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The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
恵比寿、目黒/フレンチ
全てがスペシャル。接客も味も器も素敵です!
1回
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
茅場町、日本橋、人形町/フレンチ
繊細で可愛いくて美味しかった! 丁寧な仕事ぶりに圧巻! 王道フレンチながら見た目が美しい! どれも最高に美味しかった。 けど今まで鳩を食べた事なくて 鳩の色んな調理法の料理が私には合わなかった。 特に鳩の頭はかなりジビエ感ある臭みを感じた。 もしハトがメインで出る時は予約時に一言欲しいかも? 今まで行ったフレンチではメインは選べるお店か 予め分かってたお店が多かったので私自身ハトを 避けて選んでいたのでまさかメインがハトとは思わなかった。 この日初めてハト食べました笑 苦手な食材はいつもないと言っていましたが初めて苦手な食材が現れました笑 毎月行く方はいいかもしれないけど 特別な日に使われる方はもしかするとハト料理は 望んでいないのかも?って思ってしまった。 それ以外は完璧だった。 接客も気配りを感じたし。お店の雰囲気も素敵でした。 また伺いたいお店です!
2023/03訪問
1回
美味しかった。いっぱい実が入ってるのは美味しい。 重さで値段が決まるから結構いっちゃうけどナッツ好きだからいっぱい入ってて嬉しい❤️
1回
京都では有名な懐石料理店の総料理長の方がお店を出されたと聞き行きました。 すぐに予約が取れなくなる予感。 個室しか空きがなかったので個室で頂きました。 雰囲気も落ち着いていて接待にも使えそう。 料理も繊細で素材の味も活かされてて全て美味しかった。 花山椒のしゃぶしゃぶは絶品。 花山椒は今年異常気象であまり取れなく貴重らしい。 痺れ系が好きな人はハマると思う。 シメのご飯は美味しかった。 土鍋でふっくら炊かれていて丹後ご飯は美味しかった。 余ったご飯はおにぎりにしてくれて持たせてくれたのも嬉しい。 店員さんの接客も丁寧で良かった! 個室だけど丁度良い間合いで伺ってくれるのも良かったです。 また伺います。ご馳走さまでした。
2019/05訪問
1回
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
六本木、六本木一丁目、乃木坂/フレンチ
1回
お出汁が美味しい! 名物トロたくは本当にとろけて美味しかった! 蛤のスープはお出汁が効いて優しい味。 どのお料理もお出汁が美味しくて 日本人で良かったと思える。 蟹も鰻もスッポンもカレーも蕎麦もどれも 好きなものばかりで最高でした! コスパいいと思います。 器もこだわっていてどれも美しかった。 〆は蕎麦とカレー何種類でも選べるのは最高すぎた。 カレーと牡蠣蕎麦、カラスミ蕎麦を少量ずつ 頼みましたがすごく美味しかったです。 カレーには山椒が入ってて少しシビレ系の辛さが またくせになる美味しさ。 最後のいちごのプリンは甘すぎずさっぱりして 美味しいです。 また違う季節に伺いたい。
2023/02訪問
1回
1月上旬に行きました。今年はカニが不漁らしくあまり採れていないと伺いました。 お部屋は個室の落ち着いた雰囲気。 その場で大将がカニを捌いてくれる まだ生きている蟹でライブ感あって楽しい! しかし生きてるのを捌くので申し訳ない感も生まれる。 大将はカニは甲羅も脱皮するし痛みはないと仰っていたので安心笑 生のカニから始まって レア ミディアムレア ウェルダン てんぷら どれを食べても美味しい! 最後はカニ雑炊。 これまた蟹の味噌が混ざってコクのある味に。 お腹いっぱいなのでお持ち帰りさせてもらいました。
2022/01訪問
1回
トシヨロイヅカや和菓子屋さんやボニュで修行された方の独立したお店。 友達がお持ち帰りでプリンを頂きました。 卵や牛乳にごだわりがあるので素材本来の味が味わえて濃厚だけどあっさりしてて美味しかった。 まずはそのまま食べて欲しい。ほんと滑らかだしたまごの味がダイレクトに伝わってくる。 キャラメルはお寿司のスポイトに入っててなんか可愛い笑 キャラメルは大人なキャラメルな感じでこれまた美味しかった。 クッキーの缶も再利用出来る様にお店の名前を書いてないらしい。とっても可愛らしい缶でした。 他のも色々食べてみたいなぁ
2019/09訪問
1回
頂き物でクッキーの詰め合わせを食べましたが どれも美味しかったです。 入れ物もネコの顔が描かれてて癒されました。 とくにパルミエが美味しかったです! ケーキも食べてみたくなりました。
2022/04訪問
1回
フレンチが食べたくてこちらに伺いました。 サービスもお料理もお皿や空間全てが最高でした。 去年行ったので今更の投稿ですがまた行きたいフレンチです。 かなり量があるので帰りはお腹パンパンなのを覚えてます笑 まぁ私がデザートやチーズなども欲張ったのもありますが^^; ご馳走様でした。