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日本に最初にできた立ち飲みバル
2017/04訪問
1回
いつもよく行く茜屋さんのコーヒーは、しっかり焙煎してあって大好きです。 いつもブラジルサントスかマンデリンを注文します。挽きたての粉にお湯を注いだ時に、ふっくら膨らむ感じが嬉しくて、それを見るのも楽しみです。 店内はクラシック音楽が心地よく流れていて、梅田の繁華街の喧騒を暫し忘れさせてくれます。今日いただいたチーズケーキはチーズの酸味と塩気が絶妙 ジャムを添えてくれますが、今日選んだ苺ジャムにはマーマレードが混ざっていて、チーズケーキとの相性抜群 濃厚チョコレートケーキもありますが、それもコーヒーによく合って、いつもどちらにしようか迷います。 豆も買えるので、いつも豆ごと買って、家で挽いて淹れますが、お店のように膨らますのは難しいです。
2017/02訪問
1回
質の高い材料と手の込んだお料理に大満足