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ランチコース4,000円 4人でシャンパン1本、白ワイン1本、赤ワイングラス1杯で、1人1万円強。 で、この素晴らしいお料理は安すぎる。 メイン4種類だったので、4種類オーダーしてシェアしました。 前菜はサーモン。熊本の晩白柚の苦味と爽やかさが良いアクセントで、シャンパンがめちゃくちゃ合います。 生ハムとかりんのシュー。一緒に食べていた友達は全料理の合間に食べたい、と言っていました。 生ハムの塩味とかりんの爽やかな甘みと酸味、最高に美味しい。 菊芋のスープ。夜はこれにフォアグラがのるらしいけど、それ絶対おいしいやろうけど、なくてもじゅうぶんに美味しすぎる。身体にも良いのでなんだか安心します。 鱈(だと思う)、オマール海老のソース、エスプーマ、最高。 メイン4種。ブイヤベース、牛、豚、鶏。わたしの1番は豚。桃のグリルが一緒にのっていて、バルサミコの甘酸っぱいソース。大好きな味！ デザート3種。洋梨のコンポートブリュレ、イチゴとホワイトチョコのモンブラン、ヌガーグラッセ。 ブリュレがあったかくて1番おいしかった。 バゲットもおいしかったし、ホスピタリティも良く 本当においしいお料理と最高の時間を過ごせたこと、ありがたく思います。
2024/01訪問
1回
1回
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
恵比寿、目黒/フレンチ
1回
1回
評価順
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めっちゃ美味しかった！ ワインも秀逸。 白いオペラに黒ビールの合わせ方 天才です。 お値段も、他のフレンチに比べたらお安いし また行きたい！