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シニア層多めで信頼できる広東料理店。 中国語では、【清淡(チンダン)】と書いて、 〈あっさりした味わい〉を表すのだそうです。 広東料理は【清淡】であると聞いたとき、 なるほど漢字の通りであるなぁ、と妙に納得致しました。 さて、こちらでは汁そばチャーハンセットを頂きました。 先に来たチャーハンはスタンダードチャーハン。 美味しいので汁そばが来たにも関わらず 取り敢えずわしわしと口に運びました。 遅れてやってきた汁そば、 チャーハンにつきっきりで食べ始めるのが つい遅くなってしまったものの、 あっさりさらさら、なんともお上品なお味でございました。正に清淡。 透明スープにシャキっとした野菜が浮かび、 とても爽やかです。 周囲には60代以上のシニア層が多く、 脂っこくない、さらりとした中華であることが窺えました。 アラカルトも非常に気になるお店。 飲茶ランチも気になります。
2024/02訪問
1回
とっても楽しみにしていたお店。 はるばる電車に乗ってビスキュイを買いに行きました。 私には甘過ぎて、ちょっと口に会いませんでした。 期待が高すぎただけに残念。 これならウォーカーの方が好きです。 庶民派の私が食べるには贅沢すぎる原材料なのかもしれません。 一緒に買ったレーズンサンドも甘みが強すぎて リピートはないかなぁという感じ。 缶は可愛いので、未だにアロマオイル入れて愛用しています。
1回
1回
1回
2回目のランチ訪問です。 一度お伺いしてとても居心地よく、リラックスして過ごせたので再度お邪魔しました。 まず、個室と駐車場があるお店というのが、 芦屋エリアではかなり限られますが、 こちらは4人までの個室と、 お店の前に駐車場があり、非常にありがたいです。 今は小さい子供がいて、カウンターのお寿司屋さんへ行くことはなかなか難しいのですが、 お陰様でとても楽しいランチになりました。 また、子供が色々お世話おかけしたのですが、 ご主人は嫌な顔ひとつせず、 にこやかに対応して下さいました。 とっても気持ちの良いお店です。 お寿司は言わずもがな。 飲むようにするするーっと喉を通る、 美味しいお寿司。 子供が大きくなったら、 日本酒と一緒にいただきたいです。