「日本料理」「日曜営業」で検索しました。
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龍吟 日比谷のミッドタウン内にある龍吟さん。 さすがの3星という感じで最高峰の技術や仕立てが土台の上で、驚きのあるプレゼンテーション。 和食があらためて好きになって、日本人でよかったなと思わせてくれる場所でした。 ごちそうさまでした! ーーー #龍吟 #日比谷 #日本料理 #日比谷グルメ #銀座グルメ #東京グルメ #和食 #割烹 #グルメ #日本酒 #美食 #食べ歩き #グルメ好きな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #予約困難店 #予約困難 #超予約困難店 #美味しいお店 #ミシュラン #gourmet #japanesefood #foodstagram #likeforlikes #followme
2023/04訪問
1回
鳥光 神楽坂にある鳥光さんへ。 焼き鳥だけじゃなく、薪焼きのお野菜などもでてきて、面白かったです! 串はさすがのとりしき系譜ということもあって抜群でした! これからの展開にますます期待値があがります! ご馳走様でした! ーーー #鳥光 #新宿グルメ #牛込神楽坂 #神楽坂グルメ #新宿ディナー #yakitori #焼鳥 #焼き鳥 #winelover #tokyo #gourmet #隠れ家 #ワイン #美食 #食べ歩き #焼き鳥好きな人と繋がりたい #焼き鳥屋 #焼鳥好きな人と繋がりたい #焼き鳥好き #肉好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #予約困難店 #予約困難 #美味しいお店 #ミシュラン #japanesefood #foodstagram #likeforlikes #followme
2022/12訪問
1回
恵比寿とりひろ 焼鳥もそうですが、一品料理の和食も季節感あって組み立て方含めて勉強になりました! エイジングをはじめ、砂肝の串打ちだったり、研鑽の積み重ねと常に研究してチャレンジする創意工夫を随所に感じられて、美味しいは当たり前じゃないよなと。 改めて食は面白いと感じたお店でした! ご馳走様でした!