「イタリアン」で検索しました。
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1.6万円のコースいただきました。 最初が、はじまりの一口ということで、焼き茄子とヨーグルト、生胡麻のサラダ?でした。フレッシュなフムスみたいや感じで、美味しかったです。 スープは、チキンと赤レンズ豆、ミントのスープでした。濃厚でありながら、ミントで後味はすっきりしていて、新しい出逢いでした。 前菜は、シャクシュカ?、シガルカラ?、マンタルソテー?、フェタチーズとカラマタのオリーブ?、オムレット、ボルデッキ?、アーティチェフの蕾?、カリデスソテー?、クスル、フムスでした。 聞いたことのない名前の料理ばかりで、フムス以外は食べたことのない味でした。 どれも健康に良いらしく、あっさりとしていました。 ちなみにパスタのフリットはヨーロッパと中東を結ぶ橋とのことです。 お魚料理は、ヒラメでした。ソースはイタリアンパセリとルッコラのソースでした。輪切りのレモンは、バターと塩と砂糖でソテーしたものらしいです。 フィッシュスプーンという、魚をほぐしてソースと一緒に混ぜて食べる用のスプーンでいただきました。美味しかったです。 お肉料理はキョフテをいただきました。見た目はハンバーグですが、普通のハンバーグより挽肉が滑らかでしっとりしていました。スパイスと赤パプリカの甘みのあるソースが肉の旨みを引き立てていて、美味しかったです。 デザートは、ライスプリン、フルーツポンチぽいやつ、チーズタルト、イルミクヘルヴァスでした。イルミクヘルヴァスは、松の実を使ったスイーツで和菓子ぽかったです。 最後のチャイは、インドのものとは全く違い、普通の紅茶のようでした。
2023/10訪問
1回
3500円のランチコースいただきました。パスタとドリンク選べました。 最初に出てきたのがガスパッチョで、オクラとたらこが入っていました。夏らしい爽やかなスープでした。 次に出てきたのが自家製ローストハムです。きゅうりの下の野菜は旨みが凝縮されていて美味しかったです。 フォカッチャはいい具合でした。 次に出てきたのがハモとポテトのフリットで、下にトラパネーゼと上に鬼灯のソースがかかっていました。鬼灯のソースは単体で食べるとただ青臭いだけなのですが、フリットとトラパネーゼと一緒に食べると鬼灯ソースが急に爽やかなソースになり、すごいなと思いました。 パスタは、フレッシュトマトのニョッキをいただきました。自家製のニョッキで柔らかめでした。 デザートは、ライムとパイナップルのシャーベットでした。ライムの方は、チーズのようなまろやかさがありました。パイナップルのシャーベットは、めちゃめちゃ美味しかったです。
2023/08訪問
1回
いつ行っても必ず美味しいです。生地はモチモチで薄く、トマトとチーズのバランスも良く、オリーブオイルもクセがなく、美味しいです。作ってくださる人によって生地のモチモチ度や塩加減が若干違うので、それも楽しみだと思います。ただ、ウーバーで頼むと、近所でもかなり冷めてから来るので、食べるなら直接行ったほうがいいです。
2019/12訪問
1回
ブラッターチーズと甘夏、牛肉の温かいカルパッチョ、白アスパラガス、ボロネーゼいただきました。 お通しはインカの目覚めのポテトチップスでした。塩味がめちゃめちゃ効いてました。 ブラッターチーズと甘夏は見たまんま美味しかったです。 ボロネーゼは太めでもちもちとした麺を使っていて、甘めの濃いソースにぴったりでした。肉もハンバーグの状態からほぐすタイプのため、旨みが逃げずに美味しかったです。
2024/04訪問
1回
ローストビーフのカルパッチョとボロネーゼいただきました。 ローストビーフは旨味がギュッと詰まっていて美味しかったです。上に乗ってるのは野生のルッコラらしく、なんとなく茎がしっかりしているような感じがしました。 ボロネーゼのソースは、トマトベースで肉をよく煮込んだんだろうなという感じでした。チーズもかかっていてクリーミーな味わいです。 次回は普通にコースで行きたいです。
2024/03訪問
1回
プリフィクスコースいただきました。 サラダは生ハムのサラダ、スープは玉ねぎのポタージュでした。パスタはアマトリチャーナ、メインは三元豚を選びました。 サラダの生ハムは旨味の強い脂が口の中でとろけ、フォカッチャと一緒に食べると美味しかったです。 玉ねぎのポタージュは玉ねぎの甘みが強く、素材の良さを存分に楽しめました。 アマトリチャーナはトマトの酸味と玉ねぎの甘みがあり、味のバランスが良かったです。 三元豚は、しっとり柔らかく、豚の旨みが溶け込んだソースとマッシュポテトの相性が最高でした。 ドルチェはバニラとマンゴーでした。
2023/04訪問
1回
サーモンマリネとアラビアータいただきました。 サーモンマリネは、ソースにトマトや玉ねぎ?が入っていてフレッシュで美味しかったです。 アラビアータは、ソースの辛味にレタス?の苦味、コンビーフの旨みがかけ合わさり、深みのある逸品でした。
2023/03訪問
1回
ピザは勿論、ラグーソースのパスタが美味しい
2022/12訪問
1回
コスパが良い
2022/07訪問
1回
前菜、パスタ、デザート、紅茶のセットをいただきました。 前菜は紫芋のポタージュ、キャロットラペ、豚肉のパテ、トマトとモッツァレラのサラダでした。キャロットラペは優しい酸味で食べやすかったです。パテは内蔵が入っていないのか臭みはなかったです。トマトとモッツァレラにはシソのドレッシングがかかっていました。 パスタはアマトリチャーナをいただきました。ベーコンの旨みがトマトソースによく馴染んでいてシンプルですが美味しかったです。 デザートはアプリコットのクラフティを選びました。酸っぱめのプリンのような感じでした。 前菜は全部美味しかったです。 ボロネーゼはローズマリーで風味づけされていて初めて食べるタイプのものでした。 場所的に住宅街のど真ん中なので近所に住んでる人じゃないとなかなか行きづらいかもしれないですが、駅前と違って落ち着いた雰囲気があるので良いです。
2023/02訪問
2回
8千円くらいのコースいただきました。 前菜が三つで、特にサワラのカルパッチョとジャガイモのマリネが美味しかったです。 パスタとメインは2種類から選べ、牡蠣のオイルソースパスタとモモ肉のタリアータ選択しました。パスタは牡蠣の旨みをパスタが吸い込んでいてすごく美味しかったです。タリアータも火加減が完璧でした。 あとはドリンクの水出し紅茶がとても香りが良かったです。