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念願叶ってのプレゼンテスギさんへ訪問。 生憎の雨でしたか、とても素敵で贅沢で特別なランチタイムになりました。 どの料理も眼福といいますか、お皿も料理も美しく、味付けも、食材を活かす味付けをされていました。 シェフも奥様も、とても気さくで明るい方であり、お客さんとのコミュニケーションを大切にしているのだな、と感じました。 ホスピタリティもお料理もワインも、とても満足の行くレストランだったと思います。 また次はディナーで訪問させていただきたいです。
2022/10訪問
1回
休日は朝から営業されているので、天気のいい日はテラスで朝ごはんをいただけます。 日本食にはない料理で、味覚も視覚も新鮮でした。 名前は忘れてしまいましたが、ラム肉のミートパイのようなもの(写真2枚目)が、スパイスがとっても効いておりかなりドンピシャに好みの味でした。
2023/03訪問
1回
友人のお祝いで、ランチコースの利用をさせていただきました。 都合が悪く、少し遅れてしまったにも関わらず、笑顔で対応していただけて安心しました。 料理はこれと言ってインパクトはありませんでしたが、可もなく不可もなくというところです。 この日は生憎の嵐で、念願だった雰囲気の良いテラスを利用することはできませんでしたが、室内もとても豪華で華やかな空間で食事ができました。 また、天気の良い日にテラス席にチャレンジしたいと思います。
2023/04訪問
1回
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何度かお邪魔しています。 こちらのお店は ①17：00〜、この②19:00〜の2部制のお店です。 遠方からでも、わざわざ足を運びたいほどに大好きなお店です。 なにより、特上タンはピカイチです。 2人で入店し、ワインを2本、ハイボール2杯、特上タンを２人前、ハラミ１人前、上ロース１人前、レバー１人前、その他数品を頼みましたが、お会計は2万円だしても数千円お釣りがくるくらいだったと思います。 コスパもとても良く、お肉も美味しく、末長く通わせていただきたいと思います。