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上京の友を連れて餃子を。
2021/06訪問
1回
名物、推しにしてる様子の、コクだれ醤油ラーメン、南蛮チャーハン(ピリ辛)小、餃子を注文。 前回、揚州チャーハン小を頼んだが、少し物足りず、今回はピリ辛チャーハンにしてみた。 揚州チャーハンは、チャーハン卵無しの上に、オムライス状に卵を載せたチャーハン。 やはり、チャーハンは、米粒が油と卵で包まれてて欲しいかなー 餃子はまあまあ。 コクだれ醤油も高品質、美味しい。 クセの無い淡麗、昔ながらのラーメンでありつつ、高い完成度だけで美味しく食べさせてくれるラーメン。 ただ、餃子、ラーメンともに初回来店時の感動とは少し味に差がありました。 日によって多少、バラツキがあるのかも知れません。 ピリ辛チャーハンは、普通に美味しかったかな。 次回は他のメニューに挑戦してみたいですね。
2020/05訪問
1回
味はまあまあ。 長浜ラーメンとしては美味しい部類に入るかも。
1回
お気に入り店。 餃子は美味しい。オススメ。 いつも食べるのは、ラーメン、チャーハンか、又は麻婆豆腐。 ラーメンは生姜がほんのり香る、淡麗な普通の昔ながらのラーメン、のレベル高い版。 チャーシューはちゃんとトロけるようになってる。 チャーハンも良い意味の普通でレベル高し。 麻婆飯は特筆に値。 昔、僕が好きだったが10年前に潰れてしまった、湯島の味の北海、 で食べられた甘辛の麻婆豆腐。 その後、あちらこちらであの味を探して歩いていたが、10年巡り会えなかった。 やっと! 出会えた! と言うわけで通い詰めてます。 ただ、北海よりも、これは悪い意味で味が薄く、北海よりはレベルが下。 味を濃くしたら、天下を獲れると思う。 麻婆豆腐の味、濃くして欲しい。 でも、食べログ3.5貰っていいレベルかと。