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江ノ島のイルミネーションの後に。 20:30過ぎに出たらもうまともな店はほぼやってないので、ラーメン屋を探すことに。 まさかの無化調のめちゃめちゃ良さげなこちらを発見。 しかも駐車場あり。神か。 イチオシのすごい感じの醤油を使ったラーメンにしました。麺は中太麺のがオススメらしいのでそちらに。 ワンタンと味玉と車麩をトッピング。 チャーシューはバラ肉からモモ肉に変更できました。 うーん。なんかアレですね。一言で言うと 減点の少ないラーメン って感じですかね。 めちゃうまッッッなんすかこれ！？ちょりっす！？ って感じではなく あー、なるほど美味いね。あんまり減点要素ないわ って感じですかね。 たしかに醤油と出汁がちゃんとあってヨキなんですよね あとワンタンが地味に美味い。スープをしっかり吸ってて旨味150%ですわ。 チャーシューはモモ肉のがやっぱいいすね。バラ肉だと脂身でモタれてくること多いすからねぇ。 まぁでもなんかこのチャーシューは途中で飽きましたかねぇ。あ、その意味ではそこは減点要素かもしれん笑 まぁでもこの時間でも普通にやっててすぐ座れて駐車場もあって、まぁこのクオリティで出してくれるならまぁいいですかね。 強いて言うなら酒飲んでる人らへのおつまみとかを先に作ってる関係で、ラーメンが出てくるまでめっちゃ待たされることかな。 うんなんかこれは結構な減点要素だなよう考えたら笑 まぁあれですね、煮干しの嫌な苦味とかはなくてまぁ無難に食べられる無化調ラーメンとしては良い線いってるので及第点なんですけど、2回目も！とはならない感じですね。 お疲れ様でした。
2023/08訪問
1回
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なんか店名が代々木上原のあそこのトンカツ屋と同じだなぁ、、、、でもホームページにも他の店舗のこと書いたことないしなぁ と思って行って、店員さんに聞いたらやっぱり代々木上原にも店あるってwwwww この店が本店で、息子さんが代々木上原でやってるらしい。なるほどね。 ならもう食べたことあるからここじゃなくて違う店に行きたかったんだけどね、、、、、笑 まぁいいわ笑 と思ったのですが、まさかのイカのカツがヤバすぎるくらい美味い てか「これって、、、、、もしかしてイカ！？」 ってなるくらいの通常のイカとは思えない絶妙な食感 このおじいちゃん、すげぇ、、、、、 イカってマジでピンキリですよね。 火を通した途端に、まるでゴムのような硬い食感になってしまうのが多く、銀座の結構有名な中華屋さんでも(基本的にはおいしかったのですが) イカは、割と食感が残念でテンションが下がったこともあります。 イカは結構振れ幅が大きいなぁ、と言う印象を持っていましたが、この店は、かなりのアタリです。 ベースはわりとマシュマロに近いかも。甘さをとって白身魚の風味を足したような感じでしょうか。いや美味いわ。 ただまぁ豚カツ自体はわりと普通だったのが拍子抜けなんですよね、、、、、笑 一応ここ豚カツ屋だと思うので、、、、、、（笑） 盛り合わせの方のトンカツはマジで特色なかったのですが、醤油豚カツの方は、まぁわりとヨキですかねぇ。 醤油もそうですが、こっちは肉自体に味付けしてあって、まぁわりとパンチが効いてるのは良いかなと。 まぁでもこの豚カツは別にリピートはしないかなと。 この店はイカが本命ですね（笑） ここの近くでご飯屋を探す機会があったら、イカだけ食べにこようかな、と思いました。 評価はイカは3.6なんだけど豚カツは3.3なのでむずい、、、まぁトータルで3.4くらいだけど、3.4だと俺もうレビューを見返さないと思うのでリピートの選択肢が無くなるので3.5にしておきます。