異なります。どれも美味しかったのですが、 特徴的だったのは カリカリのフォカッチャ、 ジューシーな黒豆パン、 です！ フォカッチャは油のくどさはなく、でもカリカリっとしたクラムで何もつけなくても美味(*^^*) 黒豆パンはケーキドーナツのようにクラストがしっかりしていて、クラムがしっとりしている生地に、甘い黒豆がよく合いました。 デリ、お惣菜パン、スイーツパン共にレベルが高かったです。 =====以下購入品===== ◎サルサドック ¥300 型を使っているようで、ドッグ型ではなく細長い立方体に成形されています。角があると食感にリズムができて楽しいです。 スパイシーで美味しい〜！ ◎クルミあんぱん ¥190 クルミを混ぜ込んだ生地に、粒あんが包まれています。 少し塩味のする、甘みをおさえた優しい餡子です。 クルミの香ばしさはそんなにしないかな…？ ========== 近くに定期的に用事があるので、 また利用したいと思います。 ご馳走さまでした！
2020/11訪問
1回
原宿の路地裏にある豆大福のお店！ 原宿駅から向かい、キディランドの手前の小道を右折するとある豆大福が有名なお店です。 キャットストリートの一本手前という不思議な立地。 11時ごろ伺いましたが、先客は見当たらずすんなりとお目当ての豆大福を買えました。 最中も購入したかったのですが、 これからお休みに入るから今はやっていないとのこと。お盆前だからなのかな...？ 次の来店時の楽しみが増えました。 お味の方は赤えんどう豆がしょっぱすぎず、 量も多すぎずお上品な仕上がり。 なめらかな漉し餡と、ほどよい弾力のお餅がおいしい。 あんこで勝負！とかお豆で勝負！という感じではなく、 口内でほどよくまとまる和菓子、という印象です。 適度な塩気のあるお豆と主張しすぎないあんこの甘さは、 緑茶や玄米茶などの日本茶に物凄くよく合うと思います。 個人的には冬場に熱い日本茶といっしょに楽しみたい一品でした。
2018/07訪問
1回
美味しいけど、コスパでいうとどうなんだろう…
2020/02訪問
1回
サックサクのうまあ！！
2019/07訪問
1回
パストラミ、六本木あんぱんが美味しかったです。
1回
今年もクリスマスケーキはアルカションで予約しました。 フランボワーズとチョコのブッシュドノエルでしたが、中にはマロンクリームも使われていてとても贅沢です。 ブランデーを吸ったスポンジはしっとりとしていて風味が良く、美味！ お酒にはかなり弱い方ですが、こちらはアルコールが強すぎずちょうどよかったです。 また来年もアルカションでケーキを予約したいと思います(^^) ご馳走さまでした。 ベリーののったカスタードのフレジェの5号を注文♪ バースデーケーキのカタログみたいなものはありますか？と聞いたところ、見本の写真が載っているアルバムを渡されました。 その中から美味しそうだったフレジェを注文。 5号ほどの小さめサイズからも用意があるようなので、少人数でケーキを食べたい時にも良さそうです。 他にも、店頭では一人前で提供されているケーキをホールでしつらえた写真がたくさんのってました。 どれも美味しそうで本当に迷いました......。 そして、このフレジェ、限界を超えてはちゃめちゃにうまい............ なんだ.............？この美味しさは...................天使の降臨、イエスの受胎告知のように神聖で繊細な風味.........。 カスタードというともったりと甘い生クリームのような舌ざわりを思うが、 このカスタードは優雅でいて上品。 ホワイトチョコレートとカスタードの甘美なマリアージュ、それはただの"カスタード"ではない。 練乳に近いカスタードの甘みと、やわらかいスポンジ、フルーツのクリームと合わさる様はまるでオーギュスト・ロダンとその弟子であり愛人であったカミーユ・クローデルのよう............。 要約するとめちゃくちゃうまいです。 また誰かのお誕生日やちょっとしたお土産を買う時に利用したいと思います。 ご馳走さまでした。
2019/12訪問
3回
美味しかったけどお腹がキツかった
1回
1回
めちゃくちゃ旨い
2021/06訪問
1回
ついつい長居し新幹線を逃すの巻
2019/12訪問
1回
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おいしいです。 ・パン オ ノワ ・蔵出しもちもちパン 2種類を購入しました。 ◎パンオノワ 予想の2.5倍くらい重かったです。ずっしり...！！くるみがたくさん入っていて、油断してると歯茎から血が出そうなくらいハードな生地でした。 久しぶりにこんなに硬いパンを食べられて幸せ。 ランチにと思って二種買ったのですが、 軽めで大丈夫ならパンオノワ一個でもごはんにできそうなくらいでした。 一個かじりつく、というより持ち帰って切り分け、少しずつ食べるのが正解な気がします。 ◎蔵出しもちもちパン 美味しさが異常です。 焼きたてでないのに表面はサクッとしていて中身はもっちもち。 ほのかなバターとミルクの香りがザ・パン。 ブラックコーヒーでも甘いカフェモカでも合います。