「つけ麺」で検索しました。
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2013/10訪問
1回
有吉と生野アナとカンニング竹山が散歩の番組で訪問しているのを見て行きました。 竹山の評価の高かった醤油らーめんと小ライスを頂きました。 スープ、一口飲んだら笑顔になりました。 麺、これは美味い。麺の味があじわえます。 スープと麺の相性も良く、とても美味しいラーメンでした。わたし的にはスープがもう少し温度高い方が好みです。(決してヌルいわけではありませんので誤解の無き様に! 好みの問題です) ここは行きづらい場所だと思いましたが、店を出た後に錦糸町迄歩いたら約10分でした。 地下の深い駅から地上に出るまで時間が掛かるので今度は錦糸町駅から歩いて食べに行きます! 再訪問間違い無く行きます ^_^ ご馳走様でした。
2019/02訪問
1回
オープンして間もない様です。注文は某回転寿司の様なタッチパネル。お支払いもQRコードをかざす自動会計です。 初めてなので一押しの「アゴ出汁塩ラーメン」と「ご飯 小」を頂きました。 お味ですが、まずはスープを一口、「美味い」アゴ出汁の風味が口に漂います。次に麺を一口「美味い」スープとマッチしたストレート麺です。お肉は焼豚とローストビーフが載ってました。これも柔らかくて「美味い」 最後にご飯にスープをかけて肉、野菜、メンマに柚子胡椒、ニンニク、ワサビ、ふりかけのあられ(お茶漬けに入っているヤツ)をかけてオジヤに! これがらまたまた絶品です。ご飯は新潟産のコシヒカリの様ですが?? 米の粘りから推測すると???でした。 まぁともあれ 又行きたくなる素晴らしいアゴ出汁ラーメンでした。 アゴ出汁好きな方は是非 山形県鶴岡市のアゴ出汁ラーメンも食べに行ってみて下さい。東京未進出ですがファンになりますよ!
2018/08訪問
1回
ランチに利用しました。 こちらの塩ラーメンが私のお気に入りだからです。 全席カウンターで席数も少ないのですが待ち無しで入れました。 今日は塩ラーメンとご飯を注文し、ラーメンのスープ迄完食しました。胡椒とゆず生姜をたっぷりと入れて自分好みの味です頂きます。寒い日には暖かいラーメンは良いですよね。また訪問します。 ご馳走様でした。 塩ラーメンが食べたくて赤羽の「ゆうひ屋」に行きました。煮干しラーメンの様です。 注文した「柚子塩ラーメン」が出て来た時は煮干しの匂いがキツく塩ラーメンの風味は有りませんでした。 しかしスープを飲んだら美味しい塩ラーメンのスープ、麺もしっかりと麺の味を楽しめるやや細い麺でした。柚子はインパクト少なめで、邪魔をしない感じで美味しくラーメンが頂けました。写真を見ればわかりますよね ^_^ 特製の薬味で柚子コチュジャンと柚子生姜がありました。私は柚子生姜を入れてキリッとした味にしてみました。 また食べに行きます!
2022/01訪問
2回
2回目の訪問です。 この辺りには久留米ラーメン、坦々麺など食欲をそそるラーメン店が隣接しております。私は迷わずマルキン本舗へ。前回食べた味噌ラーメンが美味しかったからです。今回も味噌ラーメンです。唐揚げとご飯のセットにしました。 テーブルにはとても気になるメニューがありました。 これを注文したいけど、車の運転があるので断念しました。今度来た時にあったら注文します。 とても満足の行く味噌ラーメンご馳走様でした。 南越谷駅を降りてふらりと立ち寄りました。この辺り久留米豚骨ラーメンや他のラーメン屋さんもあり迷いました。今日は味噌ラーメンが食べたかったのでこちらにしました。 ラーメンのスープを飲んで、これは美味い!!と思いました。久々に美味しい味噌ラーメンに出逢いました。麺も美味しい。幸せな気分になりました。 チェーン店の様ですがあまり見た事有りません。 また食べに行きたい味噌ラーメンでした。
2022/02訪問
2回
約一年ぶりに訪問しました。 本日はお酒を3杯飲んだ後に締めでラーメンが食べたくなって行きました。前回は味噌ラーメンだったので今回は塩ラーメンにしました。 鶏、豚、魚介の出汁で取ったスープが楽しみです。 塩ラーメンが着丼したので先ずはスープから。 何これ、美味い、旨い、魚介臭さ無し、豚、鳥の獣臭も無し、旨味の凝縮された良い匂い。 スープの温度も熱くて私の好みです。 残念だったのが麺が固まっていた事。テボ使用店が圧倒的になりましたが、一番やっちゃいけない事。平ザル派の私としては一番ガッカリでした。前回はこんな事なかったので新人さんが茹でたのでしょうね、キット。 味噌ラーメン、塩ラーメンともかなりレベル高いです。 塩ラーメンは新宿にある、「はばたく」「わたしの」 みたいな感じの名前の店が好きでしたが、こちらはこの2軒を上回る味でした。 あと残すは醤油ラーメン。 次回の訪問が楽しみです。 醤油、塩、味噌、どのラーメンも美味しいと聞いて訪問しました。悩んだ結果、味噌ラーメンを注文しました。周りのお客さんはほとんどが塩ラーメンを頼んでました。塩ラーメンは最近ハズレ続きなので久々に味噌ラーメンにしました。 着丼してまずはスープから!! 何これ! 美味い、 久しぶりに美味い!! 3杯続けて飲みました。胡麻ペースト? ピーナッツペースト?? 何か入っているぞ、この味噌ラーメン。濃い味だけど、どんどん飲めるこのスープはコクもありとても美味です。 次に麺です。イイ感じに美味い。太さは細くもなく太くも無く標準で黄色味かかったシッカリとした麺です。 ん、?どっかで食べた事あるぞ、この麺??! そうです、浅草、開花亭の麺です。モヤシはシャキシャキ、肉もしつこく無い。素晴らしい味噌ラーメンです。 褒めてばかりいるので1つ気に入らなかった点もお知らせします。カウンターの椅子と足を置くコンクリの高さがアンバランス。座っていて疲れます。客の回転を良くする為でしょうか? この点が不愉快でした。 でも、醤油と塩ラーメン食べに再訪問しますね!
2022/06訪問
2回
東京、埼玉は朝から雪。千葉は雨。とても寒い日でした。お昼は暖かい美味しいラーメンが食べたくなり千葉駅改札内にあるこちらの店に再訪問しました。 寒いからつけ麺で無くラーメンです。 美味しいのはわかってます。 着丼し、先ずはスープから。文句無しに美味い。連続して3杯飲みました。麺も美味い。理屈抜きに美味い。胡椒を入れてスープを飲む。胡椒が美味さの邪魔をする。入れない方が美味いです。 後から気が付きましたが焼豚が以前より少なくなってます。私は焼豚麺嫌い、1枚で充分なのでトッピングや焼豚麺は注文しません。 初めてラーメン食べた時の書込みと写真がこの下に有りますので比較して見て下さい。 焼豚減ったから嬉しいです。 また食べに行きますね。つけ麺で無く、ラーメンですよ。今回は初めて餃子を一個注文しました。普通よりかなりデカいので一個で充分です。 この餃子もとても美味いです。 前回はラーメンを食べたので今回はつけ麺を頂きました。そんな言う程美味しいか??疑問が残ります。私には合いませんでした。お腹やられました。残念です。 つけめんで有名な松戸の富田の系列?JR千葉駅構内に有ります。昼は行列で入るのを断念し夕方に再訪問したらすんなり入れました。 つけ麺では無くラーメンを頼みました。1000円以上のラーメンは私の好みで無いケースが多数なので心配でした。 ラーメンが着丼、なんともいい匂い。見た目は喜多方ラーメン、佐野ラーメンの様な感じです。スープを一口飲んだらなんとも優しい味。これなら朝から食べられます。昭和40〜50年代の東京のラーメンを受け継ぎ美味しくした感じです。 チャーシューは沢山入ってますが、低温熟成した物、脂身の無い昔ながらのチャーシュー、脂身の有るチャーシューなど様々な物が入っていました。そして全て食べてもクドク無い。美味しいチャーシューです。 麺は私の好きなちぢれ麺。幸せになれる一杯でした。 次回はつけ麺にチャレンジしてみます。 美味しいラーメンを有難う。ご馳走さまでした。
2024/03訪問
3回
落ち着いた雰囲気がある素敵なお店です。マスターの飾らない人柄に魅力を感じます。ハートランドビールを飲みながら本を読んだりするのも良し、ダーツするのも良し。本は1000冊くらいあるみたいです! 水車のある蕎麦屋の裏通りを北に歩くと左手にあります。
2019/08訪問
1回
久し振りに訪問しました。お昼の12:40頃でしたが混雑はありませんでした。こちらは塩ラーメンがとても美味しいので玉子入りで注文しました。 程なくして玉子入り塩ラーメンが着丼。スープから飲みました。あれっ、味が濃すぎる。作り手の問題かな?以前は程よい味で気に入ったのに。 柚子胡椒を入れて味変させて頂きました。 味は濃いけど美味しいです。ストレート麺もとても美味しいです。 こちらの店、過去に様々な賞を受賞している実力店です。 中華そば葵グループでHPが有りますので興味ある方は検索してみて下さい。 食べログの写真が美味しそうだったので訪問してみました。写真の通りとても美味しかったです。 なんでこんなに美味しいのに巷で騒がないのか不思議です。下手な食べログ100名店よりも美味しいラーメンです。駅からも近いのでもっとPRしてラーメンで皆さんをしあわせにして欲しいと思いました。 とても美味しい玉子入りの塩ラーメンのでした。 ご馳走様でした。
2024/03訪問
2回
前回 衝撃的に美味かったので再訪問しました。 そして今回は担々つけ麺。残念ながら私の口には合いませんでした。クセが強く担々汁の肉の旨さが味わえず、苦手な魚臭さだけが口に残ったからです。残念! やはり普通が1番! なんて美味いつけ麺なんでしょう!! こんなに美味いの初めてです。だいたい汁が魚臭いのが嫌だったんです。私は魚嫌いですから! ところがこちらのスープは臭くないし美味しい。フルーツ酢を入れたら花が咲く様に味の広がりが出て更に美味くなりました。 麺も先ずはそのまま。美味い。理屈抜きに美味い。 汁に付けても美味い。最後は麺のみで食べました。 こんなに完璧なのに何故100選に入っていないのかぎ不思議です。Sarahにも選ばれてます。又 食べに行きたいです。 ご馳走様でした。
2021/03訪問
2回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
巣鴨、千石、駒込/ラーメン、つけ麺
夜の7:20に行きました。12人の行列、その後20人迄増えました。約40分待って店に入れました。店内にはミシュランとラーメンウォーカーグランプリの盾ごありました。ラーメンですがワンタン醤油を頂きました。1200円は高い! お味ですが、スープはあっさりで美味い。麺もしっかりした味わいで美味い。具材のメンマは柔らかく美味い。焼豚は脂の苦手な私にはキツかった。ローストビーフは柔らかく美味い。残念なのはスープがぬるい事。個人的には有楽町のひょっとこ、佐野ラーメンの大和、ようすけ、の方が好きです。食べた瞬間に感動しましたが、ミシュランの店は美味いと思いました。
1回
初訪問は21時過ぎていた為、お店には入れませんでした。今回は木曜日の19時に行きました。20人待ち、約40分でお店に入れました。 つけ麺はシッカリとしていてそのまま食べても十分に美味しいです。濃厚海老のツケ汁は海老のエキスが凄すぎてて、海老好きの私でも嫌気がさす程です。スープ割で丁度良いくらいです。 インパクト有りで美味しいですが海老のエグミが出すぎており一回食べたら充分って感じです。 関西にエビ塩ラーメンがあって、そこは週2回通っても飽きませんでした。 カッパえびせんも、あの味だから 後を引くと思います。人それぞれ好みが違うのですが、最近は濃い味が流行りの様ですね!
2019/01訪問
1回
何回も食べに行っているのに食べログにUPしていなかった様です。私は初めて行った時に店員さんに相談して3倍辛をオーダーし半分しか食べられませんでした。汗だくになり頑張りましたが辛くて無理。でもここの辛さは美味いんですよ。辛いだけで無く美味くて辛い。 そんな私もタンメンなら辛く無いので食べられます。 これが美味い美味い。麺は太麺で伸びません。スープは熱熱で美味いんですよ。ニンニクスライスも入ってるからスタミナつきます。すーぷの飲み干してしまいます。胡椒やラー油が有れば良いのになぁ〜。 また、食べに行きます。ご馳走様でした。
2023/09訪問
1回
一風堂、いつ食べたか記憶に無い。久しぶりに食べてみようかと思いお店に入りました。昨今の迷惑系の客の影響か、高菜、紅生姜などはセルフコーナーに集約されてました。アルコールのつまみとしての利用も有りです。 ラーメンですが、スープが熱くて良い。 味も良い。いつも食べてる店より美味いとおもいました。一風堂美味いです。 餃子が一般的なサイズの3分の1位ミニミニだったので 普通サイズの餃子が食べたかったです。
2023/03訪問
1回
疲労が溜まりニンニクで栄養補給したかったので、こちらの辛味噌ラーメンを頂きました。そして、店員さんに無料のトッピング、ニンニクをオーダーしました。 味噌ラーメンに辛味噌を混ぜてニンニクを一緒に食べると美味しい事、美味しい事。麺もしっかりと腰がありとても美味しいですよ。 久しぶりのラーメン屋さんだったのでとても嬉しく、美味しく辛味噌ラーメンを頂きました。ご馳走様でした。
2021/08訪問
1回
平日の夜20:40頃に初めて訪問しました。 お店は繁盛していてカウンター以外は満席でした。 うわさのチャーハンが目的です。初訪問なので普通のチャーハンとラーメンを注文しました。 チャーハンの量、味の濃さ、刻みチャーシュー、油の多さにビックリしました。濃い味だけど美味い、パラパラ系とは別の美味さがあります。 ラーメンもスープを一口飲んだら味が濃い。富山ブラックラーメンを思い出しました。濃いけど味は良いです。 なぜか、油揚げも入ってます。 私はコップの水を半分ラーメンに入れて食べました。 チャーハンはチャーシューを相当残しました。 帰りの電車の中、お腹がゴロゴロいってます。ヤバいです。家まで持たなそうです。 油系が苦手、あっさり系の私には厳しいお店でした。 ご馳走様でした。
2020/11訪問
1回
武蔵浦和駅の中にあります。 夜の8時頃に訪問しましたが並んでました。 昔どこかの舎鈴に行った気がしましたが忘れました。 味も覚えてません。 今回久しぶりの訪問でした。 麺、つけ汁ともに こんなもんか と言う感じでした。 可もなく不可も無く。だから印象に残らない。 普通が1番ですね。
2023/07訪問
1回
深夜1時に入店しました。 さすがにお客様は私の他に1人でした。 夜だからあっさり醤油ラーメンにしました。 ラーメンが着丼しました。綺麗なスープです。 先ずはスープから、優しい醤油味。少し甘さも感じる優しい味です。 次に麺、可もなく不可も無く美味しいです。 焼豚も特に印象に残っていないのです普通だったと思いました。この時間に営業しているので有難かったです。コロナ禍前は人気のラーメン屋さんだったとホテルの方が言ってました。
2022/10訪問
1回
なんかこの辺りラーメン屋さんが密集してます。 なんか気になったので入って見ました。 京都ラーメンがメインなのでしょうか? 色々な種類が在りますが京都のラーメンを注文しました。 環七ラーメンの背脂チャッチャに少しまったり感が有る不思議なスープでした。でもコテコテではありません。第一旭、新福菜館、天下一品どれにも該当しません。来来亭とも違います。 オリジナルの味ですね。 麺はストレートの中細麺でした。 想像と違っていたので戸惑いました。不思議なオリジナル京都ラーメンでした。
2022/05訪問
1回
月系ラーメンの有名店。東京ではこの味は食べられません。私のテーブルに着丼する前からイイ匂いが漂って来て、匂い、見た目、味、三拍子揃ったどころじゃないプラスαが加わった絶品です。喜多方、佐野、昔ながらの浅草(ラーメン発祥)の良い所を独り占めした優しい味です。最近は仙台まで進出してる様ですが鶴岡のこの「アゴ出汁」は絶品です。交通費掛けてでも食べに行きましょう ^_^