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美味しいのは当たり前で、なんの不安もなく行きました。 特に魚の火入れが最高。量も完璧。総合的に大満足です。 本日1組目の時間に行きました。 外側に並ぶソファー席の中央に座りましたが、他の方が来ても最後まで私たちの隣の席は空けておいてくれました。食事中の接遇含めホスピタリティも良かったです。 忙しいのはわかりますが、最後にシェフが出てこなかったところだけマイナス点とさせてください。
2018/03訪問
1回
全席カウンターで、こじんまりしている。シェフもキャストも接客が丁寧。 ピアノクラシックが大好きな私にとっては最高の居心地だった。 前菜の美味しさに感動した。各メニューのソースも美味しかった。一方でメインが普通だったのがとても残念。また、サービス的には良いが、量が多かった。ワインの種類は少ない。ソムリエはいるのか不明。 全体評価としてまた行きたい。
1回
味は美味しかった。食材にもこだわっていて飽きない。各メニューひとつひとつが新鮮、様々な感動をもらうことができた。且つ全体的に纏まっている。パンは普通だった。 ひとつ1つのメニューが出てくるのがすこし遅かった。 お店の雰囲気は最高にいい。フレンチを食べにきました感が存分に味わえる。 ソムリエのワインの紹介はとても丁寧だった。 ドリンクのオーダーを聞くタイミングも的確だった。 ただ、女性スタッフの接客は電話の段階で残念だった。 全体を通して、また行きたい。
1回
リブロース 、トモサンカク 、黒宝豚をいただきました。 ネギとキャベツがお肉でたっぷり包まれていて、口の中をいっぱいにして食べられるところが好きです。 つけ汁はトマトスープとテールスープの二種類。 タレではなくスープで食べるところが九州らしいなぁと思いました。 スープの薬味でお味噌が二種類。 締めの麺はライ麦入りだったかな…平打ち麺でした。 薬味と麺は、オーナーの奥様の手作りだそう。 つけ汁のスープは何も言わずとも取り替えるか聞いてくれれます。こういうところお金を取らないところも好き。 当日電話で予約したところ、混み合うので料理を出すのが遅くなるといってましたが、気にならない程度でした。 サービスも質もよく満足です。また行きたいです。
2018/09訪問
1回
二度目。相変わらずおいしい。きのこ、野菜、ドリンク、鍋の出汁、全ておいしいですが、 お肉だけはイマイチ。 ですが薬膳鍋は野菜やキノコ目的で食べに行きますし、それがズバ抜けて美味しいのでいつも気になりません。
2018/05訪問
1回
豚、牛どちらも食べられるコースをオーダーしました。 タレはゴマ、ポン酢、麺つゆ?のような出汁のタレの3種類。 ゴマと出汁タレは感動した。ら 出汁のタレはネギをたっぷり入れてお肉と一緒に食べるようになっている。 ゴマは芳ばしい香りが口いっぱいに広がって 牛しゃぶととても相性が良かった。 神戸牛のしゃぶしゃぶは初体験だったけど、とても美味しかった。 ランチもやっているようなので是非行きたいと思う。 紙鍋の熱伝導率の良さにも感動していた。火加減が調節しやすい。 接遇も良く、心地よかった。
2018/05訪問
1回
どうも。お酒が飲めないフレンチ好きの女性です。また行きたいとおもったお店は、評価3.8以上にしています。ドリンクはいつも通りのミネラルウォーター。メニューデガステーション、ノンアルコールカクテルをオーダーしました。 ◎コース全体のバランス(味・量)がとても良かったです。 アミューズ2品(アヴァンアミューズとアミューズブーシュが両方出て来たのかな)が出て来たことには驚きました。 オードブルにフォアグラが出て来たので、割と胃が小さい私は、食べきれないだろうと予想していました。が、メインの量が少なめだったのでバランスが取られていたと思います。 味と食感はどの品も良かったです。 マイナス点 帆立、烏賊、オレンジ風味キャビアのソースは個人的に好みではなかったです。風味をオレンジ以外で一度考えてみてもらいたいと思います。要するに合わない。 メインのお肉が硬かったです。焼き過ぎの硬さではなかった。(わざとそーゆーお肉を使ったの?)また、オードブルとメインの両方にフォアグラを出すのは如何なものかと思います。 デセール一品はミルクチョコレートのラビオリでした。単品評価は極上の美味しさです。ぷちっと口の中でミルクチョコレートがとろけ出ます。ただ、プティフールもチョコレート(どの店も大体そう)でした。如何なものかと思います②。 もう一つのデセール、カシスのエミュリューションは申し分ない美味しさでした。 サービスについて 忙しかったのか、すぐに来てもらえなかった。 相手のドリンクを私のグラスに注がれてしまったときは悲しかった。 ただ、オーシャンビューの席が空いた際に、移動させてもらえたのは嬉しかったです。 また、手土産もいただけてよかったです。 コスト同等のお料理が楽しめて良かったです。
2017/09訪問
1回
牛タン専門店は初めて行った!牛タンをこんなにたくさん食べても飽きないなんてすごい!!!味は最高にどれも美味しかった 同じ牛タンでもいろんな食感や味が楽しめるようにしっかり研究されていました! 駅前だし立地は最高!ただトイレとお席が女子向きじゃない!でも味が美味しいから行っちゃいます笑 焼肉英司さんも同じオーナーのお店。そっちにも行きたいと思いました!
2017/08訪問
1回
モツは臭いが苦手あまり行きませんが、 ここは行きたいお店の1つ。 全く臭みがなく、女性客が多いです。
1回
急遽ピザが食べたくなり食べログでサーチ。 赤チェックのテーブルクロスを使っているイタリアンは必ず美味しいという持論があり、行ってみることに。 予想通り。創業45年。全てが美味しいです。値段も高くはないので、ここはリピート決定。 海鮮フリットにイカリングがありましたが、今まで食べた中で1番がでました。 お目当のピザは薄い生地でパリッともちっと。タイプです。生地でお腹いっぱいにならない所が◎ ボロネーゼは安定の美味しさ。 サラダのドレッシングが素朴ですが、他のお料理を引き立てる味。 とにかく一度行ってみてください。
1回
アツアツのビーフシチューはとっても美味しかった。価格は少し高いと感じた。銀座価格。でもまた行きたい。
2018/01訪問
1回
内装もおしゃれ。椅子は座り心地がいい。レアきのこがたくさん食べれて幸せ。東急プラザなので、少し高い。 天香回味にも行ったことがあるが、鍋のスープの味はそちらの方が好み。
2018/01訪問
1回
さすが博多本店。水炊き、鶏は絶品でした。コースでオーダーし、素材切れのため別メニューで鴨のパテが出てきました。最高の味。わたしはフレンチが大好きですがその辺のフレンチで出てくるパテより美味しかったです。 また、全ての料理に言えますが、味付けが絶妙。 コスパがよく質がいい上に量が多かったです。 食べきれませんでしたが個人的には高評価です。
2018/01訪問
1回
また行きたい!普通に美味しいフルオーガニックだし身体にいいのも嬉しい⸌◦̈⃝⸍ ポテトがさつまいもだから甘くてスイーツみたいだった! シェイク頼んだら溶けないように魔法瓶に入れて出て来たの食べおわっても冷たいまま飲めて嬉しかった! マイナスなところは、量が多いのと、三連休の真ん中に行ったからか、人が多い。。
2017/08訪問
1回
とーっても美味しかったですが、 それ以上に楽しい時間を過ごせました。 高級店なのに畏まらず居心地が良いところは 一緒に行ったフレンチ初心者の方からも好評でした。 ノンアルコーラー(?)のわたしにとって、 お料理に合わせてカクテルを作ってくださり、 他店にはないサービスでとても有り難かったです。 (他店ではいつもミネラルウォーター) 1つだけ言うなら、パンにはサワークリームをつけてとのことでしたが、バターが好みです笑 言ったら出してくれたんだろうなぁ…それでも最高でした。