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宿泊時の夕食で利用しました。能登の海の幸が豊富に使われた懐石料理で、とてもおいしかったです。能登の地酒が更にその美味しさわ引き出し大満足でした。食べきれないくらいのボリュームがあり、非日常わ楽しむことができました。
2021/03訪問
1回
精肉部で精肉を扱っています。自宅ですき焼するときは、精肉店でお肉を求めることもできます。サシの入った順に、1700円、1400円、1000円となります。少しお高目ですが、どのクラスでもやわらかくて口のなかでとろけます。 松任の老舗店です。個室で仲居さんがすき焼を作ってくれます。卵はフレッシュなものを自由(但し銀の鍋なので鍋に卵は入れられません)に使えます。お肉は、松、竹、梅のなかから選べます。松から順にサシが入っていて、お好みでいただけます。どれを選んでも口に入れた瞬間に溶ける感覚でほぼ噛まなくてもいいです。うどん、野菜などの追加もできます。贅沢ですが、お値段程度の勝ちはあります。 また、自宅ですき焼を楽しみたい方は、直営店で精肉を求めることもできます。
2021/10訪問
2回
かわはパリッと焼けています(少し焦げぎみでしたが)。同じ商品でもうなぎのボリュームに差がありました。
2021/10訪問
1回
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昨年のゴートーでうかがいました。八寸、汁物、天婦羅、造りとすべて美味しかったです。のドクロご飯最高でした。外で食べるお料理は、味付けが濃いものが多いのですが、味付けがちょうどよかったです。特に出汁を使った料理がおいしかったです。 従業員の教育が行き届いていて、とても満足な訪問となりました。