brill995さんの行った（口コミ）お店一覧

「美味しいものを食べることは幸せなんだ」と感じさせてくれるお店

ザ・お肉！

イタリア料理で春を食べ尽くした❣️

以前に行った事がありましたが、気持ちの良い空間を思い出して家族の誕生会として伺いました。 かなり久しぶりでお料理の感じなんかも忘れてしまっているのでコースを注文。 プリフィクスの形式。 ✴︎前菜1 　バーニャカウダ　 ソースが通常のバーニャカウダソースかゴルゴンゾーラソースが選べます。バーニャカウダソースにしましまが、このソースがとっても美味しい！ 凝縮された旨味。そして野菜も鮮やかな濃いお味が負けてはいない。 ✴︎前菜２　 1人ずつ頼めて分けて出してくださいます。 墨烏賊のイカ墨ソース/ペロナータと真菰茸を添えて イカの歯応え、ペロナータのトロッとした甘味、真菰茸のシャキシャキ感、色々な食感が楽しい一品。 　 ポルチーニ茸のグラタン ポルチーニとクリーム焼き上げ、卵黄ソースで仕上げられている。あつあつのグラタン。 華やかなビオの白ワインとすごく合いました♪ ✴︎パスタ　 　ムール貝とブロッコリのオレキエッテ 目に鮮やかなパスタ。オレキエッテのしっかり目のモチモチ感とガーリックの効いたソース。 ✴︎メイン　 　トモサンカクのステーキ　 レアめに仕上げたトモサンカクを赤ワインソースで。シンプルにお肉の美味しさを頬張れるステーキ。 付け合わせは数年寝かしたメークインのオーブン焼。 透明で驚くほど甘くトロトロのお芋にびっくり！ ✴︎締めのパスタ パスタの量とソースが選べます。 もうお腹がはち切れそうなので、1番少ない20gで。 細いロングパスタをレモンクリームソースで。 レモンの爽やかさと胡椒がアクセント。 シンプルだけど好きなソース！ この一口のパスタが、コースの中でとても重要な役割 を果たしていると思いました。 ✴︎デザート マチェドニア/巨峰のソルベ添え 柿のグラタン仕立て/キャラメルのアイス こちらもそれぞれ頼めます。 季節感を感じるデザートたち。 誕生会という事でお祝いのプレートを付けてくださいました。ありがとうございました。 ✴︎小さなお菓子とエスプレッソ ビルの2階にありながら中庭の様な空間を設けてあり 隠れ家のバックヤードのような特別感があります。 店員さんのプロ意識と知識がとても高いお店で、秋の夜風を感じながら心地よくお食事ができました。 またお伺いしたいと思います。 ごちそうさまでした。

モダンフレンチ＋ネオ和食

わたしの誕生会にと、友人のセレクトしてくれたお店。 地中海料理は好きなジャンルなので楽しみに伺いました。 表参道の中でもわたしが好きな界隈ですが、植物の緑に誘われるようなステキなお店のエントランスに心躍ります。 メニューは 【料理３皿のプリフィックスコース】 前菜でもメインでもお好みで３皿選べるというユニークなスタイル ザジキソースの料理がお品切れとの事で選べずに少し残念でしたが、 ・前菜の ホタテのソテー、桜エビとゴールドラッシュのソース ・パスタから アマトリチャーナ、自家製ハリッサとペコリーノ ・メインから 博多地鶏のソテー、白ワインと塩レモンソース をチョイス。 ワインはTranquille の白。 こちらは以前から好きなワイン、ナチュール系。 この後、 デザートとしてティラミスとコーヒーでフィニッシュ。 コーヒーは バランスタイプとフルーティーなタイプが選べるのが嬉しかったです。 わたしはフルーティーなタイプを。 ロケーションやラウンジ的な空間であることはもちろんですが、繊細で複雑、ジェントルなお味という点で女性が大好きな感じのお店です。 ご馳走様でした。

つけナポもいいけどカレーもね！