「つけ麺」で検索しました。
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3度目の来店です☺︎ 本日は人気の「節骨たいぞうこってりラーメン」と半炒飯セットを注文してみました! 今まではつけ麺を注文していたと思うのですが、決まったメニューしか注文しない私は今回初めて違うメニューを選んでみた訳です笑 あ、もちろんネギ抜きでね(o'ω'o) そして到着ー!! 私の大好きな魚介系とんこつラーメンですね(^^) 魚介の旨味がよく出ているうえに、こってりとした豚骨の旨味も感じました。 そしてチャーシューは脂身の部分がホロホロしていて柔らかくて、美味しい。 更にここはスタンプカードさえ持っていれば、例えスタンプが押してない状態でも「大盛り、のり、白髪ネギ、九条ネギ、小ライス、煮卵」のいずれかを毎回無料でトッピングという素晴らしいサービスがあるんです!! 普通はスタンプカードがプレミアムにならないとダメとか、スタンプが10個溜まってからサービスといったお店が多い中で、このサービスには大変感動しました!! 更に店員さんの感じの良さ!! そしてこってりラーメン美味しい(T_T)!! 更に更に、半炒飯の見た目がもう私が好きそうな味で食べてみるとやっぱり私が好きな味でした♡ 焦がし醤油の風味とブラックペッパーが効いていて、食べ始めたら止まらないといった美味しさ!! 13時過ぎに来店したら「ラーメン&半炒飯と餃子セット」が既に売り切れ状態だったので、このお店は餃子も人気みたいですね(o'ω'o)単品の餃子もなかった…。 このセット価格もこの味で考えたらコスパ良すぎるのでは!?という感じでした。 味にプラスして、店員さんの感じの良さとサービスの良さに点数加点しました!! 近所なのでまた来まーす(o^^o)
2020/02訪問
2回
常連です☺︎ ここの塩野菜つけ麺に魅力されてからは、それしか頼めなくなってしまいました笑 アッサリしていて、ホタテや色んな魚介で出汁をとって旨味が凝縮されたスープに、さり気なく大葉が入っているという素晴らしい味のバランス。 しかし麺少なめにしても残してしまうくらいの量の多さ…ツワモノです笑 餃子の日は餃子が100円安くなるので必ず頼みますが、餃子を食べた分だけ麺が入らなくなるという…笑 いつも麺残してごめんなさいー(/ _ ; ) でも、とてもとても美味しいです(o'ω'o) 久々に大勝軒に来ました。 初めて行ったのは10年前に池袋にあった本店だったので、正直どんな味だったか覚えてません…。 今日はお店のオススメ野菜つけ麺に味玉トッピングを注文しました。 野菜がたっぷりつけ汁に入っていて、麺と一緒に食べると野菜のシャキシャキした歯ごたえとつけ汁の味が良い具合に絡んでとても美味しいです。ただ麺の量が多かったので少し残してしまいました…。ごめんなさい T_T 味玉は、薄味が好みの私としては少ししょっぱいなと感じてしまいました。 店内の雰囲気は店員さんが全員男性だったのですが、気配りが行き届いているなという印象でした☺︎
2018/04訪問
2回
2回目の来店です☺︎ 今回も魚介豚骨つけ麺の特製盛り?にしました。 (チャーシューが贅沢に盛り合わせてあるメニュー) 濃厚な魚介豚骨スープに炙ってあるチャーシューがとても美味しくて、無心で食べました 笑 でも、魚介豚骨つけ麺を食べ歩いている身としては、ありがちな魚介豚骨スープで無難に美味しいといった感じでした。 個人的にはもう一癖ある方が好みです! でも美味しく頂きました☺︎ 初来店です。 魚介豚骨つけ麺を頼みました。 とても美味しく頂きました。 このお店はチャーシューの種類が豊富で、色んなチャーシューが楽しめるのが魅力の1つだと思います。 また来たいです。
2018/06訪問
2回
本格的なコロナ禍になってから久々に来店しました。 久々に来てみるとアクリル板の仕切りはもちろん、箸、レンゲ、紙エプロン、お手拭き、お冷、スープ割が全てセルフサービスになっていました。 私はいつもの「味玉海老つけ麺のキャベツトッピングでネギ抜き・麺少なめ」を注文しました。 初めて来店したと思われる女性が無料で大盛りにしていて、いざ着丼した時に「え…麺の量めっちゃ多いんだけど」というリアクションをしていました(^_^;) 一応券売機にも麺の量が記載されていますが、あまり目立たないのか見ていないのか…まぁ、自分の目で量を見てみないと分からないってのもありますよね。 そんなことを思いながら海老つけ麺を食べていました。 久々に来ても変わらない美味しさの濃厚な海老スープで幸せな気持ちになりました(●´⌓`●)♡ ちなみにここのスープは濃厚でドロドロしているので麺や野菜によく絡んで美味しいんですけど、麺を少なめにしていても最後に残るスープは本当にごく僅か。 最後に割スープで海老スープを存分に楽しみたい場合は無料で追いスープを追加することができます。 これ意外と知っている人がいないのか、たまたまなのか、スープを追加している人がいなくて…みんなスープ足りてる?のかな(・・;)?? 追いスープを追加して、最後まで割スープで海老の濃厚なスープを楽しむことができました(*^^*) この濃厚な海老の味にハマってしまい、何回かリピートしてます。 毎回海老つけ麺を頼みます☺︎ あの濃厚な海老のスープが何度食べてもたまりません!! ただ、普通盛りだと麺が想像以上に多いので女性の方は麺少なめが丁度良いかと思われます。。
2022/04訪問
2回
初来店です☺︎ 開店10分前に来ると、既に4人程並んでいました。 券売機で「みそもやしラーメン」と「紫蘇餃子」を購入し、ネギ抜きで注文。 まず、もやしが軽く塩胡椒して炒めてあるところが個人的には好みでした(o'ω'o) スープの味も美味しいし、もやしのシャキシャキ感も最高!チャーシューも割と柔らかくて美味しかったです。 紫蘇餃子がね…もうめちゃくちゃ美味しい!好みの味で、大満足でした(●´⌓`●) ラーメンも美味しくて餃子も美味しかったので、また食べに来たいなぁ(*^^*)
2024/05訪問
1回
初来店です☺︎ 日曜のお昼でしたが、店内はまばらに人が居て割とスムーズに入れました。 注文したのは「中華そば 味付け玉子トッピング」で、10分程で着丼。 まずスープはめちゃくちゃ好みの味で、とても美味しい…(●´⌓`●) けど、麺は好みのちぢれ麺ではなかったのでそこが少し残念でした。(永福町系の大勝軒の麺が好み。) 味付け玉子は半熟加減が絶妙で、味付けもちょうど良くて美味しかったです。 ここのスープのネギは、ネギを入れてから熱々のスープを入れているからなのか、ネギに少し余熱の火が通って生っぽさがなくネギに辛みが残っていないので、個人的にはそこが大好きポイントでした(^^)(生のネギは苦手なので、いつも抜きにして貰っている。)
2024/05訪問
1回
初来店です☺︎ 平日のお昼に行くとカウンター席は満席で、5分ほど待つと入れました。 変わった食券機で、レジと勘違いしてしまいましたが、ちゃんと食券機でした(^^;; 鶏そばのネギ抜き&野菜トッピングを注文。 初めはよく混ぜて食べました。ほんのりニンニク風味だったのが、個人的には少し気になりました…。(初めは何も入れずに、後からニンニクやらお酢やらを入れて食べたいタイプ) 野菜のシャキシャキ感は完璧で、油そばの味もとても美味しい。後から気付いたけど、ニンニク風味はニンニクチップスが入っていたので、それでほんのり味がしたようです。(ガーリックオイルだと思っていましたが、最後の割スープを入れたスープ飲むと違いました。) 鶏チャーシュー?が、鶏肉が一口大になっているものを炙ってあってとても美味しかったです。鶏だったので、豚チャーシューと違ってアッサリしていて食べやすかったです。 味変で柚子胡椒を加えるとサッパリ感が増して、最後まで胃もたれすることなく食べることが出来ました。ご馳走様でした(o'ω'o)
2024/02訪問
1回
初来店です☺︎ 少し早めの11時前に来店すると、カウンター席にチラホラお客さんがいました。 券売機で「とんこつつけ麺」の「野菜トッピング」のネギ抜きを頼みました。 程なくして、着丼。 まずスープに背脂が浮いているところが私好みでテンション上がりました笑 一口食べてみると、口に入れた途端にスープの甘みが口いっぱいに広がりました。「少し甘い…?」と思ったけど、すぐに絶妙なニンニク風味が口の中に広がって、「美味しいっ…!!」と思いました。 煮卵もしっとりしていて、味付けも濃すぎず薄すぎず良い塩梅でした。チャーシューは少し重くて残してしまったけど、柔らかくてとても美味しかったです(^^) 個人的に結構好みなつけ麺でした(o'ω'o)
2023/12訪問
1回
初来店です☺︎ 平日のお昼に来店すると、店内はまばらに人がいました。食券を購入すると、カウンター席の一番端っこに案内されました。 今回は、「鶏と鯛煮干しの味玉鶏中華そば」のネギ抜きを注文。普段はコッテリ派だけど、今回はさっぱり系でいきたくてサッパリしてそうな塩系を頼みました。 しばらくして着丼。まずチャーシューが2種類あって、もも肉と胸肉でしたが、もも肉のチャーシューの柔らかさに感動しました!!これは美味しいっ!!胸肉も柔らかくて美味しかったけど、個人的にはもも肉のチャーシューが衝撃的でした。 スープは一口飲んだだけで、鯛の風味が口の中に一気に広がりました。 ずっと食べていくうちにあることに気付きました。あ、これ…焦がしニンニクオイルが入ってる…?鯛の風味と絶妙にマッチする、この焦がしニンニクオイル…。実は私、焦がしニンニクオイルの風味があまり得意ではなく…(T_T)ずっと食べていた味の違和感の正体に気付きました。 正直な気持ちとしては「違うラーメンにすれば良かったな…」と思いましたが、これはただ個人的な好みの問題なので、普通に食べたら美味しい塩系のラーメンです。 煮卵は味の染み込み具合と半熟加減が絶妙で、とても美味しかったです!
2023/11訪問
1回
初来店です☺︎ 平日の11時半過ぎに伺いました。すでに店の外に5、6人程並んでいて、食券を購入してから外に並ぶスタイルなようです。 「つけ麺 並盛り」に「煮卵」を購入しました。 綺麗なお姉さまが食券を回収しに来たので、いつも通りネギ抜きでお願いすると、並盛りは女性には少し多いらしく少なめをお薦めされたので少なめにしました。代わりに無料でネギか海苔をトッピング追加することが出来るとのことだったので、海苔をトッピング追加にしました。 あとチャーシューが豚バラを使用しているので、(脂っこくてくどくなってしまうので)普通のチャーシューにするか聞かれましたが、枚数を聞いたら「大きいのが1枚です。」と言われたので、「いけるでしょ。」と思い、「そのまま(豚バラ)で大丈夫です。」と言いました。…が、後にこの選択を後悔することになる…。 20分程待って店内のカウンター席に通されました。 そこから5分足らずで着丼。 見た目もさることながら、味はもう完璧っ!! とても美味しい…(●´⌓`●)!! 何だろう…この「あー、この感じね!」とか「食べたことあるような感じ」は全くなく、だけど箸が止まらない癖になる美味しさ。夢中で食べました。 チャーシューは1枚が想像していた以上に大きくて、表面がバーナーで炙ってありました。一口食べるとホロホロで柔らかくて美味しい!!…けど、数口食べただけでその重さがジリジリと胃を攻めてきました。これは…食べきれない…かも。。 つけ麺自体は(少なめにしたので)味変しなくても余裕で食べきれましたが、豚バラのチャーシューが私を苦しめました。。途中、レモンを絞ったり味変して何とか完食を試みましたが、アラフォーの胃には豚バラチャーシューは重すぎたようです…。(次は違うチャーシューにします。) すぐ隣の作業服の男性2人組は豚バラチャーシュートッピング(3枚)して完食していました。(3枚はすごい!) 最後に割スープを入れると、魚介出汁とほんのり生姜の風味が融合して新たな美味しさに出逢いました。 ここのつけ麺屋さんは凄い!!そりゃ平日でこれだけ混むのも納得だし、百名店に選ばれてるだけあるなぁと納得しました。店主はお店の名の通り、平井堅に似ていました。笑 久々にリピートしたいと思えるつけ麺に出逢いました(o'ω'o)また来たいです!
2023/11訪問
1回
初来店です☺︎日曜のお昼時に伺ったので、店内は(カウンターがまばらに空いてはいたけど)並んでいるお客さんが5人ほどいました。 10分程待って席に案内されました。濃厚つけ麺ベジ盛りのネギ抜きを注文。 店内は満席になりましたが、バタバタする感じもなく店員さんの連携が良くスムーズに業務をこなしていました。 しばらくして着丼。テーブル席に通されてから味玉を現金で購入しました。(混んでいるのにごめんなさい(>_<)) 個人的につけ麺にはキャベツともやしをトッピングするのが好みで、更に背脂のこってりが大好物なのでテンション上がりました(o'ω'o) 味は文句なしで美味しい!!魚介の濃厚さと、こってりな感じも相まって箸が止まらない…。自分でもビックリする程に、あっという間に並盛りを完食しました。途中セルフサービスのゆず皮をトッピングしましたが、柚子の風味が加わることで更に美味しさが増して大満足でした! 味玉もしっとりしていて、味も良い感じに染みていて美味しかったです。
2023/11訪問
1回
初来店です☺︎ 平日の13時過ぎに着くと店内はまばらに人が居ました。一人で来店した私はカウンター席に通されましたが、隣を一席ずつ空けて座る余裕があったのが個人的には嬉しかったです。なかなかコロナ禍の感じが抜けなくて…隣が一席空いてると安心してしまいます(^^; 食券は券売機で「つけ麺」に「煮卵トッピング」で、「キャベツトッピング」も付けました(o'ω'o)個人的に、つけ麺には茹でキャベツが欠かせないんですよねー。 お冷と紙エプロンはセルフサービスで、他にもご飯のお供のお漬物的な物もセルフサービスになっていました。 10分ほど待って着丼。 まず、煮干しが濃厚!美味しいー(*^^*) 煮卵も良い感じに半熟で味が染みていて、尚且つ濃過ぎず、個人的にはかなり好みの味でした。 角切りチャーシューも、まぁまぁ、普通に美味しかったです。メンマが個人的にあまり好きではない感じの味?というか作り?でした。 キャベツはシャキシャキ感がもう完璧過ぎて、とても美味しく頂きましたー!! 割スープもセルフなんですが、寸胴鍋に煮干しと昆布が浮いていて、「うわー、凄い!何か本格的!!」と感動しました(o'ω'o) 割スープを入れてからのスープも、煮干しが効いていて美味しかったです。 麺の量は無料で調節出来るんですが、欲張って「中」にしたら多くて残してしまいました…。ごめんなさい。 産後で中年の胃袋にはキツかったようです(T-T)前は中盛りもペロリだったのになぁ…。歳とったな。(しんみり) 全体的に「間違いなく美味しい」けど、個人的には煮干し系よりも魚介とんこつ系が好みなのでリピートはないかなぁ。煮干し好きには堪らないかもしれないですね(*´-`)
2023/10訪問
1回
初来店です☺︎ 券売機(現金)だけでなく、PayPayでの支払いが出来るのがとても便利でお金を下ろし忘れて現金がなかったのですが、PayPay使えたお陰でお金を下ろしに行かなくて済みました(T_T) 味玉ラーメンと餃子を注文しました。 店内は6割くらいお客さんが入っていて、平日の割には混んでいるのかな?といった印象。 食券を渡して10分足らずで餃子とラーメンがきました。 まずはスープ。豚骨ラーメンとありましたが、少しニンニクが効いているのかな?餃子を食べた後にスープを飲んでしまったので自信がないけど、豚骨スープにほのかにニンニクを感じました。 細麺があまり好きじゃないけど、このスープには細麺が合うなって感じだったので、最後まで美味しく頂きました。 お好みで辛味もやし、魚粉、柚子胡椒などトッピングはセルフで取りに行って味変を楽しむサービスが気が利いてるなぁと思いました。 ラーメンは個人的に結構好きな感じでした。 餃子はまぁ良くも悪くも普通に美味しかったです。
2023/03訪問
1回
初来店です☺︎ 土曜日の12時過ぎに到着すると、中のベンチにお客さんが2人待ちだったので10分足らずで中に入れました。 今回は「特濃 醤油つけ」を注文。 濃厚魚介つけ麺が大好きな私は、どんな濃厚つけ麺がくるか楽しみでした。 到着したつけ汁に、麺を入れてみたところ…なんと…っ!!麺が沈まない…笑 スープがドロドロ過ぎてもはやペーストなので、トッピングの煮卵を入れてもレンゲを入れてもスープの上に乗っかります。笑 ここまで濃厚だと思わなかった…(°_°) 肝心の味は、美味しいっっ!!!今まで食べた中で間違いなくダントツを誇る濃厚魚介つけ麺です! つけ汁にたっぷり浸すと麺にスープが絡みついてスープがなくなってしまうらしいので、ちょい付けで食べました。濃厚なのでちょい付けでも充分美味しいです☺︎ しかし…半分手前くらいであまりの重さに飽きてしまい、卓上の「生姜酢」を麺に振りかけて食べました。さっぱりしていて美味しくなり何とか完食できましたが、あまりのドロドロ具合に最後の方は「私は一体何を食べているんだろう…」という気持ちになりました。笑 妊娠中の影響もあってか歳のせいなのか、重いものが前よりも食べられなくなってきているので…(´・_・`) 次回はスタンダードなつけそばを食べてみたいと思います!!
2022/06訪問
1回
初来店です。 12時半頃に来店したところ、店内はカウンター席もテーブル席も空いていました。 女性の店員さんが私のバックにつけているマタニティーマークを見て、テーブル席に案内してくれました。有難い気配りに感謝です(T_T) 注文は味玉トッピングのワンタン中華麺にしました。 程なくして到着しました。 まず全体的なボリュームに圧倒されました…。 初めにスープを一口。スープは私が大好きな大勝軒の中華スープの味だったので、安心しました。 次にワンタンを一口。ニンニクが効いていて、なんて言うか…個人的に「ワンタン麺のワンタンって生姜じゃないの?」っていう感情と、何だか餃子を食べているような異色の組み合わせの味でした。 チャーシューも硬くて個人的にはあまり好みではないかなぁ(´・_・`)味玉も個人的には味が濃いなぁといった感じ…。 麺はちぢれ麺ではなくストレートの麺だったので、永福町系が好みの私としては物足りない感じがしてしまいました。 ただ店員さんの雰囲気はとても良く、気配りも行き届いていたので気持ち良く食べることが出来ました☺︎
2022/04訪問
1回
初来店です。 平日の開店数分前に並んで一番乗りでした。 食券を買って席に着くとすぐに満席になり、店の外にも待っているお客さんがいました。 私は濃厚魚介つけ麺 大盛りに煮卵トッピング ネギ抜き を注文しました。 程なくして到着。 見た目はもう完璧!!!味も魚介スープが濃厚で大好きな味わいでした(●´⌓`●)♡ ただ麺が少し「つけ麺」らしくないというか、どちらかというとラーメンに合いそうな麺なのかなぁという感じがしました。 三つ葉がアクセントになっていて美味しかったのと、麺大盛り食べ切れるか不安でしたが何とか完食! つけ汁も最後の方まで美味しく頂きました!!
2022/04訪問
1回
行きたかったお店がやっていなかったので、近くにあった三田製麺所に来ました。 阿佐ヶ谷店は初来店です。 魚介豚骨つけ麺と味玉野菜トッピング(ネギ抜き)で注文しました。 コロナの影響か、ここは食券を買うと店員さんに渡さなくても自動的に厨房の方に食券番号とメニューが転送される仕組みで、モニターに「調理中」と「出来上がり」のがあってその部分に番号が表示されます。 受け取り口で食券番号付きの食券を見せてから受け取り、水もセルフなので必要以上の接触もなく感染対策がしっかりしていて感心しました。 味の方は「無難に美味しい」といった感じ。 久々の三田製麺所だったけど、餃子も食べたい気分だったので餃子がなかった事にショックを受けました。 餃子なかったんだ…(´・_・`) スープまで全部飲み干しましたが、少し物足りなかったので中盛りにすれば良かったかなぁと後悔しました。
2022/03訪問
1回
リピートです(o'ω'o) おろし油そばのトリコになってしまい、再びおろし油そばのネギ抜きと、今回はおつまみワンタンも注文しました。 おろし油そばは安定の美味しさ(●´⌓`●)もう病みつきで箸が止まらない。おろしのサッパリが好き過ぎて、ノーマルの油そばを注文してみたいと思いつつもなかなかおろし油そばの魅力には抗えない…。 おつまみワンタンは、まぁその名の通りお酒のつまみに良さそうなワンタンって感じでした。 普通に美味しいけど、クセになる美味しさとかではないかなって感じ。あくまでその名の通り「おつまみワンタン」ですね。 おろし油そばは、また食べに来ることでしょう(o'ω'o) 初来店です☺︎ 日曜のお昼12時過ぎに行くと、2組並んでいました。店内はカウンターとテーブル席で満席でした。 10分程待っている間に店員さんがメニュー表を持って来てくれたので、その間にメニューを選んで店員さんに注文しました。 カウンターに通されてから5分ほどで着丼。 注文したのはおろし油そば(ネギ抜き)に味付け玉子をトッピング。更に今回は初回だったので、餃子も注文しました。(4個入りの方) 一口食べてみると、さっぱりしていて美味しいっ…!! ストレスか歳のせいか、最近胃もたれが頻発しているのでサッパリした物が食べたくて(´・_・`)油そばってコッテリしてるけど、このお店の油そばは違う!ノーマルの方をまだ食べていないから何とも言えないけど、少なくともこの「おろし油そば」はとてもサッパリしていて美味しい(●´⌓`●)!!!病みつきになりそう!! …が、しかし…餃子のニンニクがちょっと効き過ぎている…(個人的な好みの見解です) 食べた瞬間、結構ガッツリとニンニクを感じました。あぁ…口臭が気になるな…って感じの味。美味しいんだけどね、個人的にはニンニクちょい控えめの餃子が好きなのよ。ニンニクの自己主張少なめのね。 油そばに付いてきた中華スープまでネギ抜きにしてくれて有難い&スープも美味しかったです(o'ω'o) また行きたいけど、次はノーマルの油そばも食べてみたいなぁ(^^)