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カウンターの席は雰囲気も良くてよかった。 サムギョプサルは壺に入って出てきたけど、店員が網に全てぶちまけて『焦げやすいから気をつけて』と言われ放置。よく分からないまま、肉をひっくり返りしたり、玉ねぎが焦げないようにしたりと大変。豚だから、生はまずいのに、味噌が絡んで焼き色が分からない(照明もオレンジ系だし)しかも、網だから焼くのが難しい(鉄板ならと) サンチュは食べ放題(と言いつつもおかわり一回)だけど、ニンニクとか青唐辛子などの付け合わせは別注文。 まぁ美味しかったけど、ちょっと微妙でした。と、他のテーブルを見たら壺に肉が入ったままテーブルに置いてあった。店員に言えば一気に焼かなくて済むのかも
2023/10訪問
1回
電話が繋がらなかったので夕方17時くらいに直接お店へ。22時なら空いているとのことなのでそのまま予約。予約時に特上ランプと特上ヒレとハラミを取り置きして欲しいと伝えてると、特上ランプと特上ヒレは残ってるから大丈夫。ハラミはないよとのこと。前来た時は取り置きしてくれたんだけどなーと思いつつ前回は数日前に予約したからかなと思い直した改めて22時訪問。 特上ヒレ、特上ランプ、タン塩、カルビ、上ミノとライス大をオーダー。ほどなくしてお肉到着。どれも肉の色が鮮やかで食欲をそそる特上ヒレはほぼステーキ。特上ランプは油も甘くとろける食感。タンは初めて食べたけど、特上を食べてみたくなりました。毎回とても美味しくてしかも安いご馳走様でした。 完全予約制だけど、当日20時頃予約のため電話してみた。無理かなって思ったけど21:30が取れた!時間に入店。特上ヒレ、特上ランプこの2つは欠かせない!他に上ミノ、カルビ、ハラミスジとライス大をオーダー。特上ヒレはほぼステーキ。ランプ、カルビともに油はそこまでしつこくなくペロリ。ハラミスジはちょっと硬い(コリコリ食感)所がありあまり好みじゃなかった。特上ミノは安定した美味しさ。30分ほどで食べ終わりご馳走様でした。コスパも良く大変美味しかったです