「ラーメン」で検索しました。
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久しぶりの蕾本店。 大宮にできて、10年以上経ってる人気店。 初めて行ったときは西口の再開発前でごちゃごちゃしてるところにあったなぁと、しみじみ。 食べたのは煮干しラーメン。 普通も大盛りも同一料金なのは嬉しいところ。 つけ麺がメインですが、このラーメンも負けていません。 香りはつけ麺より、煮干しを感じられます。 煮干し好きな人にはたまらないですが、煮干しが苦手な人にはちょっときついかも。とはいえ店内に煮干しの香りが充満しているわけではございません。 キレイに折り返された細麺に煮干しスープが良く合います。 小松菜ものっていて、彩り鮮やか。 また行きます。
2024/02訪問
1回
博多ド豚骨ラーメン。 一ツ木通りから少し入ったところにあるラーメン屋さん。 GW中日の平日13時過ぎに訪問。 待ちは0でしたが、食べ終わって出るときには待ちが2〜3人いました 店内のポップで麺の固さや茹で時間や卓上調味料の使い方が丁寧に説明されており、わかりやすく、初めてでも安心して頼めます。 ランチセットということで ラーメン920円 チャーマヨ丼180円 を注文。 食券を渡してから10分程で提供。 豚のすべてと水で煮込んでいるスープは荒々しく濃厚な味です。(スープのこだわりも店内に掲載されています。) 替え玉も1つ無料でついてくるというのだから、コスパも良い。 替え玉は高菜やにんにくを入れて味変して楽しむも良し。(高菜はかな~り辛いので注意⚠) 口直しのもやしナムルは一風堂とは異なり、胡椒が効いています。 ラーメントッピングのバリエーションも豊富なので、また行きたいお酒でした。
2024/05訪問
1回
土曜日の15時頃に行きました。 時間のせいか並びはいなく、店内には3組ほど。 2人席ずつで、コロナ対応のパーテーションがしているため、1人で行くとゆったりと座れ、快適に食事ができます。 鶏白そば(玉子つき)を選択。860円。 鶏チャーシューが柔らかく、スープにつけてもつけなくても美味しい ネギの風味も立っていて、匂いで食欲がそそられます。 スープは鶏白湯ながらこってりしすぎないので、美味しく最後まで飲み干せます。 鶏そぼろもトッピングされているので、途中で食感や味の変化も楽しめます。 玉子にお店のマークが入ってたのは可愛かったですね。 次回はピリ辛と書いてあった赤そばを食べてみたいですね。 ところで、いつものお昼はどのくらい並んでるんでしょう?
2021/09訪問
1回
ラーメン屋だけど清潔感あるお店
2018/12訪問
1回
行列覚悟の新潟背脂ラーメン。
2024/02訪問
1回
初めて来訪。 土曜12時前くらいで、並ばずすんなり入店。 現金以外にQR決済もできる券売機で発券します。 L型カウンターのお好きなところに着席するスタイル。 3種の野菜ラーメン980円。 7種の野菜もありましたが、きのこが入ってたので3種の方を選択。 鼎ラーメンには味玉入で悩ましかったですね。 豚骨が香るスープは濃過ぎず、飲みやすい! 麺は思ってたより細麺でした。 ストレート麺でスープに合ってるとは感じます。 隣の人を見ていたところ、どうやら太麺も選べるみたいです。太麺の方がより家系に近づきそうですね。 メニューが豊富なので他のメニューもチャレンジしたいですね。
2024/02訪問
1回
ロードサイドのファミリーラーメン。
2024/01訪問
1回
普段から行列ができているラーメン屋。 食べログ評価もどの店舗も総じて高い。 たまたま待ち無しだったので、約10年ぶりに訪問。 ラーメン並700円を注文。 麺の固さ、味の濃さ、油の量を注文時に伝えます。 久しぶりなので、全て「普通」にしました。 ライスが無料でついてきて、お替りもできます。 学生ならトッピングが無料で1つ選べます。 この辺りが若者から人気の要因なのでしょう…? 着席して5〜6分ほどで着丼。 THE家系という感じのラーメン。 麺が思っていたより細い気はしましたが、こんなラーメンもあるなといった印象。 並で海苔やほうれん草もそれなりに載っているので、コスパという意味では良いラーメン ライスをスープに浸して食べるのも美味しいです! 量がたくさん食べれてコスパが非常に良いのですが、行列に並んでまで食べたい味ではないのかなぁと。 学生が多いせいか、店員さんが基本タメ口で偉そうなのが非常に気になりました、、、 フレンドリーと感じるかは人次第かなと。 【行った時間】日曜日 14時頃 【待ち】なし 【シーン】炭水化物をガッツリ食べたい お一人様向け
2024/05訪問
1回
川越店は初訪。 土曜日14時過ぎに入店、待ち無し。 タンタンメン辛さ普通930円を注文。 炒飯、ソフトドリンクor半ライス、餃子、ソフトドリンクのセットにすると1250円のようです。 ソフトドリンクがいらないので、やめました。 池袋店よりあっさりしたスープ。 にんにくもすこし少なめでしょうか。 店舗によって味のブレはありそうですね。 とはいえ、ザクザクのにんにく、ひき肉、卵を麺と一緒に啜ると安定の美味しさでした。 焼肉屋の居抜きをそのまま使っているのか、テーブル席には焼肉屋にあるダクトとコンロが鎮座しています(笑) クレアモールは思いの外食べる店に困るので、選択肢の1つですね。
2024/04訪問
1回
予約制のいろいろな味が楽しめるラーメン店。