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昼の点数：4.7
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
山奥のスタイリッシュ蕎麦
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2017/12/24 更新
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お蕎麦が食べたくなるとここまでドライブ。
ここの蕎麦が1番好き！
極上海苔も必ずオーダー。
厚いだし巻きは、むらげんの名物。熱々をハフハフ♪
そして、冬季限定の「きじ南蛮」
ここは、鴨じゃなくて、雉なんです！！
鴨よりさっぱりしてて、身もしまってる。
濃厚すぎず、くせもなく、野鳥ジビエの味わいが見事に引き出されている感じ。
柚子と芹の薬味、出汁がマッチして、至福の味わいですよ〜〜♪冬の間にぜひ。
山里感がシックなしつらえ。
元々は、ファッションデザイナー コシノヒロコさんのご主人が造られたお店。
蕎麦打ち小屋で、手打ちの様子がガラス越しに見れますよ〜！
そして、あまりに美味しさに、翌日も来てしまった（笑）
湯葉あんかけ蕎麦♡やばい、これもやば旨い。
2日連続できじ南蛮が味わえて、大満足です！
Blog→ https://ameblo.jp/cluxta/entry-12338762146.html