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アクション・ブロンソンのレストランガイド
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アクション・ブロンソン
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1回
夜の点数:3.5
2021/10 訪問
美味すぎる屋台ラーメン
屋台のラーメン舐めてました。むかし、憧れで屋台のラーメンを食べに行ったことがあり関東だとクオリティが低い醤油ラーメンしか出てきませんでした。しかしふと出張で立ち寄った敦賀の屋台ラーメン。美味すぎて感動しました。少し甘みのある豚骨と鶏ガラのスープ。外で食べるのも最高ですね。夜は敦賀だとほとんど店が空いてなく退屈していたら寂しげな街にぽつんと屋台を発見。お客さんもわりとここだけいるみたいな。かつては原発で潤ったであろう街もシャッター街で過疎化。20代から30代を見かけない高齢化が激しい街で出会った極上のラーメンでした。ずっとこの屋台ラーメンの文化はなくさないでほしいと思いました。
2023/03/02 更新
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屋台のラーメン舐めてました。
むかし、憧れで屋台のラーメンを食べに行ったことがあり
関東だとクオリティが低い醤油ラーメンしか出てきませんでした。しかし
ふと出張で立ち寄った敦賀の屋台ラーメン。
美味すぎて感動しました。
少し甘みのある豚骨と鶏ガラのスープ。
外で食べるのも最高ですね。
夜は敦賀だとほとんど店が空いてなく退屈していたら
寂しげな街にぽつんと屋台を発見。
お客さんもわりとここだけいるみたいな。
かつては原発で潤ったであろう街も
シャッター街で過疎化。
20代から30代を見かけない高齢化が激しい街で
出会った極上のラーメンでした。
ずっとこの屋台ラーメンの文化はなくさないでほしいと思いました。