「愛知県」「日曜営業」で検索しました。
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久しぶりの出張にて訪れたのは、 うどんの「しら川」さん。 オーダーは「天ぷら釜揚げ」 天ぷらは、ごま油を少し使っているのか、香ばしく美味い。 うどんの麺はもちろんモチモチ、香川の讃岐うどんよりはコシはないが、どちらが好きか分かれるところかなと思う。 お汁も昆布の旨味が全面に出ていて旨し。
2021/04訪問
1回
中部国際空港にて。 「味仙」にしようか、迷いましたが、 「味仙」は他の店舗の方が味が好きなので、 セントレアでは今日は「矢場とん」にしました。 名古屋名物の、みそかつです^ ^ 今日は、 「極上リブとんかつ」定食は1,800円を注文。 スタッフの方がとんかつを運んでくるときは、 みそソースがかかって来ないんですね、 目の前で仕上げてくれます✨ 写真は、仕上がっていく段階を載せました。 リブロース肉、美味しかったです! 普通のロースだと、味噌ソースが勝ち気味になりますが、 リブは味噌ソースに負けない!美味い❗️ 卓上の、一味や辛子、白ゴマをかけて味変しながら食べました、 飛行機乗る前なので、ご飯のおかわりは我慢しました。
2020/11訪問
1回
とり南蛮定食(6こ)970円 今回は親子丼にせずに。 唐揚げの衣は、分厚い鎧。 固いという意味ではない、鎧。 食べればわかると思います。 最初からかけられている甘酢みたいなソース、 個人的には甘さをもう少しだけ抑えてもらえれば、 タルタルとの相性がもっと引き立つ気が。 でもでも、ご飯が止まらなくなりました、 添えつけの鳥スープはやっぱり美味しい。 ごちそうさまでした
2021/06訪問
1回
愛知県出張、3日目。 安城市にある、 鰻の「かねぶん」さんへ。 実は、来訪2回目。 札幌での鰻屋はほぼコンプリートしていると思う。 が、僕の鰻屋ランキングの1位はココだ。 そもそも、関西風だから、蒸さずに、焼く。 身はふっくらとしながらも、表面はほんの少しだけカリっと。 余計な水分や脂がないので、臭みもなく、食べやすい。 この日は、 鰻重(松)5,180円に、 鰻の長焼き 時価(!) 同行者が長焼きをほとんど食べなかったので、 実質的三匹近く食べたことになった。 甘辛いタレ、この焼き加減の鰻と本当によく合う。 肝吸、おしんこ、メロン。 もう最高でした。