「ラーメン」で検索しました。
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しょうゆラーメン850円を注文。 多加水麺か平打ち太麺を選択できますが、平打ち麺を選択。 とてもシンプルなラーメンですが、クリアなスープがとても上品な味わい。喜多方まで行かなくとも、本格的な喜多方ラーメンが味わえるお店です。 個人的には、東京で何度もリピートしたいお店の一軒です。とても美味しかったです。
2023/05訪問
1回
長浜ラーメン 750円 歌舞伎座裏の人気のラーメン店で、某若手歌舞伎役者さんがここのファンだそうです。 ランチ時は行列が出来てますが、時間をずらして訪問。中途半端な時間にも関わらず、ほぼ満席。 豚骨スープは癖が強くなく、いくらでも食べられそうな感じです。 大満足です。
2023/09訪問
1回
味玉味噌ラーメン 1,100円
2023/11訪問
1回
タンカラ 生姜W 1,040円 休日に東京駅近くに用事があり、昼食も兼ねて昼前後に東京駅へ。構内は改札内も外も旅行客も含めどこも行列。八重洲側のお目当てのお店は2軒とも祝日でお休み。 用事の場所の近くのTOKIAへ。お好み焼きの「きじ」へ向かうと、こちらも海外からの旅行客含め大行列。 結局、行列短めのこちらで、いつものメニューに。 お腹いっぱいで満足です。 タンカラ 1,040円 超久しぶりに訪問。平日18時過ぎに行列無しで入店できましたが、直後に満席、行列となりました。 タンメンといえば西荻窪の名店はつねの、スッキリとしたスープのタンメンも、30年以上前から食べていますが、当店のコクのあるスープとしっかりとした麺のタンメンも美味しいです。生姜はダブルにすれば良かった。。。
2023/11訪問
2回
平日12:45分頃訪問。待ち無し。 ワンタン麺（1,100円）を注文。ツルツルのワンタンは皮のみ？ クリアなスープがとても美味しかったです。
2023/05訪問
1回
せたが屋ラーメン 1,350円 海外出張の出発前に朝食として訪問。8時頃でしたが、半分以上の入り。日本人、海外からの方が半々くらい。お店を出る頃には海外の方が続々と来店。 お味は特に問題なく、美味しいお味でした。スープはもう少ししっかりした味付けでも良かったかな。
2023/10訪問
1回
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塩ワンタン麺 1,200円 平日12時過ぎに到着。店内に2名待ち。店外の行列は10名。回転は遅く、待ち時間は30分超。1名が行列から離脱。私の後ろの方も数名が離脱。勤務中の昼休みの来店は無理でしょう。 四谷のこうやとか、飯田橋の高はしのようなスープかと思いきや、もっと油が多い感じ。でも、脂っこさは感じませんでした。胡椒の味が効いています。 美味しいです。