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昼の点数：4.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 4.8
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|雰囲気 4.8
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|CP 4.8
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|酒・ドリンク 4.7
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［ 料理・味4.8
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| サービス4.8
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| 雰囲気4.8
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| CP4.8
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| 酒・ドリンク4.7 ］
濃厚なのにしつこくない鶏白湯
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2024/03/29 更新
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関西を中心にグループ店が数店舗ありますが、ここは本店、どこの支店も美味しいですがさすが本店という印象でした！
最近流行りの泡系の白湯を流行らせたお店なのでは！？と予測してます。
濃厚だかすっきりした後味のスープ、加水率が低すぎず細すぎない低加水の細麺、穂先メンマ、揚げごぼう、薄切りの豚チャーシューに厚切りの鳥チャーシュー、どれもがお互いにマッチしており、特に揚げごぼうと、追加トッピングで選択できる燻製たまごはスープとの相性抜群！
サービスや盛り付けの美しさ、麺の茹で加減など、支店と比較し流石だなと感じるお店でした！