at_88さんが投稿したyerite(東京/松原)の口コミ詳細

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yerite松原、山下、豪徳寺/ビストロ、洋菓子

2

  • テイクアウトの点数:4.0

2回目の訪問。

☑︎レモンケーキ400円
二層に切り分けられ間にはレモンジャム。アイシングで全体的に甘く感じ食べきれずに半分は翌日食べました。冷蔵庫で冷やして食べると美味しい。

☑︎ブルーチーズケーキ450円
下の方にブルーチーズとビスケット。
濃厚なチーズケーキであまじょっぱくて最高…!
これは次もまた必ず購入します。

2023/11/01 更新

平日14時半頃。
テーブルに焼菓子が数種類並んでおり、冷蔵品はメニューだけ記載されていました。

☑︎カヌレ 350円
☑︎キャロットケーキ 470円

カヌレは外はパリッとカリッと香ばしく歯にくっつく感じ(嫌ではない)。中はしっとりクリームのようなぷるんと感。甘くて美味しい。

キャロットケーキ
フロスティングは酸味強め。好き!
生地はふわっとしっとりパウンドケーキのよう。大きめの胡桃がゴロゴロ入っていて、甘さもスパイス感も控えめ(カヌレの後に食べたからかも…?)
「常温20分後が食べ頃です。」と教えていただきましたが、食べた時はまだ中の方がひんやり冷たくてギュッとした感じがそれまた美味しい。

キャロットケーキにハマり食べ歩いて、記録してないものも含めると50近くになると思いますが、やっと最近好みのキャロケがわかってきた気がします。
そんなことを考えさせられたこちらのキャロケ、すごく好みでした◎

2023/10/01 更新

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