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1回
新大阪に鯛の本格ラーメン。最近新大阪界隈がラーメン新店続きで非常に賑わっています。本日はさらり（塩ベースのあっさり）をいただきました。こちらのお店はとろり（濃厚鯛白湯）が看板メニューですが私は直感でさらりと鯛めし（小）をオーダー。今まで色々な鯛をベースとしたラーメンを食べましたが、ここほど美味しい鯛塩ラーメンはなかったです。店員さんもおしゃれ、店舗もおしゃれ、ラーメンもうまい！まさに最強です。具材も凝っており、珍しい丸型メンマ？刻みタマネギ、レアチャーシュー、鯛のほぐし身に鯛の皮揚げ。まさに贅沢でした。さらにおしゃれなのが半分ぐらい食べた後にお好みで加える牡蠣のペースト。味が一気に変わって面白く、もう、最高でした。鯛めしはどこか洋食を感じさせるおしゃれや味わいです。特にさらりのスープと一緒に食べるともう犯罪です笑笑。
2018/12訪問
1回
新大阪エリアに意外となかった中華そば店。鶏油がアクセントの癖になる醤油ベースは癖になる味わい。中太麺もしっかり絡むスープで美味しくいただきました。 塩ベースも美味しく、煮干し塩という珍しい珍しいコンビネーションのラーメンも美味しいです。少しニボラーからすると弱めかもしれませんが笑 メインはやはり醤油ベースのラーメンですのでそれもまずは食べてみてください！
2018/07訪問
1回
1回
貝が無性に食べたくなり嫁と訪問。はまぐりを中心として魚介メインでお肉も少しあり。本日は定番の「はまぐりわんこ」と焼きハマグリをいろんな種類いただきました。素材本来の味のわんことゆず胡椒マヨネーズ、バターなどバリエーション豊富でうまい！貝類ははまぐり含め上質。しかし、今回の1番の衝撃は季節限定の鱧の湯引き？さっと炙って、火を通しすぎずお刺身感覚で食べとても美味しかったです。お刺身もめちゃ美味しい！ お酒ははまぐりに合うらしい白ワインが中心。嫁共々満足で帰りました。次は予約要のはまぐりしゃぶしゃぶが食べていたい！ 貝が無性に食べたくなり嫁と訪問。はまぐりを中心として魚介メインでお肉も少しあり。本日は定番の「はまぐりわんこ」と焼きハマグリをいろんな種類いただきました。素材本来の味のわんことゆず胡椒マヨネーズ、バターなどバリエーション豊富でうまい！貝類ははまぐり含め上質。しかし、今回の1番の衝撃は季節限定の鱧の湯引き？さっと炙って、火を通しすぎずお刺身感覚で食べとても美味しかったです。お刺身もめちゃ美味しい！ お酒ははまぐりに合うらしい白ワインが中心。嫁共々満足で帰りました。次は予約要のはまぐりしゃぶしゃぶが食べていたい！
2018/07訪問
2回
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久々にうまい醤油らーめんを食べれました！