shigeo2929さんが投稿したうなぎ亭 友栄(神奈川/風祭)の口コミ詳細

shigeoさんの肉日記

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shigeo2929 (50代後半・男性・東京都) 認証済

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うなぎ亭 友栄風祭、入生田/うなぎ、日本料理、すっぽん

1

  • 昼の点数:4.8

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2024/03 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

朝から至福の鰻、酒、極上タイム

鰻を食べに箱根までやって来ました
箱根登山鉄道の風祭駅から徒歩7分ほど

3日前に電話でお取置きをお願いしていましたが、電話対応いただいた方の感じがとっても良くて楽しみが倍増しますね

開店20分前に着いてお店入って取置きの旨をお伝えします
1回転目に席を用意いただけるみたい

そして、予約時はキャンセル待ちだった割きたての肝もご用意できますとのこと!
なんちゅう幸せ
一口も食べてないのにテンション上がりまくり、顔がにやけまくり

せっかく電車で来てるので(意味不明)
朝から生ビールだ!
ビールジョッキまでサプライズ!

肝はタレ、わさび選べます、というか、山葵なんて初めて!
これは新鮮だからこそ成し得る技、わさびで
臭みなんてもちろん皆無、コリコリ
今まで食ってた鰻肝なんやったん的な超絶の旨さ、新鮮さ、たまりません

ビールを飲み干して『鰻に合う酒』
柔らかい飲み口で爽やか
鰻の脂に合う感じで、肝の最後3個目を

いよいよ真打ち登場
肉厚の鰻が、どどんと
蒸しなので柔らかいのですが、旨味たっぷり
トロトロに柔らかいけど噛むほど味わい豊か

地焼大好きなワシですが、この間東風は別格

肝吸いの肝は序盤に食べたのとはやはり違いましたね〜

奈良漬などのお漬物も美味で隙なし

食べ終わってお店を出て、まだ11時

素敵なランチ?朝食?是非ともまた来たいですね〜

  • うな重

  • 割きたての肝

  • 肝吸い

  • 鰻に合う酒

  • 生ビール

2024/03/02 更新

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