「中華料理」で検索しました。
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これも投稿遅れてました。単なる忘れです 人生初の、おこげ❗なるものを食しました 食べられますか? 私と、70歳に手が届く方と行きましたから、この疑問はどうせかな(苦笑) でも、私にこの言葉を投げたお店は、全て返り討ちにしてます。自身のMAXを知ってるんで、万が一他人が残した料理は、私が食べますよ。それが食べ物に対する礼儀でしょうね この日食したのは、飛翔ラーメンに、おこげ。料金全額相手持ちですから、多少は遠慮しましたが(苦笑) この飛翔ラーメン、醤油味がベースで、あんかけが載ってます。 この、あんかけがピカ一❗ 口に入ると甘みが広がり、間をおいて辛味がくる、独特のお味。クセになりますよ。麺はいたって普通の麺。ですが 皆さん、あんかけって、簡単と思ってませんか。ましてや昼時のあんかけ。 揶揄もすると、味のない透明な出来損ないあんかけが、出て来てもおかしくない。でも、ここのあんかけ、それが一切なし。ありませんよ。透明な無味の固まりがない、あんかけ。 久しぶりに、料理の腕のいいお店に当たりましたわ。 自腹なら、ご飯が頼みましたね。甘味と辛味の絶妙さ。これは体感しないとわからない で、おこげ あまり詳しくないから詳細は書けませんが、おかきのような煎餅状のものに、野菜の入った餡をかける。熱した鍋から、心地よい音が❗ 旨さを引き出します 期待して満足。これが外食の楽しみですね 外れにお金使いたくないよね
2017/09訪問
1回
3回目、あれっ⁉
2018/09訪問
4回
数年ぶりに行きました。 駐車場も完備です。かなりの台数停められます。 さて、11時に開店と謳ってますが、待ってるのに、ようやく暖簾をあげたのが、4分遅れ。しかも謝罪なし。有名店にありがちな、たかびしゃですよ。 ここで、確認したいのは、豚肉の厚さ。投稿4枚目の豚肉の厚さですが、ホントですか? これに期待しましたが、見事に裏切られました。 注文は、辛つけ麺大盛、豚増し¥150 量は大勝軒そのものです。これは納得しました。味も甘味があり、そこそこいけます。だけど釈然としない豚肉ね。 平塚や横浜だと、硬いんで。ここは軟らかいけど、先週行った平塚の麺道楽と比べると、やはり勝てないかな。 仙台のラーメンビリーを知ってしまったので、今回の大勝軒つきみ野には、多少ガッカリしました
2017/08訪問
1回
楽しさ満点、お初料理も満喫、何故か笑わせ隊長に任命された、新年会→長い