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メディアで有名なこのお店にようやく訪問出来ました。前回平日の14時頃に訪問したら閉まってました。本日は11:50に訪問し10名の先客が居ましたが30分待ちで入店出来ました。 特製塩ラーメンを注文しました。お店の仕切りが上手なので着席して程なくラーメンが着丼しました。 期待していたのに匂いが無い?? まずはスープを一口。ガツンと煮干しが来ました。 あれっ?? 煮干し推しじゃなく塩推しじゃないの?? そして私の大嫌いなスープ少ない系でした。 具材は綺麗に鎮座してます。麺は太麺を選びました。皆さん太麺で注文している様でした。 一つ一つはとても美味しいです。ラーメンとしての総合力、調和ですが「ウワベ」を繕っていますが実は「個人プレー」総合力、協調性有りますよ、と見せかけて実は個人プレーの様なラーメンでした。でも普通以上の味のラーメンです。とても美味しいです。スープまで完食しました。誤解の無き様に!! ここ1ヶ月で喜多方ラーメン、佐野ラーメン、を食べに遠征、都内や松戸の有名店など人気店に行ってますが1番インパクトの無いラーメンでした。メディアが大袈裟に宣伝している事が分かりました。期待しすぎてました。 ガッカリラーメンでした。
2021/05訪問
1回
埼玉No1との事で13:55に訪問しました。先に食券を買い紙に名前を書いて待つ事20分で入店出来ました。 注文待ちのお客様が4人、私のは5番目です。 ラーメンが来るまで25分かかりました。待たせ過ぎです。厨房には2人、ホールにも2人、合計4人でやってました。どうも一度に2玉しか茹でられない様です。さきに食券を買わせて着席前に回収して25分待たせる??! いかがなものでしょう?!そして箸置きが4人かけカウンターの端にありお箸が取れないので真ん中に置いたら怒られました。席を立たないと箸が取れません。オカシイでしょ! ラーメンは私は醤油味、連れは塩味を頼みました。 醤油は美味しかったです。塩はノーコメント(本当の事を書くと運営から削除依頼が来るので、、) 特製ラーメンは 角煮、茹で卵、がありお腹いっぱいです。スープは無難な味付けですがぬる過ぎです。麺は小麦の風味が有り美味しいです。これで埼玉県No1を名乗ったら過去に埼玉No1の店に失礼だと思いました。 言いたい事の50%で留めてます。お察し下さい!
2020/11訪問
1回
せんげん台に美味いカレー店があるの?? とても気になってました。最初訪問時はコロナで店を閉めていた様でした。2回目訪問時も閉まってました。3回目訪問時で営業してましたが、入れませんでした。今回4回目でやっと入れました。 予約はTwitterとInstagramからのメールのみ!!電話非公開、Email 非対応の完全予約制です。入店までがなかなか大変かも知れません。 お味ですが美味しいです。カレーは3種盛りを頼みました。マメ、豚肉、ルーロー、3種盛りです。ライスは細い米です。盛り付けはとてもキレイです。 せんげん台で¥1800円は高いと思いました。都内なら仕方ないけど、、! 皆さんも頑張って訪問してみて下さい。カウンター5席のみ、5回だったかな?に分けての時間制です。
2021/03訪問
1回
祝日のお昼13:45に訪問しました。先客は20人待ち時間は約20分。2番人気の蛤ラーメンを頂きました。 店の外出待ってましたが看板にはマスク着用と書いてありました。コロナ禍ですから仕方ないです。皆さん暑い中マスクしてましたが一部マスク着用しない女性が2人いました。店員さんは中止しないでまた見ぬふりをしながら食券を処理してました。体温測定も無し。非マスク注意も無し。真面目に着用している人がバカをみてます。オカシイでしょ、店員さん!! まずスープを一口、臭い!魚介の嫌な匂いがしました。私は魚介が苦手で普通の人より敏感です。あくまでも個人的な意見です。普通の人は問題無いと思います。 仕方なく胡椒を大量に投入し臭い消し。薄口醤油のスープは美味しかったです。この醤油で蛤無しのラーメンが有れば最高です。 そして、蛤ですが 私から言わせて貰えばこれは蛤では無く「アサリ」です。実は10円玉より小さく蛤の味は味わえませんでした。蓮田にある埼玉No1のラーメン屋の蛤ラーメンは蛤が12個位入っていて見た目も、スープも蛤の火の入れ方も素晴らしいです。あくまでも個人的な意見です。 これで100選入りとはビックリしました。 ご馳走様でした。
2020/08訪問
1回
十数年ぶりに砲門しました。お店の雰囲気も変わり行列も出来ていて当時とは違いすぎている事にビックリしました。どら焼きを購入し食べましたがやはり美味い。 先日100選に選ばれた和菓子店のじまんのどら焼きを購入して食べましたが口に合わず少し残念でした。 うやぎやさんのどら焼きは言うまでもなく美味い! あんこが美味い、生地も美味い!あんこの量がバランスが良い!後味も良く食後暫く幸せな時間が過ごせます。 ご馳走様でした。
2021/02訪問
1回
お昼に訪問しました。ラッキーな事に行列無しで直ぐに入店出来ました。ラーメンを食べ始めた頃には行列が出来始めてました。 こちらのラーメンはテボでなく平ザルでラーメンを掬います。若い店主なのに平ザルとは素晴らしい。 やはりラーメンは平ザルが1番です。 麺の味もしっかりと楽しめる素晴らしいラーメンですが、、私には少し油が多い。ちょっとクドイです。 もう少し油が少なければ更に美味しいと思いますが 出汁と醤油のバランスが難しくなるでしょうね。 なかなか美味しいラーメンでした。
2022/01訪問
1回
ようやくこの店に訪問する機会が訪れました。まずビックリしたのは外観です。写真の通りです。古民家風のデカい造りの店。店内も和モダンな感じ。窓からの景色も素晴らしかったです。 肝心な蕎麦ですが、田舎蕎麦が売り切れの為、せいろそばしか有りませんでした。私は更科系の白くて上品な蕎麦は殆ど食べません。今回は仕方なく食べました。せいろそばなのに香良し、味わいも良し、喉越しは最高に良し、カエシとの相性は抜群、蕎麦の旨味、甘みが感じられるこの蕎麦は凄いです。店を出た後の口の中の爽やかさが最高! そばの前にソバガキを食べましたが、これも初めての味わいでした。 素晴らしい蕎麦でした。ご馳走さまでした。
2021/04訪問
1回
今や100名店の人気店ですが、私が行った時も行列でした。醤油ラーメン巧みと言うのを注文しましたが、なんか明星カップみたいな味でした。長い時間ある並んだのに私の口には合いませんでした。他にも色々ありここには書けませんが、相性がわるいと思いました。2度と訪問するまいと思いました。湯浅しょうゆが近くにあるのに勿体ないと思いました。
2013/01訪問
1回
前回 衝撃的に美味かったので再訪問しました。 そして今回は担々つけ麺。残念ながら私の口には合いませんでした。クセが強く担々汁の肉の旨さが味わえず、苦手な魚臭さだけが口に残ったからです。残念! やはり普通が1番! なんて美味いつけ麺なんでしょう!! こんなに美味いの初めてです。だいたい汁が魚臭いのが嫌だったんです。私は魚嫌いですから! ところがこちらのスープは臭くないし美味しい。フルーツ酢を入れたら花が咲く様に味の広がりが出て更に美味くなりました。 麺も先ずはそのまま。美味い。理屈抜きに美味い。 汁に付けても美味い。最後は麺のみで食べました。 こんなに完璧なのに何故100選に入っていないのかぎ不思議です。Sarahにも選ばれてます。又 食べに行きたいです。 ご馳走様でした。
2021/03訪問
2回
久しぶりに浅草の亀十に行きどら焼きを購入しました。 様々な原材料が値上がりしているからでしょうか? なんと 360円 です。 立食いうどんより高い、セブンイレブンの金のハンバーグと同じかな?、吉野家の牛丼もこの位の価格かな? 東十条の草月のどら焼き(黒松)は130円位?これ、美味いです。 御徒町のうさぎやも美味いです。 亀十のどら焼き、確かに美味しいです。でも スーパーやコンビニより3倍美味いか? 雷門の門前だからこの価格。日本一高価などら焼きです。 ちょっとやり過ぎではないでしょうか?、 ここのどら焼きはとても美味しいですよ。浅草なら亀十、御徒町ならうさぎやですね。どちらも美味いので甲乙付け難いです。お値段も一個¥300-オーバーなので気軽に大量購入は厳しいです。でも裏切らない味ですよね。浅草だから観光地価格なのかなぁ? 雷門の近くにお店があるのでわかりやすいです。人通りも多く混雑しているので注意しながら買いに行きましょう
2022/04訪問
2回
平日にオープンと同時に入店しました。3番目です。カウンター席に奥から順に詰めて座る様に言われました。コロナ予防は消毒のみ。隣席との仕切りのアクリル板も無し。この時点でストレスでした。店内はカウンター席のみ。あとのスペースは物置状態。お客様を迎える店では有りません。1番目、2番目の方がつけ麺の注文。10分係りつけ麺を提供。その後に私の麺を茹ではじめました。一度に3個の麺が茹でられない様です。 塩ラーメンを注文しました。一口目のスープ??? 塩が感じられず出汁が美味いなぁと思いました。三ノ輪の有名店もそうでしたが、何故評価されるか分かりません。美味しいのですが、普通に美味しいレベル。高評価は疑問です。 すいているのに席を強制する店。ウンチクを壁に貼りすぎの店にロクな店はありません。再訪問もないでしょう。ご馳走様でした。
2020/09訪問
1回
お昼の12時前に行きました。行列無しで入れました。店内はカウンターのみ6席です。 食券でラーメンとイカ飯を購入しました。 イカ飯だと森駅のイカ飯を思い浮かべますがそれとは違うイカ飯でした。 ラーメンのスープはかなり個性的な塩味です。なんて表現したら良いのか分かりませんがクセになる美味さです。 麺は細めんストレートでのびやすいです。 麩は麩でした。 こちらの店に辿り着く道中には野方ホープ軒をはじめラーメン屋さんが有ります。それも気になります。
2024/03訪問
1回
貝出汁の塩ラーメンわかめ抜きを頂きました。 スープは貝の出汁が効いてインパンクトがありました。 それと嬉しかったのは、スープも麺も熱熱だった事。 これはラーメンの基本だと思うのですが、最近はウンチクばかりで、ぬるくてスープが少ないラーメンが多々あります。ラーメン発祥の地、浅草で嬉しいラーメン屋さんでした。 ラーメンですが太麺が美味しかったです。 貝の出汁は少しエグ味が有りました。胡椒をたっぷり掛けないと私にはキツかったです。 目新しい味だから人気なのでしょうが、このエリアなら、末広町や三ノ輪の方が私の好みでリピーターになってます。稲荷町(2軒)にも近々訪問してみたいです。 ご馳走様でした。
2020/12訪問
1回
ロブションってフランスのシェフだった気がします。パン屋もやってるとはびっくりしました。お値段高いですが食べてみました。 人気のクリームパンと秋限定のカフェショコラです。 お味ですがどちらも美味しいです。 カフェショコラはクロワッサンの上に色々載せているのでパンがボロボロとこぼれて散らかるのでご用心。私もテーブル掃除をする羽目になりました。そして手がベチョベチョになるのでウェットティッシュはあった方が良いです。 一回食べたのでもうイイです。美味しいけど高いです。ご馳走様でした。
2023/11訪問
1回
第1回カレーアワード受賞店。 食べログ カレー部門100名店。 ¥1,500-もする名物カツカレーを食べてみました。 結論から言うと。It's not my taste. 一口目からそう思いました。 カレーは日光金谷ホテル、笹塚の茶豆の様に一口目から感動が有りません。昭和30年代なら流行った味でしょう。 トンカツは薄くて衣と同じくらいの厚さでした。 トンカツの味が分かりませんでした。そして少し油っぽい。ラーメンもトンカツカレーも油っぽいのは苦手です。 チェーン店のかつや、トンカツ和幸、の方が好きです。 こちらのお店とはご縁が無かった様です。 再訪問はないでしょう。
2023/10訪問
1回
なんか人気のカレー屋さんとの事なので行ってきました。場所は分かりづらいです。エレベーターで5階に行くのですが大人2人しか乗れない様なエレベーターです。数人エレベーターの前に並んでましたがさほど待たずに入店出来ました。 カレーは3種類盛り(トリプル)を頼みましたご飯が足りなくルーが余りました。大盛りにすれば良かったです。 お味ですが、以下の通りです。 チキンカレー・・・・普通な感じ! 豆のカレー・・・・・・豆の風味が感じられとても美味しい! トマトナス・・・・・・酸味が有り楚材の味とよく絡み美味! ご飯・・・・・・・・・・・・可もなく不可もなく中の下って感じ! カレー100選で日本人がやってる店、必ずご飯のイメージ(固定観念が有る) ナンでカレー100選の店に行って見たいです。
2021/04訪問
1回
なんか評判が良いので訪問してみました。 営業時間が短く夜の営業が無いのでお昼の14時前に訪問しました。 全席カウンター8席が常に満席。運良く待ち時間は有りませんでした。 ラーメンにしようか? つけ麺にしようか? 悩んだ挙げ句、つけ麺にしました。 どんなつけ麺が食べられるのか楽しみにしてました。 つけ麺が提供されました。まずは麺のみ食べました。 ん、普通だ。つけ汁のみ飲みました。 ラーメンスープ? 何これ? 麺をつけ汁に付けて食べました。 ラーメンを麺とスープに分けただけの様な感じ。 これ、つけ麺? アンビリーバボー。 隣のお客様はラーメン、汁少ない。 この店のつけ麺は不思議でした。 ラーメンも食べる気しません。 私の好みと合わない様です。 残念!、