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1回
昼の点数：4.3
2016/12 訪問
煮干し醤油＆12月限定いりこ
煮干の醤油と冬限定いりこが必食以前近くに住んでいたので、メニューのほぼ全て食べました。120％煮干ラーメンの醤油、塩が煮干しの雑味のない香り高いスープで、美味です。麺もスープに合って美味具もそれぞれ丁寧に仕上がっていて美味おすすめです。その他には、鰹ラーメン、限定サバラーメンなども美味しいのですが、煮干しが一枚上です。全て、油入りの方が香り高く、コクも出ます。ただ、煮干の塩醤油ハーフは、味が曖昧で、自分には合いませんでした。12月限定のいりこラーメンは香り高く、群をぬいた完成度の高い煮干しラーメンです！東京の煮干ラーメンの伊吹さんのあっさり系とちっきんさんのがっつりが、煮干レベルが近いと感じました。東京のいとうさんのラーメンが好きな方は、きっちんさんの特濃が好みが近いと思います。自分はえぐみが余り好きでないので....特濃は苦手でした。つけ麺も、煮干しの香りがそれ程強くなく、つけ麺としては麺が細く、余りおすすめではありません。写真は冬限定のいりこラーメンの大盛です。転勤してなかなか行けませんが、限定のさんまラーメンだけ食べてないので、食べに行きたいです。
2017/09/28 更新
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煮干の醤油と冬限定いりこが必食
以前近くに住んでいたので、メニューのほぼ全て食べました。
120％煮干ラーメンの醤油、塩が煮干しの雑味のない香り高いスープで、美味です。
麺もスープに合って美味
具もそれぞれ丁寧に仕上がっていて美味
おすすめです。
その他には、鰹ラーメン、限定サバラーメンなども美味しいのですが、煮干しが一枚上です。
全て、油入りの方が香り高く、コクも出ます。
ただ、煮干の塩醤油ハーフは、味が曖昧で、自分には合いませんでした。
12月限定のいりこラーメンは香り高く、群をぬいた完成度の高い煮干しラーメンです！
東京の煮干ラーメンの伊吹さんのあっさり系とちっきんさんのがっつりが、煮干レベルが近いと感じました。
東京のいとうさんのラーメンが好きな方は、きっちんさんの特濃が好みが近いと思います。自分はえぐみが余り好きでないので....特濃は苦手でした。
つけ麺も、煮干しの香りがそれ程強くなく、つけ麺としては麺が細く、余りおすすめではありません。
写真は冬限定のいりこラーメンの大盛です。
転勤してなかなか行けませんが、限定のさんまラーメンだけ食べてないので、食べに行きたいです。