「フレンチ」で検索しました。
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二階の席貸切便利。だいたいなんでも美味しい。居心地良い。
1回
それぞれのお皿も凝っていて素晴らしいんだけれど、お店のホスピタリティが高いことが何よりだと思います。物語があって、少しばかり大人の女性でも絵本の世界に入れるような仕掛けがそこら中にある。料理のクリエイティブ、プレゼンテーションともに優しい世界っていう印象です。開始時刻にちゃんと間に合わないと、その回の皆さんと遅れて申し訳ないので時間厳守だけはお気をつけください。 デザートのガラス箱はバラの香りのミストで覆われて、指で拭って中身を覗く趣向。指先が薔薇の香りになって、その指で摘むお菓子は詩的な感じでしたね。
2017/12訪問
1回
開店時刻前、最初の予約の時間まで、の間に滑り込ませていただいた。他にも同様のお客さん3組ほど。 プルドビーフみたいなんの焼いたのとか、ビールでもワインでもすすむ。京都はお肉ですやはり。もうちょっとゆっくり訪問してからちゃんと書きます。 あとブラータとトマトのカプレーゼ？ トマトが濃厚で美味しかったですね。ワインも肉に合うナチュールがドン。と。
2022/05訪問
1回
地元の食材をうまく使ってあるなと。 前菜では大根のおでんに味噌に見えてボルチーニのソース、よもぎの蒟蒻にボロネーゼなど、素材の選びと表現のアイデアはこの価格帯でいただける中で感心した点でした。 メインのシイラの甲殻類のソースはクセのない白身でソースを生かす歯応えの台に良く、その後に出てきた赤米の香味野菜バターも「おかずとごはん」にならないで一品として面白い流れだと感じましたね。 ランチでしたので食中にいただくグラスのワインやノンアルの種類はもう少し欲しいと自分は思いますが、地域性もあるのでしょう。概ね満足して出ました。 そういえばハーブティーの甘みが微かについているのが、店の前の小さな畑に生えていたステビアの葉を入れているかな。フェンネルの株の隣にありましたが。 ホッとする甘みでした。
2023/12訪問
1回
1回
またメニュー変わってコースでしか出さないとか、カフェタイムでなんとかするとかゴタゴタしてますが基本的にお客をちゃんと見てない店は良くない。隣の親会社のスタッフが機嫌悪そうにパソコン持って居座ってたり打ち合わせであられもない話ししてたり。 昼のにも書きましたが、スタッフの対応がどうもダメ。あとコスパはとても悪い。以前のシェフの頃はまだそれでも料理が良かったけど今は金額上げるためのメニューなのがどうも。クラフトビールに力を入れてるのはわかるけど、料理に合わせて選べる人もいないならオススメしないほうがいい。見た目とインスタ映えだけで客寄せしようとしてるのは映像の会社さんらしい発想だけど、味をもっと大事にしてほしい。
2017/06訪問
2回
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お任せで4000円台と言うことが信じられない料理が次々ときますね。自然派、ナチュール、自由なワイン、ビオ、まあそういったワインに自由に沿う、野生味だったりチャーミングさだったり。 帰りの階段の急峻さに気をつけられる程度で飲んでおこうと思うんですがギリギリになりますね。料理や素材、ワイン、そしてお店に愛が感じられるとても素晴らしいお店。