「ラーメン」で検索しました。
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質実剛健な感じの木造建築の中は厨房囲む形のオープンな全席カウンター。 スープは3種類or無しのチョイス制で、私は通常なスープを注文。 見た目、味共に特製支那そばの様な濃厚ラーメンでスタンダード。 これは他のスープも試すべき。
2017/12訪問
1回
どヘルシー!
2017/08訪問
2回
濃厚魚介豚骨ラーメン注文。 キャベツ、海苔3枚、チャーシュー、刻みタマネギのトッピング構成。 支那そばのような濁濁としたスープが喉に張り付く味のしつこさ。 これは普通の豚骨ラーメンと食べ比べてからにしよう。 これが癖になるかは人による。 券売機使用でご飯もセルフサービス。 味も脂も麺も調整は必要と駅に近くなって行き易くなった。
2018/03訪問
2回
初めて塩ラーメン食べました。 スープは鶏ガラスープで淡麗だからあっさりして良かったです。 小あなごの唐揚げ。 小あなごがこんなに小さいなんて知らなかった。 麻婆ラーメンに挑戦! やっぱり中華細麺に麻婆豆腐を乗せただけでスープが無い! 水気が麻婆餡しかないから要注意! お得なラーメン、半チャーハンセット650円。 他にもメニュー追加されたから来てね。 地獄ラーメン注文。 辛味噌に混ざってるニラともやしのトロミ汁が麺全体に絡んでまさに地獄。 上級者向け過ぎてギブアップしてしまいました。スープが野菜に吸い過ぎ てただのトロミになってた。 角煮ラーメン注文。 具はメインの角煮にネギのみで、麺は普通のちぢれ麺でスープが物足りない。 角煮丼注文。 ホクホクの角煮5つ以上に甘ダレが口内に絡んで舌触りが柔らかい一品です。 麻婆丼注文。 定食屋らしく、ピリ辛で美味しい。 千円直前だがボリューミーな油淋鶏定食。 タレは疑問だが、量、味、どれも高得点。 まさか手頃な値段で中華定食品揃え豊富な店がこんな身近にあるとは。 これはリピート必至です。
2019/05訪問
11回
麻婆豆腐と炒飯と言う望んだ組み合わせに来て、ドリンクは低価格と値段重視。 味はそれなりで日高屋の様に押さえてるが、まだ濃い感じがする。 まだ検討中の段階。 低価格という事でお試しになられては。
2018/01訪問
1回
黒とんこつラーメン注文。 麺は細麺のみでこってり感が無いアッサリした味わい。 久々にアッサリラーメン食べました。 しかし、飯は売り切れでしたのでご注意を。 限定の赤系ラーメン注文。 辛味は調整出来ず、通常で強烈な辛味がスープに集中してるから麺食べるなら問題無いが、スープはとても駄目。上級者向けである。
2018/03訪問
2回
醤油豚骨ラーメン注文。 麺は細麺でスープは今までの豚骨スープの中では色は薄い。しかし脂は濃い目。 トッピングの多さ、カスタマイズで勝負してる感がある。 麺の太さや味の調整が出来ない事からスープの良さに自信がある証左か? 通常はモヤシ多目にネギ少量、チャーシュー2枚。
2017/03訪問
1回
基本の嵐げんこつラーメン注文。 麺は中細麺でスープ濃い目。刻み玉ねぎ多量。 全体的に濃いラーメンとしてはバランスが整った一品です。 「俺の鶏そば790円」注文。 チェーン店ラーメンにしては良作だった。 細麺で鶏ガラスープはあっさりした味付け、鶏チャーシューも薄切りサラダチキンみたいで、全体的にヘルシー志向が強い一品でした。
2017/10訪問
2回
40分かけて並んでいただきました。 帆立ペースト混ぜながら麺啜るのは格別で削りチーズは自分で調整してトロリとしたスープにするのは良い。 ようやく人気のラーメン屋に入店。夜の開店前になんとか入れました。 横浜家系ばかり食べてきた私でも満足の淡麗なスープに中太麺のオフィシャルさはバランス最高!王道とでも言うのか、人気ある理由分かったわ。