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夜の点数：3.9
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.9
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.3
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
黄金の塩旨し
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黄金の塩ラーメン ￥800
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特製ラーメン ￥1,000
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黄金の塩ラーメンは熟成麺
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2018/02/08 更新
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初回は来店するも、スープが売り切れていて閉店。
2度目は来店するも、定休日確認不足で閉まっていた・・・なんてこった。
ということで、なんとか3度目の来店でやっと入店できた。
こちらのお店、スープが日替わりと書かれている。
月：マイルド魚介
火：濃厚鶏豚
水：濃厚鶏豚
木：濃厚魚介
金：濃厚魚介
土：マイルド魚介
木曜日に来店なので、濃厚魚介。
更に麺は、熟成麺 or 打ちたて中太麺から選べる。
ふと気づくと、11/24スタートと書かれた清湯スープの黄金の塩ラーメンというのがある。
そういえば、塩ラーメンのレビューをしている人いなかったような？とこちらに決定。
すぐに冒険したくなる悪い癖。
いつもお店のイチオシにしておけば良かったと後悔するのだ。
・黄金の塩ラーメン ￥800
黄金の塩は、麺が選べず熟成麺のみだ。
あさり入りで、チャーシューは鶏。
スープはあさりの出汁もしっかりと感じ、かなり好みの味だ。
熟成麺はもちもちとして、かなり好きな食感である。味も旨い。
そして鶏チャーシューがまたまた旨うま。
かなり満足な一杯だった。
・特製ラーメン ￥1,000
同行者はこちら。この日は濃厚魚介スープ。
確かに濃厚なスープ。
チャーシューをお裾分けしてもらったが、このチャーシューも旨うまである。
こちらも美味しいが、塩の方が特に好みだった。
たまには冒険も当たりがある。
是非とも黄金の塩も食べてもらいたい。
とにかく満足でニコニコ帰る。