「寿司」で検索しました。
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これぞ回転寿司の金字塔 金沢まいもん寿司
2023/05訪問
1回
御茶ノ水でミシュラン鮨を頂く。鮨まつもと
2021/07訪問
1回
赤坂で高級鮨 栞庵 やましろ
2021/03訪問
1回
気の良い大将が振舞う江戸前鮨 ふくじゅ御茶ノ水店
2020/12訪問
1回
ティファニー×お寿司の夢の共演！ 池袋 寿司 空
2020/10訪問
1回
急遽、先輩にお呼ばれして平日夜に訪問。 お店は南池袋公園のすぐ近く。 地下一階にお店があり 店内はカウンター席10席程と、個室のテーブル席数部屋があるよう。 案内されたのはカウンター席でした♪ お若目の大将と挨拶と雑談交わし早速お食事スタート。 本日は¥12,000-のコースです。 まずシジミの一番出汁がサーブ。 結構塩分強めでガツンとくる。 オルニチンチャージ！！ と、グイッと飲み干し、速攻生で乾杯。 1品目 大トロの握り 最初に大トロ！テンション上がります。 2品目 スミイカの握り カボスとカラスミ添え イカが濃厚な味わいで最高。 3品目 ノドグロの握り トリュフ塩とカボス 脂乗ってますね。トリュフ塩で旨味倍増です。 4品目 前菜九品 ウニを練り込んださつま揚げ 焼き万願寺とうがらしの鮪節添え タコの桜煮 わさび漬けしたタラコ カボチャの煮物 紅芯大根 糠子と銀杏の串焼き クリームチーズの味噌漬け くろばいがいのうま煮 と、品数多めでテンションの上がるプレゼンテーション。さつま揚げが◎でした。 ここで七ロ万を投入。 すっきり辛口なんだけどフルーティな香りがナイスです。 5品目 真鯵の握り 刻みねぎと生姜載せ。 これがまたニンニク風味。 スッキリ旨い。 6品目 黒むつの炙り握り 岩塩とすだち添え 塩具合が丁度。 美味しいです。 7品目 ホタテの磯辺焼き 大将からの手渡し！ 有明の歯切れの良い海苔で熱々パリパリ♪ 8品目 マダラの白子とあん肝 出ましたツーのフーのセットw 今年も白子の時期になってきましたね。 九条ネギと合わせて すっきり×濃厚クリーミーで美味しいです！ 9品目 ズワイガニとイクラの小丼 ズワイガニたっぷりで豪華！ 幸せな小丼最高です。 10品目 鰹のサラダ仕立て 鰹にはネギ生姜と大根おろし添えて 穂紫蘇も解して頂きます。 言わば和風カルパッチョ！ 美味しいです。 11品目（追加）ウニの3種食べ比べ ¥3,500- 噴火湾産の生バフンウニ 八戸産の生紫ウニ 石狩産塩水バフンウニ 幸せな食べ比べ♪ 個人的には噴火湾のバフンウニが優勝！ やっぱりバフンウニはクリーミーで美味しいです。 12品目 いぶりがっこクリームチーズとゴボウの浅漬け これでお口直し♪ 13品目 白海老の握り キャビア載せです♡ 豪華なコースですな。 14品目 松茸の土瓶蒸し 具は海老とハモと練物 すっかり秋ですね〜。 今年初の松茸の香りにうっとり笑 今日はお酒が全然入らずお茶にシフト。 お茶と言ってもタルミズブラウンのほうじ茶。 これまた濃厚かつ芳醇なほうじ茶。 香りがたまらんですよ。 15品目 サワラの幽庵焼き 醤油みりん酒柑橘類で幽庵焼き！ 発祥に疑惑があるよねって話題で盛り上がりました笑 16品目 トロたく巻き 見ているとトロタクを仕込んでから暫く常温で脂を調整していました。大将の技ありです。程よく脂が溶け出してて旨しです。 16品目 赤身の握り やっぱボストン産マグロはねっとりと旨いですね。 17品目 穴子の握り フワッフワです 18品目 卵焼き 料理終了の合図です。お腹いっぱい！ 19品目 碗もの あおさの味噌汁でほっこり。 最後にアランミリアのロゼを頂きました。 結構しっかりした甘さ。 杏子のような風味が印象的、これは色々試してみると面白そう！ 20品目 デザート オリジナルのゼリーで〆 これにてコース終了。 大将も交えて色々なお話しながら楽しく飲み食いして 本当にお腹いっぱいです！笑 今日は本当に限界まで追い込んでしまいました。 コース自体ボリューミーでコスパの高さが伺えます。 幸せなひと時を送ることが出来ました♪ 池袋でお鮨ならはおすすめのお店です。 ご馳走さまでした。
2020/09訪問
1回
朝から食べれる漁港の回転寿司！ 森田那珂湊1号店
2023/07訪問
1回
新橋の江戸前鮨 天鮨
2020/03訪問
1回
静岡駅の駅近海鮮ランチ 魚処のへそ
2023/06訪問
1回
自動で机までサーブしてくれる回転寿司！ 回転寿司やまと
2021/09訪問
1回
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新進気鋭の若大将が握る。 鮨 詠心