98回
2024/03 訪問
濃厚豚骨出汁の家系ラーメン♥️
はいさーい!!
肉食男子です\(^o^)/
今日は町田へ(о´∀`о)
このお店の存在を教えてくれた
マイレビュアー様に感謝です!!
昔、子供の頃に美味しいラーメン屋さんに父に連れられて感動したお店が
【元祖桃家本店】
閉店してから15年以上…
一応、大和駅前に元祖桃家がありますが…
全く違う味でした(泣)
突然の閉店を悔やみながら、あのラーメンを越えるラーメンを探し求めてきました
あのラーメン屋さんの職人さんがどこかで働いていないかとネットで探しまくり…
あれからは家系では【鶴一家】
六角家、末廣家、本牧家、近藤家、千葉家、寿々家、吉村家、杉田家、環二家、厚木家と色々行って来ました。
でも、あの桃家の味を越えてこなかった
もちろん、どのお店も、とても美味しい
こちらのお店は、その【元祖桃家本店】で、修行されていた店主。しかも、弟子さんがいない…
桃ちゃんラーメンを今は、美咲家ラーメンで出しています!
系譜
吉村家→本牧家→六角家→横濱家→介一家山手→近藤家→元祖桃家→美咲家→みさきや
土曜日、13時半
先客5名
注文
美咲家ラーメンMAX 1000
チャー玉丼ミニ 100円
6分くらいで着丼
まず、スープから
豚骨、鶏の濃厚なスープに絶妙な醤油のかえし。
そして、旨味(о´∀`о)
これは、またおま系にはない、桃家のフルーティーな旨味
懐かしい…
本当に懐かしいくて、感動しました
探していたものが、見つかった瞬間でした
美咲家ラーメン、本当に素晴らしいかった
間もなく通いはじめて100回になります。
普段、味変しないのですが、最近、みさきやのラーメンにニンニク、胡椒、豆板醤を入れても美味しいのに気づきました!!
また来ますね!
2024/03/22 更新
2024/01 訪問
家系・油そば(汁なしまぜそば)
俺だ、ベジータだ
あけましておめでとうございます
今年一番のレビューは、みさきやだ!!
トレーニングはオフ
今日、嫁のブルマと来る予定だったんだが…
ピッコロとヤムチャと天津飯、クリリンとヤジロベーの新年会があるらしい…
ドラゴンボール時代の新年会らしいが…
元カレのヤムチャがいるのが気にくわんし、ナメック星人は酒が飲めるのか?!
地球に帰り、たまたまいたカカロットの野郎にここを知られしまった…
仕方なくカカロットと
休日の昼過ぎに訪問だ
お目当ての、油そばを
何やら、限定メニューだったらしいが、よーよー丸って奴の口コミが反響で、人気らしく通常メニューになったらしい←やかましい
新年だから、豪華に逝くぜ!!
注文
油そばチーズ入り 1100円
(アブラマシマシ♥️)
肉マシマシ、麺マシマシに味玉だ!!
アブラ多めが出来るなんて、知らなかったぞ!!
二郎系油そばに負けないレベル✨
ボリューム満点で、チーズが麺にからむぜ♥️
味変で、お酢、胡椒、ニンニクたっぷり✨
オススメの食べ方を教えよう
最初は、そのまま食べる
次に味変だ!!
ニンニク3
胡椒3振り
お酢を3プッシュ
最後に、豆板醤をお好みで。
豆板醤3がオススメだ
麺は、通常の麺を、茹で方、冷やし方でアレンジされ素晴らしいぞ!!
物価高だが、ちょっと高くなってしまったぜ
じゃあ、またな
2024/01/01 更新
2023/11 訪問
油そば♥️
俺だ、ベジータだ
休みの予定が、ヤードラット星で午前中仕事だ
からのトレーニングはオフ
今日、嫁のブルマと来る予定だったんだが…
ヤムチャとクリリンとヤジロベーの昼飲みがあるらしい…
ドラゴンボール時代の飲み会らしいが…
元カレのヤムチャがいるのが気にくわん!怒
地球に帰り、たまたまいたカカロットの野郎にここを知られしまった…
仕方なくカカロットと
休日の昼過ぎに訪問だ
お目当ての、油そばを
何やら、限定メニューだったらしいが、よーよー丸って奴の口コミが反響で、人気らしく通常メニューになったらしい←やかましい
注文
油そばチーズ 1100円
肉マシマシ、麺マシマシに味玉だ!!
二郎系油そばに負けないレベル✨
ボリューム満点で、チーズが麺にからむぜ♥️
味変で、お酢、胡椒、ニンニクたっぷり✨
麺は、通常の麺を、茹で方、冷やし方でアレンジされ素晴らしいぞ!!
物価高だが、ちょっと高くなってしまったぜ
ごちそうさまでしたん
2023/11/04 更新
2023/10 訪問
はいさ~い!!
肉食男子です(*´∀`)ノ
健康診断終わったから連日ラーメン(笑)
ら、ラララフェラーリを洗車、家の掃除、映画、みさきや、身体メンテナンスにマッサージ…
トレは…
13:15着
今日は、
美咲家ラーメンMAX❤️ 1000円
ちょっいカレー 100円
お店の外で既に分かっていた豚骨の良い香り
今日も当たりだなって分かる
鶏油がアツアツでしたー
やっぱりここが自分の一番♥️
以下、参考まで
【麺】
丸山製麺中太、菅野製麺細麺
なんと二種類の使い分け
麺茹は深ザル
桃家も丸山でしたね!!
【チャーシュー】
低温調理されていて、大きくて柔らかいです。
味は、しっかり味がついて、とにかく柔らかく美味です✨外はバーナーで焼いてます!絶品です✨
【鶏油】
今日は、鶏油も美味❤
香りもいいです(*´ω`*)
甘味があり、鶏油をお土産用に販売を検討して欲しいくらいです(*^^*)
【海苔】
スープに浸かっても、クタクタにならない黒々しい厚みあり、香りもよく家系ラーメンに合います✨
問屋さんで、一番高い海苔だそうですっ!!
【醤油】
こだわりがあります!!
町田にある老舗・日本一醤油・岡直三郎商店の醤油
私が家系ラーメンの中で1番好きだった元祖桃家本店で修行された大将
あの全盛期の味を雄一引き継いでいるお店
塩分、油分、使う材料などを見直し厳選、試行錯誤し毎日進化し続けています。
お店のアットホームな感じで、ゆっくり食べれるのもいいですね
美咲家ラーメンのコールは普通がオススメですっ!
また、
100円のひと口カレーもオススメです。
本当、自分のソウルフード
たぶん、この先、これ以上の家系ラーメンにあうことはないって思います
2023/11/27 更新
2023/08 訪問
裏メニュー・油そば♥️
俺だ、ベジータだ
今日、嫁のブルマと来る予定だったんだが…
ヤムチャとクリリンとヤジロベーの昼飲みがあるらしい…
ドラゴンボール時代の飲み会らしいが…
元カレのヤムチャがいるのが気にくわん!怒
やきもちなんかしてないが、何か嫌だぞ…クソが
地球に帰り、たまたまいた破壊神ビルスの野郎にここを知られしまった…
仕方なくビルスと
休日の昼過ぎに訪問だ
お目当ての、油そばを
すると、大将が…
油そばは、ゴールデンウイーク限定なんだよね…
今は、裏メニューなんだーって
な、何ー!?
し、しまった…
ビルス…はっ!?
ビルス様…
撃沈している…(泣)
や、ヤバい、みさきやどころか、町田金森、いや東京が、いやいや地球の危機だ!!!!
すると大将が、食べたい?
地球のために作るよ?!って
た、助かった…
あ、ありがとう
注文
裏メニュー・油そば 950円
今回は、チーズなかったが、チーズアリのほうが好きだな
はっ、ビルス様…
うまいぞーーー(ビルス)
味変で、お酢、胡椒、ニンニクたっぷり✨
絶対、お酢、胡椒、ニンニク入れて食べて欲しい
麺は、通常の麺を、茹で方、冷やし方でアレンジされ素晴らしいぞ!!
ビルスも機嫌良くなり良かった…
あ、ありがとう
みさきや♥️
この後、ビルス様がトイレにこもったのはナイショだがな笑
2023/09/10 更新
2023/05 訪問
限定・油そば♥️
俺だ、ベジータだ
今日、嫁のブルマと来る予定だったんだが…
ヤムチャとクリリンとヤジロベーの昼飲みがあるらしい…
ドラゴンボール時代の飲み会らしいが…
元カレのヤムチャがいるのが気にくわん!怒
地球に帰り、たまたまいた破壊神ビルスの野郎にここを知られしまった…
仕方なくビルスと
休日の昼過ぎに訪問だ
お目当ての、油そばを
すると、大将が…
油そばは、ゴールデンウイーク限定なんだよね…
な、何ー!?
し、しまった…
ビルス…はっ!?
ビルス様…
撃沈している…(泣)
や、ヤバい、みさきやどころか、町田金森、いや東京が、いやいや地球の危機だ!!!!
すると大将が、食べたい?
地球のために作るよ?!って
た、助かった…
あ、ありがとう
注文
油そば
肉マシマシ、麺マシマシに味玉だ!!
二郎系油そばに負けないレベル✨
ボリューム満点で、途中から大将がチーズ試してと♥️
すると熱々の麺、汁にチーズがからみ3150✨
はっ、ビルス様…
うまいぞーーー(ビルス)
味変で、お酢、胡椒、ニンニクたっぷり✨
麺は、通常の麺を、茹で方、冷やし方でアレンジされ素晴らしいぞ!!
ビルスも機嫌良くなり良かった…
あ、ありがとう
みさきや♥️
この後、ビルス様がトイレにこもったのはナイショだがな笑
2023/05/21 更新
2023/05 訪問
美咲家MAX♥️
ハハハッハー
俺が誰だか分るか!?
サイヤ人王子、ベジータ様だ!!
町田金森に、美味しい家系ラーメンあるってヤムチャの野郎が言ってやがったな…
ちきしょう…
アイツ戦闘力低いくせに酒が強すぎる、、、
ヤムチャに毎晩飲まされ、、、
ブルマは俺の嫁になる予定だったとか、酒癖悪すぎるぞ…
休肝日なく俺様の身体怠いのは気のせいかー!?
今日はレモンサワー我慢しようとしよう
し、しかし、ヤムチャの野郎が…
とりあえずお店に着いたぞ
注文は、オススメの
美咲家MAX 1000円だ!
な、なんだ
この美味しいラーメンは!?
豚骨出汁に、鶏油♥️
チャーシューも柔らかく…
こんなラーメンは惑星ベジータにはなかったぞ~
う、美味かった…
次は、ブルマと来る
2023/05/08 更新
2023/01 訪問
今年初ラーメンは、みさきや♥️
はいさ~い!!
肉食男子です(*´∀`)ノ
ようやく今年初の休みです…
疲れたにゃ
やる事いっぱいで
ら、ラララフェラーリを洗車、家の掃除、初詣に阿夫利神社、みさきや、身体メンテナンスにマッサージ…
トレは…
14:15着
金髪美女先客
ま、まさか
マイレビさんか~
と、、、違うみたい
まずは、大将に新年のご挨拶
アケオメコトヨロー
今日は、
寒いから、家系味噌ラーメンか、家系辛いラーメンかな~←ないよ
あえて、ノーマル美咲家ラーメン❤️
お店の外で既に分かっていた豚骨の良い香り
今日も当たりだなって分かる
濃厚な豚骨出汁が今日は半端ない!!
スープを全て飲んだ時に残るザラザラしたやつ
これは、今までなかったと思う
豚骨濃厚なお店あるあるなヤツですが、たまたまなのか…
大将とも話せたし
阿夫利神社で、パワーチャージ
ごちそうさまでしたん❤️
2023/01/10 更新
2022/12 訪問
今年最後の、みさきや♥️
はいさ〜い!!
肉食男子ですっ\(^o^)/
最近の高速は渋滞ばかりで片道2時間半…チーン
なんか毎回渋滞
閉店間際に着
このお店の存在を教えてくれた
マイレビ様に感謝です!!
昔、子供の頃に美味しいラーメン屋さんに父に連れられて感動したお店が
神奈川・大和厚木飛行場近くにある【元祖桃家本店】
閉店してから15年以上…
突然の閉店を悔やみながら、あのラーメンを越えるラーメンを探し求めてきました
あのラーメン屋さんの職人さんがどこかで働いていないかとネットで探しまくり…
見つからない…
あれからは家系では【鶴一家】
六角家、末廣家、末広家、近藤家、千葉家、寿々家、吉村家、杉田家、環二家、本牧家と色々行って来ました
でも、あの桃家の味を越えてこなかった(個人的な好み)
もちろん、どのお店も、とても美味しい
こちらのお店は、その【元祖桃家本店】で、修行されていた店主。
しかも、弟子さんがいない…
桃ちゃんラーメンを今は、美咲家ラーメンで出しています!
麺は、丸山製麺
中華そばは、菅野製麺所
醤油は、町田金森にある日本一醤油
7分くらいで着丼
見た目は、桃ちゃんラーメンと少し違うような…
まず、スープから
豚骨、鶏油の濃厚なスープに絶妙な醤油のかえし。
そして、旨味(о´∀`о)
桃家のフルーティーな旨味
桃家には、桃のエキスが隠し味で入ってました
懐かしい…
本当に懐かしいくて、感動しました
探していたものが、見つかりました
今日、店主に色々と話ができました!
あの【元祖桃家本店】の店主は身体を壊していたこと…
そして、今、大和駅前店で働いていること
桃のエキスではない、別の隠し味が入っていて企業秘密とのこと、これにより他の家系ラーメンとは違う深み、旨味を出しています
色々と試行錯誤して頑張ってらっしゃる。
美咲家ラーメン、本当に素晴らしいかったです!
今でも、元祖桃家からの常連客が来ているそうで
まだ、桃家の味じゃないって言われると店主が言ってました 笑っ
あの味をさらに越えて下さい!!
美咲家MAX大
チャー玉丼 100円
今年最後になりましたが、
豚骨濃厚で、最高でした!!
大将と、ゆっくり話せて良かったです
ハイサイシール見つけてね!(笑)
2022/12/21 更新
2022/12 訪問
中華そば\(^o^)/
はいさーい!!
肉食男子ですっ(^-^)/
今日は、研修生の指導、お世話係で
地元が横須賀な彼女に、横須賀なら本牧家だべさ~って言ったら、知らないです〜って…
え?
家系御三家だべよ~って、厳しく指導し、ダイビング、積立ニーサ、年金、投資をレクチャー、美味しいラーメン、肉、とんかつを教え、心に残る指導をしました(笑)
←やかましい
さて、
大山阿夫利神社、大山寺へ行ってから
ら、ラララフェラーリでスワロフスキーのタンクトップで
みさきやへ逝くよ♥️
エンジン全開フルで高速で行ってみヨーカドー✨
さ、寒いべさ~
注文は
✨久しぶりの中華そば
チャーシュートッピング
久しぶりの中華そば
鶏ガラ、豚骨、煮干し、鰹のダシ
進化してます。
香味油、鰹ダシがガツーンってきます。
これは美味しい❗
びっくりしました❗
菅野製麺も合いますね✨
塩分、油分、使う材料などを見直し厳選、試行錯誤し毎日進化し続ける
今日も、大将と話せて良かったです!
やっぱ、食べたい物を食べたい時に食べれるって良き❤️
幸せです✨
あ、ダイエットしなきゃー
後世に残さなきゃダメなラーメンです❤️
では、サヨナラさよなら(ゝω・´★)o,k牧場
2022/12/06 更新
こちらの『みさきや』ラーメンのモットーは
美しく咲く花のように…
お花見の時のようにお客様に楽しく笑顔になれるようにと
みさきやラーメンを食べて笑顔になれるように愛情たっぷり?色々なラーメンを提供されてます。
辛いラーメンが食べたいとメニューにない無茶振りのお客さんの要望から作ってあげたり、今は人気メニューになりましたが (゜ロ゜;ノ)ノ
また地元町田にある老舗の日本一醤油
岡直三郎商店さんのを使ったこだわりぶり。
埼玉の中華ラーメンの超有名店・四つ葉も使っているらしいです!!
麺は丸山製麺と菅野製麺をラーメンによって使い分けている
茹であげは、深ザルを使用
また、隠し味に入っているフルーティーなエキスが他の家系ラーメンと違うコクと旨味を出しています。
チャーシューと玉ねぎを炒めラーメンのスープで作った元カレー職人が作る、平日ランチ限定カレーや100円丼も格安で満足しますよ!
元祖桃家さんで修行された大将
余談ですが、
桃家さんの店主は近藤家出身(桃のエキス入り)で、そこから桃家をオープン(桃のエキス入り)
みさきやさん、
鶏油、醤油が美味しい濃厚な家系
常に進化している美咲家ラーメンおすすめします!
2018/02/11 更新