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まるや本店のひつまぶし美味しいです!日進香久山店は店舗も新しく綺麗でゆったりとしていて過ごしやすい空間でした。 愛知県のご当地名物『ひつまぶし』をいただきました!定番『まるひつまぶし』の茶碗蒸しセット3,370円税込をオーダーしました。 『うなぎ』好きですが『ひつまぶし』はまた別物です。1膳目は、甘めのタレに絡んだうなぎのカリッとした食感とご飯そのままの味を楽しみ、2膳目は薬味のネギ、しそをふりかけて爽やかな香りのハーモニーを加え、3膳目は出汁をかけて、うな茶漬けをサラサラと食す、この3通りの食べ方を楽しめるのが堪りません。 本場でいただく『ひつまぶし』最高でした。茶碗蒸しも熱くて美味しかったです。次回は、お吸い物を肝吸いに変えようと思います。ごちそうさまでした! まるや本店日進香久山店は、ゆったりとした店内で過ごしやすく、新しい店舗なのでとても清潔で気持ちの良い空間でした。生簀のあるオープンキッチンも見応えあります。
2021/11訪問
1回
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