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香川うどん巡りPart2 長田in香の香の釜あげうどん1玉 250円 出汁につけて食べる珍しいスタイル。見た目以上にコシがあり、出汁は醤油の風味が強め。これはこれであり。
2019/01訪問
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最後に高松空港内のはやし家製麺所へ。昨日美味しいうどんを食べ過ぎてハードルが上がってしまい、物足りなさが。何より釜玉で540円という空港価格。これで高いと思うようになってしまった。
2019/01訪問
1回
屋島神社の入口にあるこちら。 名物の釜揚げうどんを。 温かいうどんとは思えないほどのコシと醤油感強目の出汁がとても良い。 観光地化されているかと思うほどの人の出入りだが、その味は確か。 少し価格は高めだが、量が1玉より多目なので、そこまで違和感はない。
2019/05訪問
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ぶっかけうどんの発祥の地で超有名店。 （水曜どうでしょうファン故、どうしてもこちらに足が向く） GW真っ只中の11時半ごろにお邪魔すると、大量の待ち人。 回転は早いがいかんせん人が多い。 待ちは40分ほどで、ひやしぶっかけを。 コシと小麦の香りが強い麺に、出汁をかけすだちや薬味を入れると、 寺を一つ飛ばしたくなるぐらい美味い。 それなりに量もあるが、するすると入ってしまうので、大盛りを頼みたくなる。 1000円以下でこの多幸感は中々無い。 しかし、店を出ると駐車場待ちの車の長蛇の列。500mぐらいは並んでたのではないだろうか。。 行くタイミングが重要。
2019/05訪問
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食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店
栗林公園、栗林公園北口、三条（高松）/うどん、おでん、揚げ物
つるつる感強め
2019/12訪問
1回
並ぶ寒さも味のスパイス
2019/12訪問
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讃岐うどんらしいコシの強さ
2019/12訪問
1回
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香川うどん巡りPart5 三嶋製麺所の温かいうどん+生卵 170円 先ほどの谷川米穀店から近くにあり、麺が少し柔らか目なところも似ている。所謂オーソドックスな釜玉が食べれるがインパクトは薄いか。