「島根県」で検索しました。
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島根のスーパーです。 こちらは地元の日本酒が他のスーパーより断トツ多かったです。島根の酒造会社の梅酒と日本酒。合わせて4本買いました。 日本酒仕込の梅酒は島根産の梅と地酒豊の秋を使っているとか。酸味があって甘ったるさがなくて美味。 日本酒は旅館でいただいて気にいった月山。 さらに、仁多米!いつもネットで取り寄せするんですが、新米が安い。地元だからかビックリの安さ。奥出雲産のお米は本当に美味しいので大好き。その中でも仁多米はとても美味しくて、特に新米は最高。炊き立てをシンプルにオニギリに。具無しの塩むすひに焼き海苔。極力余分な味は入れず。これが絶品。冷めても固くならないのは新米ならでは。食べ過ぎ注意の美味しさです。 旅先で地元のスーパーに行くと、観光客向けじゃない物が手に入るので楽しい。
2023/10訪問
1回
平日ランチ。平日なのに満員御礼。 予約してたけど、少々待ちました。 学園通り店は初めて。混んでますね〜。 でもネタの新鮮さは相変わらず抜群。何食べても美味しいのもかわらず。安いのも変わらず。プリプリ、コリコリで冷凍魚みたいな生臭さもない。 お腹いっぱい食べても、一人3000円もしない。怖いくらい安い…。
2023/10訪問
1回
コロナで控えていた県外移動再開。数年ぶりに島根へ。 ビールで景気付けした後は日本酒へ。先ずは地元の「やまたのおろち」を。スイスイスイスイスイスイと。水の様に滑らかに喉をすべっていきます。足りないな…。 山陰の食材を使ったお料理。どれも繊細で美しい盛り付け。味はもちろん美味しい。このお料理に合わせて6種類の日本酒をペアリングしていただけます。1杯40mlなので1合より少し多いくらいの量。色んな種類を試したい時にはいいですね。試して気に入ればお土産の候補にもなる。ということでペアリングもお願いしました。正直、特に日本酒に詳しいわけでもないので、舌との相性次第。今回いただいた6種類はイケました。甘口、旨口は苦手ですが旨口はセーフでした。 私の感性では思いつかないお料理をいただき、酒をくらう。贅沢な時間。 朝食は完璧な和食。程よい量。旅館の和定食最高。朝ごはんはシンプルがいい。 界玉造は全室部屋に温泉露天風呂がついているので、 風呂→飲む→寝る→風呂→飲む→寝るの無限ループがチェックアウト寸前まで可能です。チェックアウトも12時なのでユックリできるお宿。
2023/10訪問
1回
ぜんざいは苦手なのでお土産におつまみ系を買いました。 スモークとかチーズって書いてると、ついつい手が伸びてしまいます。 チータラとか柿の種なんてどこでも買えるのに、パッケージに釣られてアレコレと。お友達にお土産何がいいかリクエスト聞いたら、甘いのじゃなくおつまみ的なのがいいって言われたのでドンピシャでした。 日本酒も買って、アテにつまみながら…。幸せ。 自分用の甘酢イカが激ウマでした。身が厚くて絶妙な甘酸っぱさ。ビールにいい。 チータラはチーズがしっからしてて、ペラペラのチータラとは味わいが違う。手が止まらないです。
2023/10訪問
1回
ちょースロー
2018/09訪問
1回
お土産買いに行きました。 相方さんの職場用にどじょう掬いまんじゅう、のどぐろせんべい。 柚子酒、唐辛子チーズ、ジンジャーエール、お蕎麦にお菓子。 ポイポイとカゴに入れたら軽く1万オーバー。旅先は気が緩む典型的な行動。 帰ってからも楽しみがあるのはいいこと。 山椒のオリーブオイルはローストビーフに塩と合わせていただこうかな。 生姜が名産ということで、日本酒仕込の生姜酒(リキュール)はソーダ割に。生姜の風味がしっかりあって、お湯割りもよさげ。 道の駅は楽しいなぁ。