コカワウソさんの行った（口コミ）お店一覧

★ 一石三鳥 別邸 六本木駅 江戸時代にタイムスリップしたかのような古き良き『和』を感じる日本料理のお店❣️ 至極の料理の数々、今回のコース料理のテーマは『初夏』‼️ 強い日差しが立ち込める夏の陽気に川の音や日陰を連想させるような涼しさ、爽やかを感じる料理の数々でしたカウンターから見える炉端で炭火焼きにする料理は特に絶品☝️ こだわりは料理だけでなく、厳選した美味しい日本酒をはじめ、ウイスキーやワイン、焼酎とラインナップは豊富でマリアージュを楽しめます 料理のこだわりや調理方法を丁寧に説明してくれ、痒いところに手が届くような寄り添った温かい接客、美味しい料理、和の空間など最高の時間でした✨絶対や大切な人とのお祝いにオススメです✅ . 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ 注文したものとレビュー☝️ 【飲み放題付き蒼天コース（食べログ限定）】 14,800円 ■先　付 姫竹緑和え　桜肉ハム 熊本県産の桜肉で作ったハムは口当たりはしっとりしており、噛むごとに溢れるジビエのような旨みが美味しい✨ 桜肉に合わせるのは『姫竹』！ シャキッとした食感と歯触り、優しいお出汁が姫竹の甘みと旨みを引き立てます！ スナップエンドウを裏漉ししたソースを下に忍ばせ、優しい甘みが桜肉と相性抜群❣️ . ■造　里 本日の吟撰鮮魚 ⚫︎兵庫県淡路市産　鱧 ⚫︎千葉県産　あおり烏賊 ⚫︎千葉県産　太刀魚　焼き霜造り . 鱧のしっとりした身は、淡白な旨み、梅を加えた麹味噌が相性最高⭕️ ねっとり甘みが濃厚で美味しいあおり烏賊❣️縦目に隠し包丁を入れ、表面積を増やすことでより舌に絡みやすく調理しています‍❗️ 大根、大葉、クレソンの新芽のツマがフレッシュで水々しく初夏を感じさせる逸品❗️ 皮目を備長炭で焼き霜造りにした太刀魚がめちゃくちゃ美味しかった 口に入れた瞬間心地よい炭の香りが漂い、脂ののった太刀魚の旨みが力強く感じます‼️絶対日本酒飲みたくなりますよ . ■椀　物 氷豆摺り流し　白子豆腐 えんどう豆の鞘でとった出汁は、香りまで甘さを感じ、出汁とのバランス、絶妙な塩梅で素晴らしく美味しい 白子の濃厚の旨みが詰まった豆腐は、フワフワでハンペンのような柔らかな口あたり✨シンプルながら白子の濃厚な旨みと、えんどう豆の香り甘みがマッチしたお椀でした❤️ . ■酒　肴 三点盛り合わせ ⚫︎沖縄県産　太もずく ⚫︎芋寿司 ⚫︎飛竜頭 烏賊、オクラを入れ、新鮮でシャキッとしたもずくは、酢を効かせるのではなく上品にお出汁で❗️素材の味が引き立ち美味しい❗️ 大和芋を固め、シャリ酢で仕上げた芋寿司✨ 蒸した海老のプリッとした身は、甘み際立つ仕上がり❗️ねっとりした口当たりの大和芋は、ほんのり酸味があって海老としっかりマッチ‼️シャリを使うよりもつまみ感があり、キリッと辛口の日本酒と相性が最高‍ 飛竜頭とは「がんもどき」を指します☝️ 中には桜海老を忍ばせ、箸を入れた瞬間立ち昇るかおりが香ばしく最高❗️お出汁で優しく炊き上げ、口溶けはしっとり柔らかく、玉味噌とのバランスを楽しめるうえに、添えた茄子と是非一緒に食べてみて✨ . ■焼　前 鱒の藁炙り　テリーヌ仕立て 藁焼きにしてスモークした鱒とクリームチーズをテリーヌに仕立て、周りには小松菜をあしらった逸品❗️ 藁焼きにすることでスモーク感をガツンと演出し、フレッシュな鱒の旨み、クリームチーズのまろやかなコク、シャキッとした小松菜の歯応えがアクセント☝️『和』を感じるテリーヌはめちゃ美味しい . ■焼　物 舌平目の香味焼き　選べる季節旬菜炉端焼き ⚫︎ヤングコーン ⚫︎万願寺とうがらし 平目の焼き上げることで淡白な旨みがググッと引き立ち、身はふっくらとして最高の状態‍♂️ 茗荷、大葉、葱などの香味野菜が香り高く、シャキッとした食感がアクセント☝️ 旬菜の炉端焼きは2種類選べ、ヤングコーンと万願寺とうがらしにしました！ 備長炭でじっくり仕上げることで、野菜が驚くほど甘くなり、ふっくら仕上がってヤバい‼️ 野菜の美味しさにかなりビックリした‼️ ■揚　物 活け稚鮎の天麩羅　瓜ソース カラッと軽い衣を纏った稚鮎は香りが断然違う‼️芳醇な香りに包まれ、口いっぱいに広がる鮎の旨みが楽しめます 長崎県産の伊達酢と、カブのピューレでとろみをつけた瓜のソースが爽やかで、鮎にそっと寄り添い、風味をプラス✨涼しさを感じる逸品❗️ . ■食　事 風土鍋御飯　赤出汁　香物 神奈川県宮地豚が入った土鍋ご飯でした❗️ 秋田県産のお米、麦、もち米、十六穀米、粟などをブレンド大根、人参、椎茸、牛蒡の野菜を加え、旨みと甘みをプラス❗️ 土鍋で炊き上げたお米はツヤがあり、しっかりと立っていて最高の状態！麦やもち米などの歯応えの違いや、野菜の旨みが楽しめ、おこげもしっかりついて美味しい 上に乗せたほんのりピンク色の宮地豚のロースがしっとりで相性最高‍♀️ 赤出汁の味噌汁の深い味わいと、奈良漬と小メロンの漬物が良い箸休めになり箸が止まりませんでした ■甘　味 純米吟醸夏酒と甘夏のゼリー寄せ　 季節のジェラート 甘みがフレッシュな甘夏のゼリー、日本酒のジェラートの上にはハイビスカスのピューレ涼しさを演出し、初夏を感じるにピッタリのデザートでした⭕️最後まで日本酒が美味しい逸品でしたよ✨ . -ドリンク- ☑︎白穂乃花（ビール） ☑︎シャトー勝沼　菱山ブラン（白ワイン） ☑︎富久長　広島県　辛口純米　今田酒造 ☑︎羽根屋　純米吟醸　生酒　富山県富山市　桝田酒造 ☑︎皐月口万　純米大吟醸　福島県南会津郡　 花泉酒造 ☑︎山形正宗　稲造　水戸部酒造 ☑︎イチローズモルト　ワインウッド ☑︎イチローズモルト　リミテッド

★ビー玉スタンド元町中華街駅 . 元町中華街駅近くの裏路地にある、天麩羅が美味しいお店 最近食べたランチで一番美味しかったし、お店の雰囲気や接客も気持ちよくて最高でした‍♀️‍♂️ 絶対行ってみてほしいお店です❗️ . 〻---☞---＊---☞---＊---☞---▷☞ 注文したのはこれ ✅天ぷら定食　1200円（税込） ＊内容 ⚫︎海老天 ⚫︎鶏天 ⚫︎野菜天　5種類 ⚫︎〆の卵天 ⚫︎ご飯 ⚫︎味噌汁 ⚫︎小鉢 ⚫︎自家製ぬか漬け 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ . ランチメニューは『天ぷら定食』のみ！ . 天ぷらは注文が入る毎に目の前で揚げてくれ、サクサクで出来立てを味わえるコース料理のような形式で提供 かつ、三段階で少しずつ提供されますので最後までアツアツの天麩羅を楽しめます‼️ 今回の野菜天は ☑︎長芋 ☑︎舞茸 ☑︎オクラ ☑︎茄子 ☑︎ブロッコリー　　でした！ . 天ぷらはどれも食材に軽い衣が纏われ、衣はサクッと軽く、食材の旨みを優しくリフトしてくれ仕上がり 野菜なんて特に甘味を感じて本当めちゃくちゃ美味しいです 海老天は頭から食べられ、噛むと味噌の濃厚な旨みがジュワリ 鶏天は鶏のササミに海苔が巻かれ磯の香りも美味しいです 沖縄の塩、カレー塩、大根の鬼おろしの麺つゆで楽しめ、絶対最後まで美味しく天ぷらを楽しめます✨ ご飯、味噌汁はなんとお代わり自由 しかもご飯は天ぷらに合うよう、お米マイスターが監修しているオリジナルブレンド米とかなりこだわってます 今回は玄米をブレンドして香ばしい香りもあり、天ぷらとの相性も良くて箸が止まりませんでした 味噌汁も具材は変えて、何回も行きたくなるホッコリさせてくれるのもいいですね 今回の具材は『なめこと長葱』 なめこのちゅるりとした食感に、長葱は甘味が出るまでゆっくり火を通して全体をまろやかにして、ホッとする美味しさでした 久しぶりにこんな美味しいランチをこんなリーズナブルに食べられて、気持ち良く、楽しく美味しい料理を堪能することが出来ました . まずいらっしゃいませ！から気持ちよく、カウンターのみで店員さんとの距離も近くアットホームな雰囲気❗️ 天ぷら屋さんとは思えない、清潔で明るい店内で印象も良く、夜にはお酒を楽しめながらつまみも楽しめるそうです すぐにでも行きたいお店で、これから常連になるぐらい通いたくなるお店でした オススメです✅ . 〻---☞---＊---☞---＊---☞---▷☞ #グルメ #調子いい #ランチ #lunch #食べログ #インスタ映え #instagood #instafood #美味しい #横浜グルメ #横浜ランチ #本当は教えたくない #本当は教えたい #やばい #天ぷら #天麩羅

★ 横浜 酒槽横浜駅 横浜駅でこだわりの美味しい魚が食べたくなったら絶対こちらがオススメ 鮮度にめちゃくちゃこだわっていて、生簀から出されたばかりの魚を締め、活け造りがドーンっと出てきます‼️‼️大ぶりで肝が最高に美味しいカワハギや、他では並ばない豊後さばなどが食べられます✨ 日本全国から厳選された日本酒をラインナップしてますので、是非美味しい魚と日本酒のマリアージュを是非楽しんでみて . 〻—☞—＊—☞—＊—☞＊—☞—▷☞ 注文したものとレビュー☝️ ☑︎お通し　　刺身盛り合わせ　　　990円 ⚫︎本マグロ ⚫︎石鯛 ⚫︎鰆 ⚫︎縞鯵 お通しのクオリティがまじでヤバいです✅ 厚切りの刺身は食べ応えがあって、フレッシュで鮮度抜群‼️‼️脂がしっかりのって美味しい醤油にもこだわっていて、甘みがあり磯の香りが美味しい山口県産あおさ醤油が刺身の旨みをアップしてくれます✨ 味が濃く赤身と脂のバランスが最高な本マグロ、淡白な旨みとプリッとした身が美味しい石鯛、春を代表する鰆、鮮度抜群で脂がめちゃくちゃのった縞鯵でした✨ 寿司屋で並ぶようなラインナップがお通しででるのは、横浜でも酒槽さんだけでないでしょうか？ ☑︎活け烏賊の沖漬け　　　　　　　780円 プリプリでしっかりした歯応えの烏賊が本当美味しい沖漬けでした 塩辛に近い濃厚な旨みに、甘味のある烏賊の旨みとベストマッチでした‼️‼️これはキリッとした辛口の日本酒が欲しくなります . ☑︎鹿児島県産かわはぎの活け作り　5800円 酒槽さんに来たら絶対注文して‼️‼️それぐらい美味しい極上品でした 生簀から出したばかりのかわはぎを活け造りに❣️プリプリで引き締まった歯応えと、淡白でありながらしっかり主張してくれる旨みが本当美味しい 肝7、醤油3の黄金比の肝醤油は目の前で仕上げてくれます❣️濃厚な肝の旨みに優しく添えるような醤油の旨み、刺身と一緒に食べたら優勝に決まってます . ☑︎活け車海老のお造り　　一尾　　680円 プリプリの身には甘みがあり、ねっとりした舌触りで最高 かぼすの酸味と相性は抜群で、頭は素揚げにしてくれそのまま食べられます‼️濃厚な味噌と香ばしいかおりが美味しいフレッシュな生原酒と合わせたいですね . ☑︎桜海老と新玉ねぎのかき揚げ　　860円 スタッフさん一押しの逸品☝️ 春の味覚、桜海老の香ばしい香りにみずみずしくフレッシュで甘みのある新玉ねぎで作ったかき揚げ‼️軽く塩がふってあり、素材の味をぐっと引き上げる絶妙な塩梅✨このかき揚げは本当美味しいです❤️ . ☑︎北寄貝フライ　　一個　　　　　690円 柔らかな北寄貝の旨みに寄り添うような椎茸、白菜などの野菜の旨みをプラス❣️貝の香り、旨みにが上品になったフライでした✨ いい意味で期待を裏切る逸品‼️ . ☑︎吉次（きんき）の酒粕焼き　　　980円 酒粕のお陰で旨みがグッと引き上げ、身はふっくら柔らかく、表面は絶妙な焼き加減で香ばしさをプラス‼️ このクオリティの焼魚ってなかなかないと思うほど美味しかったです 横に添えた荒めの鬼おろしとすだちの爽やかさがベストマッチ⭕️これは日本酒と絶対合わせて . -ドリンク- ⚫︎スーパードライ　　　　　　　　780円 ⚫︎秋田　鳥海山　純米大吟醸　 　　　　　　　　　　　　　一合　1460円 日本酒アワード2019金賞酒で、口に入れた瞬間パッと華やかな旨み、フレッシュな口当たりが美味しい ⚫︎山形　山法師　 純米生原酒　 　　　　　　　　　　　　　一合　1270円 キリッとかなり辛口の口当たりの逸品❗️ ドライながらもあとから抜ける爽やかさが美味しい✨ ⚫︎福島　會津龍が沢　純米大吟醸　 　　　　　　　　　　　　　一合　1320円 程よいキレとクリーンでフルーティーな味わいでスイスイ進む‼️‼️ 淡白な旨みのかわはぎと合わせたら本当に美味しい日本酒でしたこれが1番好みでした❤️ . 〻—☞—＊—☞—＊—☞＊—☞—▷☞ 料理はどれも最高に美味しいうえに、全国からこだわりの日本酒を取り揃え、料理と日本酒のマリアージュを楽しめるお店でした 日本酒の樽をイメージした唯一無二の空間で、清潔感があり『和』と現代風な『モダン』がマッチしたオシャレな店内 個室やカウンターもあり、デートや接待に使用すれば間違いなし‼️ 特に印象的だったのが接客が良い料理の説明な、痒いところに手が届くような絶妙な距離感で気持ちよく食事ができました⭕️

★ のどぐろ茶寮 赤坂かなめ 溜池山王駅 厳選された高級魚『のどぐろ』を楽しめるお店に行ってきました 新潟県糸魚川から毎日直送され、鮮度が抜群で脂がめちゃくちゃのってます✨鮮度と品質にこだわった『のどぐろ』が贅沢に一人一尾提供されるコースがまじでお得 人気銘柄の『獺祭』なども飲み放題に含まれるので、味わい深い料理とのマリアージュを是非試してみて下さい✅ . 〻—☞—＊—☞—＊—☞＊—☞—▷☞ 注文したものとレビュー . 【のどぐろ吟味（ぎんみ）コース＋ 3時間 プレミアム飲み放題】　　　12,000円（税込） ☑︎本日の先付け３品 ⚫︎ホタルイカの酢味噌和え 大ぶりで丸々太ったプリプリな身のホタルイカは、噛むとジュワッと溢れる旨みが最高フレッシュで鮮度が良いので舌触りも滑らかで、円やかな酸味の酢味噌と相性最高❣️ シャキッとフレッシュなニラの旨みと香りがよく合う‍♂️ . ⚫︎うなぎの飯蒸し 皮目がパリッと焼かれたうなぎに、モチっとした歯応えのおこめの甘さ、ほんのりトロミのある出汁の旨みが全体の旨みを底上げ‼️‼️出汁が優しいので、辛口の日本酒と合わせたら最高 . ⚫︎もずく酢 シャキッとした歯応えのもずくは、普段食べているもずくと全く違う‼️フレッシュで本当美味しいこれはビックリ‼️ . ☑︎はまぐりの椀 大ぶりでプリプリのはまぐりが贅沢に入ったお椀でした❣️ 潮の香りが心地よく、身はふっくらで一口食べれば溢れる旨みに脱帽‼️余計な味は加えず、素材の旨みを楽しめ、五臓六腑に染み渡る美味しさでした . ☑︎白身魚とマグロの造里 刺身はヒラメと本マグロでした 淡白な旨みが美味しいヒラメはすだちと塩で上品に味わって‼️身がプリプリ‼️ 本マグロは味がビックリするほど濃い 分厚くカットされたことで食べ応えバッチリで、赤身と中トロの間のような脂が多すぎない部位でした❗️この二つには絶対日本酒が最高✨ . ☑︎のどぐろ塩焼き 贅沢に一人一尾を提供 皮目はパリッと香ばしく、身は柔らかくふっくら焼き上げ最高の逸品 根魚特有のぎゅっとした白身の旨みに、ガッツリと脂がのってジューシーなんですすだちをしぼって柑橘系の爽やかさがまじで合います❗️まろやかな旨みの伯楽星などに合わせてみて . ☑︎海老しんじょうと椎茸 ふっくら柔らかく仕上げた海老しんじょうでした 海老の旨みが滝のように押し寄せ、しっかり和風を感じる味わい上に乗せた椎茸と一緒に食べると、後から椎茸のいい香りが鼻から抜けなんとも贅沢な味わい✨ . ☑︎季節野菜のお浸し 長芋とかぼちゃでした❗️いい箸休めになり、塩気よりも出汁を感じる味わいがほっとする逸品でした☝️口の中がフレッシュになりますね❗️ ☑︎北陸氷見 せいろうどん 締めは珍しい、せいろうどんでした❗️ 麺は中太で長方形のような断面で、ちゅるりと喉越し良く、もっちりとした歯応え、後から香る小麦の香りが美味しい . ☑︎水菓子 スイカとブドウのフルーツでした♪甘味があり、先ほど食べた料理が0カロリーになりますね！ . ードリンクー ⚫︎ブラウマイスター ⚫︎獺祭 ⚫︎黒滝 ⚫︎日高見 ⚫︎伯楽星 ⚫︎鳳凰美田 ⚫︎自然郷 ⚫︎伯楽星 ⚫︎作 ⚫︎風の森 ⚫︎楽器正宗 ⚫︎澤屋まつもと ⚫︎吉田蔵 . 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ 料理はどれも素材の旨みを楽しめる極上品でした 余計な味付けはせず、素材の味を出汁などで優しく旨みをプラスしてくれ、どの料理もホッとする味わいで本当美味しい✨ 店内は木目を基調とする、こだわりでオシャレの『和』の空間❣️木の香りがして落ち着き、心地よい雰囲気です‼️ 日本酒は、しっかりした旨みと爽やかな飲み口で人気の『獺祭』や、キリッと辛口でフレッシュな飲み口の『黒滝』などがあるだけでなく、爽快でお米の優しい旨みの『伯楽星』など充実のラインナップで日本酒好きには嬉しいですね⭕️ 料理とのマリアージュに舌鼓うつこと間違いなし

★おばんざい・炙り焼き・酒 菜な 横浜スカイビル店 横浜駅 丸ノ内や日本橋など、都内でも人気のお店が、横浜駅のスカイビルにニューオープンしたので訪問してきました❗️ おばんざいや、炙り焼き、土鍋ご飯などの和食のお店ですが、料理はどれを食べても味わい深く、上品で美味しい 店内はカウンター席に一際目を引く盆栽がどーんとあり、木目調がオシャレでシンプルであり、普段の騒音を忘れてしまいそうなモダンな空間でした❗️デートや記念日にもオススメですし、ふらっとカジュアルに料理とお酒を楽しむのも最高✨ 今回はコースのほかに、アラカルトで少し注文してみました❗️（✅は追加した品です） . 〻—☞—＊—☞—＊—☞＊—☞—▷☞ 注文したものとレビュー 【八種の籠盛りと真鯛の土鍋ご飯コース】　　　　5000円（税抜） . ☑︎おばんざい籠盛り（八種） 見た目にも美しい、こだわりのおばんざいが贅沢に八種類‼️‼️ど一品一品、それだけでメニューに載せられるほど良質の逸品で、個人的に少しずつ色々な料理を楽しめるのが嬉しい お出汁を合わせることで優しい味わいで、どこかホッとする味わいに仕上がっていました✨ . ⚫︎ワカサギの南蛮漬け サクッと軽く揚げた一口で食べやすいワカサギに、甘酢ダレの優しい美味しさ。キレイに細切りにした人参などはシャキッとフレッシュ！甘酢が上品な味わいで最高でした ⚫︎胡麻豆腐 モッチリ、ねっとりした舌触りの胡麻豆腐は、胡麻の香ばしいかおりが美味しい✨わさびでピリッと味を締め、出汁香る醤油と合わせるとまろやかで最高‼️ ⚫︎ローストビーフ 柔らかな肉質でパサつきが全くなく、しっとり❗️九条ねぎを巻いて食べることで、シャキッと香りと食感良く、フレッシュで水々しく爽やかに食べられるのが良し⭕️ ⚫︎エリンギの明太子おろし お出汁をしっかり吸ったエリンギは噛むごとにじゅわっとお出汁が溢れてジューシーで美味しいそこに明太子を合わせることでピリッとする辛味が優しく柔らかくなり、エリンギがものすごい上品に感じます✨ 家で真似して作りたいぐらい美味しかったです❤️ ⚫︎かぼちゃのマルカルポーネ味噌 滑らかでクセのないマルカルポーネチーズに味噌を合わせ絶妙な塩梅に仕上げたソースが、かぼちゃと相性最高 かぼちゃはしっとり仕上げ、甘さが際立ち最高の状態でした✅ ⚫︎海老パン サクッと軽いパンの上に海老の餡を乗せ焼き上げてます！海老の香りが香ばしく、旨みがギュッとしていて、白ワインだけでなく、和風テイストに仕上げていますので絶対に日本酒に合う味わいでした ⚫︎お出汁トマト 湯むきした柔らかな口当たりのミニトマトに優しいお出汁を合わせた逸品 噛むごとにお出汁がジュワッと溢れ、トマトの酸味が和らぎ、酸味と出汁の塩梅が絶妙❗️本当美味しかったです☝️ ⚫︎ブロッコリーと蒸し鶏の胡麻和え 柔らかなブロッコリーはビックリするほど甘くて美味しい 柔らかな蒸し鶏、胡麻と合わせ、胡麻の香ばしいかおり鼻から抜け、茗荷でアクセント❗️シンプルながら、味わい深い仕上がりでした✨ . ☑︎お造り 今回は『鰹』と『真鯛』でした 鰹にはポン酢のジュレを合わせることで、爽やかながらしっかり鰹に絡まるので美味しいジュレにすることで、ポン酢の酸味が和らぐ印象があり、魚の美味しさが際立ちますねカイワレと紫玉ねぎのフレッシュな薬味がいい仕事します❗️ 真鯛は身がしっかり締まっており、プリップリです✨淡白な旨みをしっかり堪能でき、脂がのって美味しい❗️どちらも日本酒が飲みたくなりますね . ☑︎あんこうの唐揚げ これがビックリするほど美味しかった ほんのり醤油などで味付けしたサクッと軽い衣を纏わせ、あんこうの身はふっくら柔らかでありながら、噛むごとにあふれる旨み最高です❤️淡白でギュッと詰まったあんこうは 、キリッと辛口な日本酒と合わせたら優勝すること間違いなし . ☑︎三元豚の炙り焼き しっとり柔らかく、肉厚なのにこれだけパサつきがなく仕上げる豚肉はないでしょう☝️ 醤油ベースの生姜ダレとの相性は最高ですし、追いきざみしょうがを加えることで一層爽やかになり、食感と香りのアクセントが好印象❣️ ✅はまぐりの酒蒸し　　1200円 大ぶりのハマグリがこれでもかっ！とふんだんに入った酒蒸し 濃厚な貝の旨みは、シンプルながらも深ーい旨みと磯の香りが美味しい 一緒に提供されるパンは表面を少し揚げてから提供することで、濃厚なソースをより絡みやすくしてくれます‼️ 今まで食べた酒蒸しで1番美味しかったです貝好きにはたまりませんね❤️ . ☑︎ 鯛の土鍋飯とだし茶漬け 鯛の旨みがしっかりと抽出された土鍋ご飯は、出汁で優しく炊き上げ、底にはおこげがあり香ばしい 鯛の身は柔らかいのに、お米と合わせてもしっかり主張してきます☝️土鍋で炊き上げたお米はツヤツヤで立っており、最高の状態‼️お米のも鯛の味がついていますが、食べ進んでも飽きることなく、しょっぱくも感じない絶妙な塩梅 仕上げに自慢のお出汁で、だし茶漬けにしたら飛ぶこと間違いなし . ☑︎生麩の揚げ出し もちっとした生麩は、ノーマルと磯部の2種類❗️ 揚げることで外はサクッと、中はモチっとジューシーになり、美味しいお出汁をしっかりと吸わせ優しい味わいに仕上げてます トロミをつけ、一層お出汁と絡みやすくしてます✨生麩ってお肉を食べた時に感じるような満足感がありますよね . ☑︎わらび餅 コースの最後には、美味しい甘味❗️ もちっと滑らかなわらび餅は、きなこの優しい甘みが美味しく、黒蜜とのマリアージュを楽しめます❗️料理の最後に温かいほうじ茶が提供されますが、ほうじ茶と合わせるとホッと力が抜け、日々の疲れる癒してくれる美味しさでした . ✅濃厚抹茶ちょこテリーヌ　　　780円 しっとりながらもしっかりした絶妙な食感に仕上がり、チョコテリーヌは香り高い濃厚な抹茶が本当に美味しい 抹茶を楽しむためにチョコは控えめにしており、こちらも食後のほうじ茶と合わせたらホッとできる味わい深さでした✨ . 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ どの料理も美味しいだけでなく、お出汁を感じる味付けが多く、どこかホッとする優しい味わいが印象的でした 一品目のおばんざい籠盛りは見た目にも美しく、どれもクオリティ高くて最高 他の料理も美味しいですが、鯛の土鍋ご飯は特に目を引き、絶対に食べて欲しい逸品です 料理だけでなく、食後のデザートまで美味しい . 何より好印象に感じたのが、細かいところにまで手が届く暖かい接客 食べ終わった食器の片付けや、メニューを見ていたら「追加しますか？」など、かなり接客に力を入れている印象があり、食事をしていてとても気持ちよかったです◎また訪問したいと感じるお店でしたよ✨ . 〻—☞—＊—☞—＊—☞＊—☞—▷☞

★ 博多野菜巻き串ともつ焼き すみび 大和本店 . 【注文したもの☝️】 《すぐ出るつまみ》 ☑︎長いものわさび　　　　　　　420円 ☑︎梅水晶　　　　　　　　　　　420円 ☑︎ポテトサラダ　　　　　　　　430円 ☑︎海ぶどう　　　　　　　　　　440円 《逸品》 ☑︎辛辛もつ煮飲み　　　　　　　560円 ☑︎タコのからあげ　　　　　　　680円 《浜焼き》 ☑︎有頭えび　　　　　　　　　　330円 ☑︎ししゃも　　　　　　　　　　480円 ☑︎ホタテ　　　　　　　　　　　580円 《ドリンク》 ☑︎生ビール（スーパードライ） 580円 ☑︎赤兎馬　　　　　　　　　　　640円 -————————————-——————— . 【レビュー☝️】 すぐ出る逸品は小さな小鉢で提供され、どれもお酒の進むつまみでした 小鉢で提供されるので色々楽しめるサイズ感と、味わいもしっかりですので、まずは乾杯のビールと合わせて欲しい テーブルにはガステーブルがあり、本格的な浜焼きも楽しめます 今回はホタテ、海老、ししゃもを楽しみましたよ‼️鮮度よく美味しい海鮮が楽しめるのが嬉しいですね☝️ タコの唐揚げは肉厚でプリップリだし、もつ煮は辛い味付けでお酒と合わせれば間違いなしです✅ 店内は雰囲気もよく、個室もあり、おまけにビックリなのが居酒屋なのにダーツがあり、無料で楽しめるのでデートにもオススメ❤️座敷もあり、大人数にも対応してくれますので今の時期の歓送迎会などにも利用できますね❗️ 料理はどれもしっかり美味しいですし、今回注文はしませんでしたが、鍋なども準備してますので様々なシーンで活躍してくれること間違いなし .

★くるみ堂 横浜店 横浜駅 . 横浜駅周辺で、海鮮や肉料理が美味しく、かつ映える料理を楽しめる居酒屋さん探していればオススメ！ もちろん、見た目が華やかなだけでなく、味もしっかり美味しく 海鮮が中心の居酒屋さんですが、良質の肉を しっかり味わえ焼肉屋さん顔負けのクオリティはビックリでしたよ✅ . -————————————-——————— 【注文したもの☝️】 ☑︎くるみ堂サラダM　　　　　　980円 ☑︎カニあんかけだし巻き　　　　880円 ☑︎メープルとくるみのクリームチーズ　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　560円 ☑︎くずして食べるサーモンとアボカドのユッケ　　　　　　　　　　　　　　1280円 ☑︎馬刺し赤身　　　　　　　　　1280円 ☑︎こぼれ寿司　　　　　　　　　1380円 ☑︎特上タンの溶岩焼き　　　　　2480円 ☑︎上ハラミの溶岩焼き　　　　　1980円 -————————————-——————— ⚫︎まずはサラダから レタス、ブロッコリー、コーン、トマト、トレビスなど品目も多い野菜に、鰹や白身魚などの海鮮のぶつ切りが入っており、ポン酢ベースのドレッシングと相性が最高 プチッとしたとびっ子の食感が良く、くるみが食感のアクセントになっていてバランスが良い‼️かなり好きな味わいでした✨ . ⚫︎出汁巻き卵にトロミのある醤油餡をかけ、上にはカニを贅沢にどっさり優しい出汁の味わいが良し . ⚫︎クラッカーにクセのないクリームチーズを乗せ、メープルシロップとアクセントにクルミ❗️ クリームチーズの旨み、甘み、塩味のコントラスト、クルミの食感のバランスが素晴らしいワイン下さーい . ⚫︎ サーモン、アボカド、キュウリが入ったピリ辛に仕上げられたユッケは、アイスのコーンに入れて提供され、食べる直前に崩して食べるスタイルです☝️ ピリ辛の味付けに、コーンの甘さと食感が絶妙にマッチ‼️仕上げにかけた卵黄がまろやかに全体をまとめ、あと引く味わい！想像の上に行く美味しさでした . ⚫︎ しっとりした口当たりの馬刺しで、やはり赤身のお肉は味が濃くてうまい‼️間違いないですね . ⚫︎絶対注文して欲しいのが『こぼれ寿司』 マスの中には白米を敷き、ダイス状にカットされた、鰹、白身魚などがドッサリ 上には贅沢に大ぶりのえび、いくら、とびっこがこれでもかっ！っと乗せ、全体を混ぜてから食べると、様々な具材から成される旨みの相乗効果がやばい❣️まじで美味しいし、映えること間違いないですよ . ⚫︎焼肉屋さん顔負けのクオリティの肉は2種類注文しました☝️ 肉厚で食べ応えのあるタンは肉質が柔らかく、サクッとした食感と満足感がヤバい ハラミは雑味がなく、旨みがギュッと詰まった一級品‼️柔らかい肉質で脂は意外と少なめで肉の旨みをしっかり味わえる逸品でした 溶岩焼きにすることで、じっくり火入れしてくれ肉が固くなることを防いでくれます‼️ 2色パプリカ、茄子、ししとうが付け合わせにつきます❣️ . 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ 注文した料理は全て美味しく、どれも彩りや盛り付けがよく『映える』のは間違いなし‼️ 野菜はフレッシュですし、一品一品が丁寧で美味しかったです✨ ドリンクは飲み放題があるので、量を飲まれる人にはオススメですね！ 清潔感漂う明るい店内で、個室が中心なのでデートに利用するにはピッタリですね .

★ 日本酒バルUMAMI 横浜駅 神奈川県の酒蔵全14種類や、日本全国の日本酒が常時30種類以上楽しめ、ここぞ『隠れ家』と言うにふさわしい路地裏のお店❗️ 店内はカジュアルで明るく清潔感漂うお店です☝️ イタリアンなどのバルを思わせるオシャレな店内は、女子会はもちろん、デートにも利用されたら絶対喜ばれますよ‍♂️‍♀️ 本日の一杯として希少銘柄を一杯楽しめます❗️今回は「而今」でしたが、まじで最高でしたし、贅沢すぎましたよ . 〻—☞—＊—☞—＊—☞＊—☞—▷☞ 注文したのはこれ ☑︎UMAMIコース　　6000円（税込） 地酒約30種類　2時間30分飲み放題付き 料理8種類 . 〻—☞—＊—☞—＊—☞＊—☞—▷☞ 【コース内容とレビュー】 . ⚫︎ホタルイカと菜の花の酢味噌あえ 身が弾けんばかりのホタルイカは、プリップリで味噌がタップリ！ ピリッとした菜の花と、酢味噌の相性は最高ですぐに日本酒が飲みたくなる逸品でした❗️初めて一杯目はビールでなく、日本酒が欲しいと思いました⭕️ . ⚫︎生ハムのシーザーサラダ サラダと言えばシーザーサラダは間違いないですよねドレッシングが濃厚で美味しいフライドオニオンがアクセント❗️ . ⚫︎刺身盛り合わせ（5種盛り合わせ） ☑︎本鮪 ☑︎ひらめ ☑︎みずたこ ☑︎わらさ ☑︎さわら . UMAMIさんの刺身盛り合わせは本当最高 かなり厚切りで提供されるので、食べた時の満足感がまじで違う‼️ねっとりした、舌触り、ボリューム、鮮度と言うことなし❗️ 特に鮪にはこだわって仕入れていて、今回は赤身でなく『天身』という部位が楽しめます❗️赤身の強い旨みを持ちながら程よい脂があり、個人的に1番好きな部位 その日の仕入れ状況で違いますが、魚屋さん顔負けの鮮度と厚切りで美味しい刺身が楽しめますよこの時期のさわらなんて大好き❤️ . ⚫︎北海道の自豚のネギ味噌焼き パサつきが全くなく、しっとりで旨みの強い豚の美味しさ感じる逸品味噌の塩梅、ねぎのフレッシュ食感のアクセントが美味しいこの味噌ダレがより一層日本酒が欲しい味付けなんですよね . ⚫︎アジフライ　タルタルソース付き 身がフワフワで鮮度抜群のアジフライはまじで最高 骨まで食べられるよう仕上げられ、ここまでジューシーなアジフライなかなかないですよ？付け合わせのタルタルソースと合わせたら優勝です . ⚫︎いぶりがっこクリームチーズ 私の1番好きなつまみです 秋田名物のいぶりがっこをクリームチーズで巻いた逸品✨ 普段はワインと合わせて自宅で楽しんでいますが、日本酒と合わせても最高でしたよ他店よりも肉厚なので、これはファンが多そうですよ . ⚫︎さわらの柚庵焼き 春の魚といえば『さわら』でしょ‼️‼️ さわらの旨み際立つ柚庵焼きは、塩加減、酸味のバランスがよく、絶妙に仕上げられた焼き加減も芸術品大根おろしとレモンでキリッと爽やかにして、日本酒と合わせたら間違いなし . ⚫︎煮穴子丼 締めに出てきましたが、そのクオリティと深い味わいがヤバいです❗️ じっくり煮込まれた穴子は優しく甘辛に仕上て味良し✨身はフワフワで、甘辛のタレは穴子の旨みをしっかり感じる逸品で、本当最高でした . 【飲んだ日本酒】 ☑︎ 而今　　三重県名張市　木屋正酒造 ☑︎松みどり　足柄上群松田町　中澤酒造 ☑︎天晴　茅ヶ崎　熊澤酒造 ☑︎残草蓬莱　愛川町　大矢孝酒造 ☑︎蜂龍盃　小田原　森山酒造　 ☑︎寸鉄　宮城　 ☑︎富久長　広島　 ☑︎神渡　長野　純大 ☑︎米鶴　山形　純吟 ☑︎会津宮泉　福島　純米 ☑︎来福　メモってなくてすいません笑 . 辛口でキリッとした口当たりの日本酒から、まろやかで深みのあるもの、軽めであと引く味など、飲むごとに日本酒の表情があるので注文する毎に楽しめるので最高ですよ✨ .

★ 海鮮とせんべろ 呑りすけ 横浜駅 . . -————————————-——————— 注文したもの☝️ ☑︎刺身盛り合わせ　　　　　1000円 ☑︎白子の天ぷら　　　　　　2コイン ☑︎あんこうの唐揚げ　　　　2コイン ☑︎トロタク　　　　　　　　2コイン ☑︎アジのなめろう　　　　　2コイン ☑︎穴子天ぷら　　　　　　　2コイン ☑︎あん肝ポンズ　　　　　　2コイン ☑︎小鉢　　　　　　　　　　3コイン 　⚫︎うずらのにんにく醤油 　⚫︎とろけるレバー 　⚫︎長芋のわさび漬け -————————————-——————— . こだわりは、毎日豊洲市場まで足を運び、厳選された魚を提供してるので、刺身や魚料理は特に最高なところ☝️ メニューは仕入れによって変わるので毎日行っても楽しめます！ また、魚だけでなく、日本酒に対する力の入れ方がヤバい‼️‼️幻の日本酒も隠してあります 刺身盛り合わせは、あじ、サーモン、たい、まぐろたたき、まぐろ赤身、いか、ほたて、甘えびが、ドーーンっと贅沢に盛られた鮮度抜群の一級品 しかも甘えびなんて石川県の卵持ちなんで、1000円の刺身盛り合わせに普通出てこないですよ！内容は仕入れによって異なりますが、絶対これは注文して‼️ 天ぷらは衣が軽く、サックサクな口当たり！中はふっくら仕上がって、白子なんてトロトロで最高美味しかったです穴子は香りまで美味しかったし、天つゆと合わせたら飛びます‼️ トロタクやなめろうは、巻いて食べるように韓国海苔が添えられてるのが素晴らしい！ あんこうの唐揚げはフワフワで素材の味わいを楽しめるし、あん肝も臭みなく濃厚で極上品✨ . ビックリなのが日本酒‼️‼️ ⚫︎花陽浴 ⚫︎ 鍋島　山田錦 入手困難な希少銘柄まで、3コインで楽しめます高値で取引されてますが、そもそも全然手に入りませんからね？ 私は「鍋島　山田錦」が好きでした❤️ 力強くどしっとした肉厚のボディなのに、口当たりはフルーティー！これは飲みすぎちゃいます笑 . こんな人にオススメ☝️ -————————————-——————— ☑︎美味しいお魚が食べたい ☑︎お刺身は種類が多い方が好き ☑︎シェアして色々な料理を楽しみたい ☑︎アットホームなお店が好き❤️ -————————————-———————

★ 横浜漁港 横浜駅 . 魚の美味しい居酒屋さんに行ってきました気軽に入れる清潔感あり明るい店内で、居心地がいいお店でした‍♂️ 料理は本当に何食べても美味しい✨ 横浜駅近辺で魚が食べたくなったらオススメです✅ . 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ 注文したものとレビュー 【Drink】 ☑︎ 生ビール　スーパードライ 549円 ☑︎生檸檬サワー＋いちご　　499円＋200円 ☑︎獺祭　　　　　　　　　　　　　　1299円 ☑︎飛露喜　　　　　　　　　　　　　1499円 ☑︎佐藤麦　　　　　　　　　　　　　549円 ☑︎佐藤黒　　　　　　　　　　　　　799円 【Food】 ☑︎鮮度を味わえ　直送鮮魚　五点盛り　1380円 マグロ、タイ、カンパチ、トロサーモン、ヒラマサでした厚切りで鮮度がバッチリの刺身でした本当美味しい ☑︎本鮪赤身中トロ　アテ巻き　1480円 マグロ、卵焼き、キュウリ、ガリの巻物❗️マグロの旨みに、薬味の香りと食感、卵焼きの甘みのバランスが最高✨絶対注文して‼️ ☑︎銀ダラ西京焼き　　　　　　1099円 身がふっくらで西京焼きの優しい甘み❗️居酒屋とは思えないクオリティでした‍♂️ ☑︎秋刀魚の刺身　　　　　　　699円 今が旬の秋刀魚は脂が乗って旨みがすごい❤️ ☑︎秋刀魚の南蛮漬け　　　　　699円 秋刀魚の唐揚げを甘酢に人参、玉葱などの野菜と一緒に漬け込んだ逸品絶対頼んで欲しいです❗️ ☑︎出汁巻き玉子 　ズワイ蟹といくらかけ　　　1080円 出汁を効かせた、優しい出汁巻き玉子には蟹といくらがドッサリ日本酒と合わせたら優勝ですインスタ映え間違いないです‼️ ☑︎本鮪の葱塩ユッケ 800円 マグロの旨みと塩加減がマッチ ネギの食感がアクセントで、卵黄のまろやかさがマッチして最高 ☑︎牡蠣グラタン　　　　　　　1099円 牡蠣とクリームソースは最高のお友達チーズがこれでもか！っと乗せられ、間違いありません‼️ ☑︎なめろう　ワラサ 799円 今回の魚はワラサでした！味噌との相性は最高⭕️日本酒が進んじゃいますね ☑︎たこの唐揚げ 690円 プリプリで大ぶりにカットされた、たこの唐揚げは旨みがしっかり衣が軽くて美味しい❗️ ☑︎鰹香るお茶漬け　梅 500円 締めに食べたら間違いないです✅魚屋が作るお茶漬けは出汁の味わいが全面に押し出され、優しいお味✨ ☑︎濃い抹茶の和パフェ 999円 抹茶アイスに、抹茶のわらび餅、抹茶のパウンドケーキ、甘納豆があしらわれ、生クリームが全体をまろやかにまとめ、食感のアクセントにコーンフレーク デザートのクオリティがビックリなほど高いんです‼️ . 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ 刺身はどれも新鮮でプリプリでピチピチ❗️厚めにカットしてくれるので他店とは満足感が違います❗️ 料理だけでなく、日本酒は獺祭や飛露喜、ウイスキーは白州や山崎、焼酎は佐藤などをラインナップしているのでお酒好きも楽しめます 魚の美味しいお店ってなんとなく魚屋さん感というか、どこか男臭い雰囲気があったりで女性の方は敬遠しがちだと思いますが、雰囲気的には磯丸水産のようでかなり入りやすいのでオススメですよ✅ . ------------------------------------- ☑︎美味しいお刺身が食べたい ☑︎魚料理が大好き❤️ ☑︎料理が美味しい居酒屋さんに行きたい❗️ ☑︎料理とお酒のマリアージュを楽しみたい✨ ------------------------------------- . 〻---☞---＊---☞---＊---☞---▷☞ 横浜漁港 ▪️ 横浜市中区元町3-131-1 ▪️ 050-5590-1159 ▪️ 横浜市西区南幸1-12-12 横浜YTビル 1F～3F https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14088271/ 〻---☞---＊---☞---＊---☞---▷☞ #調子いい #インスタ映え #ヤバい #コカワウソ #横浜ディナー #横浜ランチ #横浜ディナー #横浜居酒屋 #居酒屋 #美味しい #魚の美味しい店 #刺身 #魚

★ 闘牛門 別邸 和ノ牛 町田駅 . 古民家を改装して『和』️を基調とした大人の空間で食べる和牛が最高です 畳や木目調の落ち着いた雰囲気で、半個室、完全個室も用意 和牛はどれも上品な味わいで、珍しく厚切りをオーダーできたり、カルビやハラミなど定番のものから貴重な部位も準備され、和牛の美味しさをしっかり楽しめますよ 　 . 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ 注文したもの☝️ ＊前菜 ☑︎キムチ盛り合わせ　　　　850円 ☑︎和牛炙りユッケ　　　　　1700円 ＊逸品 ☑︎肩芯のトロたく巻き　　　980円 ☑︎和牛赤身肉のたたき　　　1400円 ☑︎和牛出汁しゃぶ　　　　　1700円 ＊焼き物 ☑︎牛タン塩　　　　　　　　1780円 ☑︎厚切り　上ハラミ　　　　1650円/100g ☑︎カイノミ　　　　　　　　1700円 ☑︎和牛カルビ　　　　　　　1480円 ☑︎サブトン　　　　　　　　2700円 ☑︎上ミノ　　　　　　　　　1000円 ＊スープ ☑︎冷麺　　　　　　　　　　980円 ＊スイーツ ☑︎自家製プリン　　　　　　480円 ＊Drink ☑︎プレミアムモルツ　　　　650円 ☑︎コーン茶ハイ　　　　　　530円 ☑︎鶴齢　純米大吟醸　　　　1430円 . 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ . 今回は和牛が美味し過ぎて、色々な料理を楽しませてもらいました . ＊前菜 まずキムチが美味しい 胡瓜、白菜、蓮子と大好きな三種❗️旨みとコクがあり、しっかり辛い️ ユッケは刻んだ生肉ではなく薄切りで提供され、表面だけを炙り脂の甘みを引き立たせ、卵黄のコクと合わせた逸品美味いに決まっとる❗️ . ＊逸品 肩芯の生肉で巻かれたトロたくは、生肉のしっとりとした旨味さに、沢庵のシャキッとした食感がアクセント❗️ たたきは和牛の赤身が持つ牛の旨みを堪能できて、わさびと刺身のようにして食べるのですが、まじで美味い 変わり種として、和牛の薄切り肉を出汁に潜らせ、しゃぶしゃぶして、卵黄入りの甘だれで食べる❗️余分な脂は落ちて、ほんのり火入れされた肉がまた美味い . ＊焼き物 オススメが牛タンとカイノミ プリッと肉厚で適度な噛みごたえのタンは塩ダレ、塩昆布で食べます和牛のタンは最高だし、昆布の旨みをプラスしたらビールと流し込んで カイノミは脂と旨みのバランスがヤバい✨ 肉質はとても柔らかく、バラ肉の近くなのに脂はしつこくない‍♂️ サッと、表面を焼いて塩わさびで食べれば、和牛の旨みに舌鼓を打つこと間違いなし 大好きな「ハラミ」は厚切りでカット数を選べます ビックリするほど厚切りで、脂よりも旨みをしっかり堪能でき、厚切りな分だけボリュームと満足感はしっかり他店とは違うので絶対注文して⚠️ . 脂が美味しいカルビに、まじで柔らかい肉質でサシがしっかり入ったサブトンなんて最高 上ミノは塩ダレで提供され、臭みはゼロで特に厚みがすごく、旨みだけが凝縮❗️シャキッとした食感が美味しく、わさびで食べたら飛びます 色々なお肉を楽しめました . ＊冷麺 チュルっと喉越しよく、シンプルにキムチ、胡瓜、トマト、卵、白髪ネギ❗️スープが美味しい冷麺でした❗️ . ＊自家製プリン このプリンが激うま 卵のコクが濃厚で、滑らかなタイプスイーツ店顔負けのクオリティで、さっき食べた肉のカロリーゼロにしてくれました笑 . ＊Drink ANAのビジネスクラスに採用されている鶴齢が美味しかったよ 香り穏やかで、キリッとしていて、米の甘みや旨みが柔らかく表現され、軽やかな口当たりが特徴✅肉とのペアリングが最高‍♀️ . こんな人にオススメ☝️ ----------------------------- ☑︎美味しい和牛が食べたい！ ☑︎和の落ち着いた雰囲気が好き！ ☑︎オシャレだけど、肉をしっかり食べたい！ ☑︎厚切りの肉が大好き❤ ----------------------------- . こちらはまじで幸せになれます . 〻---☞---＊---☞---＊---☞---▷☞ 【店舗情報】 闘牛門 別邸 和ノ牛 ▪ @t.b.wanoushi ▪️ 東京都町田市原町田4-16-18 ▪️ 050-5594-7326 ▪️https://tabelog.com/tokyo/A1327/A132701/13214607/ 〻---☞---＊---☞---＊---☞---▷☞ #調子いい #インスタ映え #ヤバい #グルメ #ランチ #lunch #オススメ #おすすめ #美味しい #町田デート #町田グルメ #町田ディナー #yakiniku #焼肉 #映える #横浜焼肉 #焼肉好きな人と繋がりたい #焼肉大好き #コカワウソ

★ UMAMI日本酒弐番館横浜駅西口 . 横浜駅で日本酒を楽しみたいなら絶対こちら❤️ 日本全国から取り寄せた日本酒はなんと常時100種類‼️‼️色々な美味しい日本酒が楽しめるので飲み放題がオススメ✅ 飲み放題って言ってもセルフサービスではなく、注文毎にしっかり日本酒ラベルを見せてくれるフルサービス‍♂️ コースで注文すれば日本酒に合う美味しい「和」を基調とした料理のマリアージュが味わえますよ . 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ 注文したのはこれ ⚫︎米華コース　6,000円 . 料理が8品に日本酒3時間飲み放題付きの充実した内容のコースでしたよ❗️ 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ 【Review】 . ★ 冬瓜の冷製 冬瓜と揚げ出し豆腐を、冷たい出汁の効きせたスープで仕上げる煮物❗️冬瓜の柔らかい甘みに、アクセントに生姜優しい出汁がホッとします✨ . ★刺身盛り合わせ 本マグロ、タコ、カツオ、カレイ、スズキを贅沢な厚切りで提供 驚くほど厚切りで満足度は最高キリッとした辛口の日本酒と合わせたら最高でした特に本マグロは深い味わいで、驚くほど美味しい . ★ゴロゴロ野菜のサラダ カボチャ、胡瓜、枝豆、トマト、ヤングコーンをゴロッと大ぶりにカットしたサラダ野菜が新鮮で、食感良し！甘み良し！ フレンチドレッシングの酸味と野菜のフレッシュな旨みが口の中をいっぱいにしてくれます 割と甘口な日本酒に合います . ★若鶏の昆布〆め サッパリと仕上げられた鶏ももはしっとり仕上げて、鶏の旨みに昆布の旨みをのせて仕上げた逸品 ポン酢と柚子胡椒で食べたらまじで飛ぶほど美味しいです‼️優しい素材の甘みが引き立てられ、日本酒との相性を第一に考えられた料理でした✨辛口がよく合います . ★ 白キスの一夜干し これがビックリ‼️白身魚の淡白な旨みがギュッと詰まって、口に入れた瞬間いっぱいに溢れます もちろん言わずもがな、日本酒との相性は最高で個人的に1番のマリアージュを味わえました✨ . ★スペアリブ ホロホロになるまで煮込まれたリブは鳥の照り焼きを思わせる味付けで、ジューシーで美味い 歯が必要ないぐらいの柔らかさで、割と甘めな日本酒と合わせたら肉の旨みが引き立ちます本当美味かった‼️ . ★お新香盛り合わせ 美味しい料理の数々を食べると、お新香のようなサッパリしたものが体に染み込みますよね 絶妙な塩梅で仕上げられ、またこれも日本酒と合うんですわ‼️‼️ . ★本日の香り茶漬 お茶漬けで締めるのが粋な計らいですよね柚子の皮をあしらい、しっとりの鶏胸肉を合わせた出汁茶漬け 〆には最高の品でしたよ✅ . こんな人にオススメ☝️ ------------------------------------- ☑︎日本酒がなによりも好き❤️ ☑︎日本酒と美味しい料理のマリアージュを楽しみたい ☑︎日本酒を色々楽しみたい❤️ ☑︎オシャレなお店が好き ------------------------------------- . 日本酒を楽しみながら、こんなに美味しい料理を楽しめると思いませんでした❗️ 今回飲んだ日本酒は2人でなんと16種類笑 日本酒って料理と合わせると旨みが際立ってまじで美味しいって思います❤️「和」を感じる料理との相性はバッチリ 特にキリッとした味わいの日本酒はどんな料理ともあうので個人的に好きでした✨ . 日本酒は甘味が強いものから、キリッとしたもの、辛口でドライなものと、様々で本当美味しい 3時間飲み放題ついてこの価格のお店ってまじでないですよ？ 日本酒が好きな人は是非行ってみて下さい✅ 日本酒をこれから楽しみたい人にもオススメですよ✋ . 〻---☞---＊---☞---＊---☞---▷☞ 【店舗情報】 UMAMI日本酒弐番館 ▪@umami_yokohama2 ▪045-549-9169 ▪️ 横浜市神奈川区鶴屋町2-24-1 谷川ビル　B1F ▪️https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14059394/ 〻---☞---＊---☞---＊---☞---▷☞

★ 骨付鳥 一鶴 横浜駅西口 . 骨付鳥の本場、香川県に本店があるお店☝️ 香川県でめちゃくちゃ有名な骨付鳥って皆さん食べたことあります？？ スパイスがガツーンと聞いてて、食べたらビールをごくりといきたくなる味付けで仕上げた鳥肉が美味しすぎるのでオススメです . 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ 注文したのはこれ ☑︎おやどり　　　　　　　1129円 ☑︎とりめし（スープ付き）534円 ☑︎むすび（スープ付き）　357円 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ ＊おやどり スパイスがガツーンと効いた鳥肉はビックリするほどジューシーで鶏油がビジーっとお皿に出た豪快な一皿 歯応えのある肉質で噛むごとに旨みが滲み出てくるジューシーなタイプ 食べ進めると鳥本来の旨みがジュワーと出てきて濃厚で香りすら美味しいです 皮目は箸では切れないほどですが、手で持ってかぶりつくと、しっかりとした噛みごたえと旨みが溢れてきて鶏油のほんのりした甘味や、旨みが感じられてビールを飲まなきゃいけなくなりますよ ほぼ全員の人が【おやどり】と【ひなどり】を注文してますよ‼️ . ＊とりめし 鳥の旨みが凝縮したご飯ですが、これは絶対注文したほうがいいです☝️ 醤油ベースの味付けですが、鳥の旨みがしっかり吸っていて米が喜んでます笑 鳥はしっかりとした歯応えなのに、噛むごとに旨みだけジュワーと感じるので箸が止まりませんよ . ＊むすび シンプルなおにぎり ただ、骨付鳥から出る鶏油を米にまとわせて、食べたら鶏油の甘味のある旨み、香りがしっかり感じられてまじで美味しい✨ 米好きとしてはこんな美味しいおにぎりないと思います！ スープが付いてきますが、鳥肉と旨み、脂の旨みがすーっと染み込んでシンプルで美味しい 絶対頼むべき品です✅ . こんな人にオススメ☝️ ------------------------------------- ☑︎鳥肉が好き❤️ ☑︎ご当地の美味しいものが好き❗️ ☑︎香川県のガッツリした鳥肉が好き ☑︎酒に合うパンチの効いたつまみが好き ------------------------------------- . 土日は11:00から営業しているお店❗️ テレビで見たので定かではないですが、香川県の人って居酒屋でほとんどの人が注文するぐらい人気の料理みたいですよ 一口食べれば美味しさに納得して、香川県のソウルフードになる理由がきっとわかりますよ❗️ 横浜で本場の味が楽しめますのでオススメですが、めちゃくちゃ人気店ですので予約がマストです✅ . 〻---☞---＊---☞---＊---☞---▷☞ 【店舗情報】 骨付鳥 一鶴 横浜西口 ▪️ 045-317-1708 ▪️ 横浜市西区南幸2-15-1 ティノビル　６Ｆ ▪️ https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14000413/ 〻---☞---＊---☞---＊---☞---▷☞ #調子いい #インスタ映え #ヤバい #グルメ #ランチ #lunch #オススメ #おすすめ #ご当地 #美味しい #横浜グルメ #横浜ランチ #横浜ディナー #香川 #香川グルメ #一鶴 #一鶴横浜西口店

★てっぱん。日吉本町駅 . 美味しいお好み焼き屋さんに行ってきました 関西人の店主が作る広島焼きなんですが、まじで美味しかったのでオススメです✅ お好み焼き屋大好きなんですが、今まで食べてきたお好み焼きで一番美味しかったです . 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ . ＊注文したのはこれ ☑︎広島焼き　大盛り . 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ ＊広島焼き　大盛り フワフワの生地は薄めにあしらわれ、もやしのシャキッとした食感、焼きそばではなく珍しい太麺を使うことで食べ応えがバッチリ ボリューム満点です オタフクソースが定番なのに、トマトベースのほんのり酸味があるソースがまじで美味しいです‼️‼️ お好み焼きのしっかりしたソースって美味しいんですけど、後から喉渇いて食べ飽きる感じが少し苦手でしたが、てっぱん。さんのソースはトマトの酸味と出汁の効いていてバランスがめちゃくちゃ良くて、お好み焼きが軽く感じて美味しい‍♂️‍♀️ 旨みとコクがしっかりなのに、後味がスッキリでお好み焼きが軽くすら感じてペロリでした これはまじでオススメですよ✅ . 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ お好み焼きが美味しいのはもちろんなんですが、店内は清潔感があり、美味しく焼いてくれる店主のアットホームな雰囲気が本当大好きでした❤️ リアルに実家に帰ってきた感じ笑 . . 駅から少し離れた住宅地にあるお店ですが、初めてこんな美味しいお好み焼き食べて、再訪問確定のお店です 大阪や広島ではもちろん、こっちでもお好み焼きを食べましたが一番オススメです . 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ . 食べログチェックしてみて下さい☝️ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ てっぱん。 ☎️ 045-545-1123 横浜市港北区綱島西5-4-12 https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140204/14054049/ @teppantunashima . 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞

★あおき関内駅 . ランチがめちゃくちゃオススメのお店を見つけちゃいました 和食がメインの居酒屋さんなのですが、ランチは行列ができるお店です久しぶりにこんなコスパ良くて、美味しく、雰囲気良いお店行きました✨ 小鉢がこれでもかって付いて、色々な料理を楽しめるのに、一品一品のクオリティがまじで高い‼️‼️‼️ まじで一度行ってみて‍♂️ . 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ 注文したのはこちら ✅松花堂御膳　　　1250円（税込） . メインの主菜が贅沢に4品☝️ . 今回は ☑︎鮭の柚庵焼き ☑︎味噌かつ ☑︎真鯛のお刺身 ☑︎和出汁のジュレをかけたお豆腐 . でした . ふっくらと仕上げられ、じっくりと味が鮭に染み込んだ柚庵焼きは、ご飯止まらない美味しいさ 肉質柔らかいロースに、ソースとは違う深みある味噌ダレがまじで美味しい味噌かつ プリップリの歯応え美味しいお刺身は、厚切りで食べ応えしっかり 滑らかで大豆の味わいが美味しい豆腐は、出汁のジュレが食べやすく、優しくお出汁の風味が香るので素晴らしい . 主菜はどれも極上品‼️‼️ . 小鉢は、蛸の煮込みがしっとり柔らかく仕上げられ、レモン煮のさつまいもはサッパリで酸味がちょうど良い 加えて、ご飯は『白米』『玄米』から選択でき、お代わりも出来ます‍♂️‍♀️ . これだけ充実した内容で、1250円はコスパ良すぎます 是非一度試してみて‼️‼️ まじで美味しく、コスパもいいのでオススメ✅ . 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ . ランチ時はサラリーマンで溢れる関内で行列が出来るのも納得できます 松花堂御膳や日替わりなど、何度行っても楽しめるので、品数多く食べたい人や和食好きなにはオススメです✅ また、スタメンには【煮穴子と炙りサーモン丼】も気になるので、是非また再訪問します‼️ . 夜も絶対美味しいので行ってみます やはり関内ランチはアツイですね‼️ . 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ 【店舗情報☝️】 あおき ☎️ 045-228-9011 横浜市中区相生町4-65 高岡ビル 1F https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14052979/ . 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ . #グルメ #調子いい #ランチ #lunch #食べログ #インスタ映え #instagood #instafood #美味しい #横浜グルメ #横浜ランチ #本当は教えたくない #本当は教えたい #やばい #関内ランチ

★AKARI Dining鎌倉駅 . 和食が美味しいダイニングです Surf系で木目調の店内も可愛くて、美味しいご飯が食べられるのでオススメですよ✅ しかもご飯と味噌汁がお代わり自由なので食いしん坊にも最高です . 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ 注文したのはこちら ✅アジの梅しそフライとオニオンフライ定食　1180円 ✅豆腐ハンバーグとしょうが御飯定食　1130円 . 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ ＊アジの梅しそフライとオニオンフライ定食　 肉厚なアジはふっくらと仕上げられ、中には梅肉としそを挟んだ逸品で、アジは開かずに挟んで閉じ込めるスタイル てかサイズも大きくてボリューミー❗️ 梅肉の酸味、しその香りがアジとマッチして美味しくないわけないんですよ‼️ . パン粉は細かくて食べやすく、アジのふっくらした肉質をより強く感じられますよ✨まじで美味しい . ＊豆腐ハンバーグとしょうが御飯定食 しっとりした豆腐ハンバーグにトロミのある出汁の効いた餡で仕上げた逸品 豆腐で仕上げているので食感は柔らかくてしっとり出汁の効いた餡がまじで優しくて、すーっと口の中でとろけます✨ シャキッとした葱の食感もアクセントで良き‍♂️‍♀️ しょうががしっかり効いている醤油ベースの出汁のご飯も美味しくて、ハンバーグとの相性が最高でした . 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ . 居酒屋さんのランチでここまでクオリティ高いお店って珍しいのではないでしょうか？ 特にアジフライはめちゃくちゃ美味しいですし、その他のメニューも豊富でどれも美味しそうでしたよ 店内はカジュアルで木目調が落ち着きますし、アットホームでゆっくりした時間を過ごせます 鎌倉で和食食べるなら絶対AKARI Dinnigさんオススメします✅ . 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ 【店舗情報☝️】 AKARI dining ☎️ 0467-61-4575 神奈川県鎌倉市御成町13-16 https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140402/14014377/ . 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ . #グルメ #調子いい #ランチ #lunch #食べログ #インスタ映え #instagood #instafood #美味しい #横浜グルメ #横浜ランチ #本当は教えたくない #本当は教えたい #やばい

【#dragon酒家 】 . 横浜駅にある辛味のある中華料理の美味しいお店 . 食べログ百名店にもランクインされているだけあって、かなり驚くほど美味しい料理が楽しめます✨ ランチはリーズナブルに美味しく、お腹いっぱいになりますのでオススメですよ‍♂️ . 〻---☞---＊---☞---＊---☞---▷☞ 注文したのはこれ ✅麻婆豆腐ランチ（中）　950円（税込） . . 今回はランチで利用してきましたが、麻婆豆腐は大、中、小と量はそれぞれ決められます❗️ そこに ☑︎ご飯 ☑︎春巻き　一本 ☑︎スープ ☑︎杏仁豆腐 . が付いてきます❗️ . 本当ここの麻婆豆腐はまじでオススメですよ 挽肉の旨味、コクがガッツリ押し寄せてきます❗️ ガッツリとニンニクを効かせてパンチが強く、指すような唐辛子の辛味と後からピリピリっとした山椒の辛味と香りが食欲をそそります✨ 辛味って旨味なんだなって思いますし、食べた時の深いコクが何層にもなっていて、他店では食べれない美味しさです . 今まで食べた麻婆豆腐の中で一番美味しかったです✨ ご飯はモリモリで乗ってますし、春巻きとスープ、杏仁豆腐が着いてこの金額はまじで嬉しいです❗️ . 付け合わせには自家製のメンマとラー油が食べ放題で、ビールが欲しくなります ランチでこの金額はまじでオススメです 店主は横浜中華街の某有名でガッツリ修行した日本人の方だそうです . 正直、横浜中華街で食べるより美味しいと思うほどのクオリティで、次回はディナーで利用したいと思います 横浜駅で美味しい中華料理食べたいならdragon酒家さんで決まり☝️ . 〻---☞---＊---☞---＊---☞---▷☞ . 食べログチェックしてみて下さい☝️ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ . #グルメ #調子いい #ランチ #lunch #食べログ #麺スタグラム #インスタ映え #いいね #いいね返し #instagood #instafood #美味しい #good #l4l #横浜グルメ #町中華 #中華 #町中華で飲ろうぜ #中華料理

★焼肉ダイニング零鶴見駅 . 和牛にこだわって、"生"で食べられるほど鮮度が良いハンバーグが食べられる、肉の美味しいお店です ハンバーグだけでなく、焼肉も最高に美味しいお店ですよ . 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ . ＊注文したのはこれ . ✅和牛ハンバーグ御膳　3個（210g） 1500円 . ☑︎ハンバーグ ☑︎白米（1杯おかわり無料） ☑︎味噌汁 ☑︎キムチ ☑︎サラダ が付きます . 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ . ランチで久しぶりにこんなテンション上がりました‍♀️‍♂️ . ハンバーグは"生"のまま提供され、網の上に小さな鉄板を敷かれ、自分の好みの焼き加減で仕上げることができます . "生"でも食べられるぐらい鮮度が良く新鮮ですが、表面に軽く焼き目を付けて中は''生''のままで食べてました 焼き目を付けた分、滴る肉汁に甘みがでて、全体をまろやかでしてくれます 柔らかな肉質で口に入れた瞬間トロッととろけます❗️ 赤身全開ってよりはサシが適度に入って肉汁と旨みが強い印象です✨ これに白米合わせてビールで流し込んだら美味しいに決まってます 肉の楽しみ方は4種類で、 ☑︎奇跡の岩塩〜マグマソルト〜 ☑︎極みわさび ☑︎玉ねぎだれ ☑︎甘辛味噌だれ . 4種類も味を楽しめるのは嬉しいですが、わたしは欲張りなのでプラス100円して生卵付けて、まろやかでトローリした美味しさを楽しみましたよ✨ . ご飯は一杯お代わりできますし、味噌汁、サラダが付くのが嬉しいです♪ まさか焼肉屋さんでこんな美味しいハンバーグを楽しめると思いませんでした 焼肉屋さんなので、もちろんハンバーグだけでなく、こだわりの和牛を楽しめるランチも魅力的ですので、またレビューしますね✅ ここは教えたくないぐらい美味しいのでまじでオススメです☝️ . 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ . #グルメ #調子いい #ランチ #lunch #食べログ #インスタ映え #instafood #美味しい #good #横浜グルメ #横浜ランチ #絶対教えたい #間違いない #本当は教えたくない #焼肉 #yakiniku #meat

【#jammingdining 】 . 町田にあるアメリカン、メキシカン料理が美味しいダイニングバーに行ってきました . テレビなどのメディアでも取り上げられる#ハンバーガー の美味しいお店なのですが、ハンバーガー以外も美味しくてオススメです‼️ . 〻---☞---＊---☞---＊---☞---▷☞ 注文したのはこれ . ✅JAMMING SPECIALタコス　650円 ✅チリチーズチョリソータコス　650円 ✅ JAMMING特製スペシャルタコライス　1000円 ✅ 焼きワッフル　500円 ✅ 気まぐれ黄金プリン　450円 . 〻---☞---＊---☞---＊---☞---▷☞ . タコスは柔らかくモチモチした生地でトルティーヤを思わせるようです スペシャルタコスはピリッと刺すような辛味があり、ベーコンのジューシーな旨味や、フレッシュな野菜がベストマッチ⭕️ チリチーズタコスはチリの少し辛く仕上げられた挽肉の旨味にチーズのトロッとクリーミーなチーズの旨味が最高でした‍♂️ . タコライスは刺激的な辛味に辛味のある挽肉や、チーズ、フレッシュな野菜、ウィンナー、目玉焼きなど旨味がプラスされ、足し算が上手くされたタコライスでした . 中でもかなり驚いたのがナチョス！！！ . トマト、玉葱がベースの軽い酸味のサルサソースにアボガドのクリーミーな味わい、そこにトロけるチーズがこれでもかと加えられ、全部を混ぜてチップスに乗せて食べたら飛びますよ . 特にチップスについては、お店で揚げられしっかりとした肉厚で噛みごたえがしっかりとしています パリッと歯触りと香りが香ばしいチップスで、チーズなどと合わせたらまじで最高です ビール飲みたかった絶対一緒に合わせたら最高です‼️ . フードメニューだけでなく、デザートも充実しています . 焼きワッフルにはドロッとチョコソースがかけられ、パイナップルの酸味と合わせると美味しい 特に驚いたのがプリンのクオリティの高さです レアチーズケーキを連想させる、滑らかさや舌触りの良さ クリーミーな仕上がりではなく、卵の美味しさをガッツリだして、口当たりの滑らかさが美味しく、濃厚で美味しいプリンでした✨ これはケーキ屋さん顔負けですよ . まじでどれ食べても美味しかった . 〻---☞---＊---☞---＊---☞---▷☞ 私、メキシカンフードやアメリカンフードが大好きなんです 木目調の店内は間接照明で雰囲気があり、テーブルやいすも一点一点のヴィンテージ感があり持って帰りたいぐらいでした⭕️ . メディアで取り上げられるハンバーガーは間違いないでしょうが、今回のようなタコスやタコライスも最高でした メキシカンなのでもちろん辛い料理もありますが、ピリッと旨味を引き立てる辛さで、ずっと辛いわけでなくファーストタッチが辛いだけなのが後引くんです その他グリル系の肉料理も気になりますし、ピザやパスタなど料理のバリエーションはかなり富んでいます デザートなどのクオリティも高いですし、夜はダイニングバーなのでカクテルの種類も豊富です 自分好みの味に合わせて作ってくれるので、また夜も行ってみます . 料理の詳しいレビューはまた投稿しますね まじで美味しくて雰囲気良くてオススメですよ✅ . 〻---☞---＊---☞---＊---☞---▷☞ . 食べログチェックしてみて下さい☝️ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ ☟ Jamming Dining ☎️ 042-726-1717 東京都町田市原町田3-7-10 メゾントリアノン　１Ｆ https://tabelog.com/tokyo/A1327/A132701/13036363/ . 〻---☞---＊---☞---＊---☞---▷☞ #グルメ #調子いい #インスタ映え #メキシカン #町田バー #町田ハンバーガー #東京グルメ #東京ダイニングバー #東京ランチ #東京ディナー #町田ダイニングバー #町田ランチ #町田ディナー #ダイニングバー #町田 #じゃみ飯 #取材協力 #retrip

★CRAFT KITCHEN Mid.Ru 横浜西口店横浜駅 厳選した世界各国のクラフトビールを約40種類楽しめ、アメリカンテイストなステーキなどの肉料理を楽しめるお店です 豪快で大ぶりなお肉を楽しめるだけでなく、味わい深くクラフトビールに合う料理のラインナップが豊富で、かつ美味しい✨オシャレな店内がデートや女子会で活躍すること間違いなしです✅ . 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ 注文したものとレビュー☝️ ☑︎BBQ COMBO 2980円 メイン2品、サイド一品から選択 ⚫︎オーストラリア産　牛ランプのステーキ　150g キレイなピンク色に仕上げられたお肉 赤身の美味しいランプ肉をしっかり楽しめ、厚切りでナイフでカットするタイプなので、好きな厚さに調整できて満足感の高いステーキでした❣️ . ⚫︎蝦夷鹿もも肉の燻製ステーキ　130g キレイなピンク色に仕上がった蝦夷鹿は臭みがなく、ジビエ特有の旨み、香りは良くて美味しい 鹿って繊維質なので、火が入りすぎると硬くなったり口に残りますが、こちらは全くなし‼️表面は香ばしいかおりが食欲をそそり、内もも肉ならではの柔らかな肉質と噛んだときにジュワッと溢れる鹿の味わいが最高でした 私は牛より鹿の方が好みでした✨ . ⚫︎ハーブポテトフライ 甘みがあり、ほっくりしたじゃがいもはハーブの香りと塩気が美味しい！ 皮付きでじゃがいも感がしっかりしたポテトにハーブの香りが美味しいポテトフライでした . ☑︎香り立ち込める生ハムの瞬間燻製　1280円 さくらのウッドで燻製された生ハムは、香りがよく、燻製することで旨みがギュッと強い 蓋を開けた時に香る燻製香と、演出が最高❗️ラガーなどの苦めのビールと合わせて生ハムの旨みを楽しんで欲しいです . ☑︎スモークエッグのポテトサラダ　　500円 じゃがいものほくほく感が残ったポテトサラダでした❣️ まろやかでほんのり酸味のある泡状のエスプーマ、スモークエッグの燻製香が心地よく、混ぜて食べると最高中が半熟に仕上げられ、卵黄のコクが良し じゃがいもが硬めな分、エスプーマの柔らかな口当たり、スモークエッグのプリッとした食感など口の中でのバランスが考えられた逸品‼️これ500円って安すぎませんか？ . ☑︎フィッシュ&チップス　スパイシータルタルソースと燻製スパイス　　　　　　980円 食べ応えあるフィッシュフリッターは身がふわふわで柔らか加えて、カリッとした衣はサクサクで口当たりは軽やか❗️ カレー風味のタルタルソースがピリッとスパイシーで相性は最高❗️ビールがすぐ飲みたくなる逸品でした☝️付け合わせのポテトは、BBQ COMBO同様のハーブポテトフライでした . ☑︎クラッシックチーズプリン　　　　550円 ハードタイプのしっかりしたイタリアンプリンでした❣️チーズ感はそこまで感じず、口溶けのよいチーズを使用することで、ほどよい酸味が心地よく、カラメルソースの苦味がとてもマッチ 横に添えたナッツがアクセント☝️ . -ドリンク- ☑︎季節限定クラフトビール STELLA ARTOIS （ベルギー） 900円 キリッとした苦味が新鮮なラガービールでした口当たりは軽やかで優しいのに、後味はずっしりとした味わい‼️ベルギーのビール美味しいですね . ☑︎Beer Fright 120×3 1380円 ⚫︎ブルックリン　ディフェンダーIPA バナナのようなフレッシュなフルーツ香があり、しっかりした苦味が特徴的⭕️ 香りだけでなく、後味はしっかり苦味があり、軽やかな口当たりなのにボディが肉厚なIPAでした . ⚫︎FAR YEAST 東京IPA 柑橘系のフルーティーな香り、アルマホップの複雑で重厚な香りが特徴的✨フレッシュな香りが良い一方で、しっかりとした苦味も飲みごたえあるIPAでした . ⚫︎シルクエール きめ細やかなふわとろ泡がめちゃくちゃ口当たりがよく、ふんわりと華やなホップの香りシルクを思わせる白ビールは、まろやかな口当たりで高級感漂うビールでした . ☑︎ひぐま濃い麦酒　　　　　　　　　880円 黒ビールを思わせる香ばしいスモーキーフレーバーで、コーヒーのような後味が特徴的❣️黒ビールよりも苦味があるが、口当たりは優しい印象よりは力強さもあり美味しい 1994年世界ビール大会で99点という高得点を記録した世界的に認められたビールです . ☑︎ロングルートエール　　　　　　　880円 柑橘系の爽やかさ、麦芽の風味が良くえーるたいぷの飲みやすく美味しいビールでした！ ビックリなのが、アウトドアで有名な『Patagonia』が造るノースウェストスタイルのペールエールでバランスのとれたビールでした . 〻---☞---＊---☞---＊---☞＊---☞---▷☞ まずクラフトビールの飲み比べが出来るのが本当嬉しいし、味わい・香り・口当たりなどビールによってかなり違います‍♀️ 違いを楽しめるだけでなく、料理とのマリアージュも料理とビールを変えた時の相性も楽しんで下さいね❤️ アメリカンテイストな雰囲気でオシャレな空間なので、デートや女子会で利用したら喜ばれますよ☝️