「ラーメン」で検索しました。
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バランスのとれたうまい一杯。 食べ進めていく。春菊が口の中でリセットしてくれる。塩ラーメンだけに飽きずに満足出来る。
2024/04訪問
1回
営業時間3時間限定。 ようやく食べる事が叶った！ 中華そば（並）手揉み平打ち麺に変更！ 美味しかった！
2024/04訪問
1回
今回は、みそ！チャーシュー麺を！ 茹で、背脂、ネギ等を普通設定にし多加水麺（太麺）に変更。 みそ！アリですね！普通においしい。チャーシューは厚さがあると良いけどなぁ。ミソの方が好きかも… ではまた 最近openしたらしく食べてみた！ ラーメン太麺をチョイス自家製多加水麺ともにスープも美味しかった。次回はネギ爆盛りにした方がいいかも！
2024/05訪問
2回
中華そば スープが…ブイヨンのような独特な風味…麺は平打ちちぢれ麺なのだが…食が進まない。チャーシュー、メンマはまぁ食べれた。風味が邪魔して珍しく完食出来ず残してしまいました。ごめんなさい。
2024/05訪問
1回
フカヒレラーメン あっさり平打ちちぢれ麺ですが、追い醤油してもスープの味薄くフカヒレの生臭さが際立ってしまいイマイチでした。フカヒレあんかけだったら良かったかも…ではまた
1回
秋葉原本店が定休日だったのでこちらで… あえてラーメンを選択。スープと麺のバランスにばらつきがあり。つけ麺がメインの店なのか？本店に比べると劣るのかもしれない。
2024/05訪問
1回
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淡麗ラーメン 煮干しと貝の醤油！この旨み！最高です！ 日本人に生まれたからこそこの出汁の味覚がわかる一杯。こんなに美味しいのに並ばずに食する事が出来るなんて幸せを感じた週末。となりの篝に並んでいる外国人さんに伝えてあげたい。 スープの旨み、麺、チャーシュー、付け合わせのキャベツとほうれん草となると全てバランスがとれてる。 また近々！