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2024/06訪問
1回
2024/05訪問
1回
【 @shockfoodie 】 shock|JAPANESE FOODIE ■Information フォーシーズンズホテル 東京大手町|Four Seasons Hotel Tokyo Otemachi 東京都千代田区大手町1-2-1|1-2-1 Otemachi, Chiyoda-ku, Tokyo https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13251822/ Category : アフタヌーンティー|Afternoon Tea Price : 〜¥5,000 ■Menu FOUR SEASONS GREENGARDEN AFTERNOON TEA 鶏胸肉と出汁巻き玉子のサンドイッチ グリーンピースピューレとサフランジュレ ピスタチオフィナンシェ ピスタチオシャンティとアメリカンチェリー ヴェリーヌメロン ジャスミンブランマンジェレモンシュレ、メロン、オリーブオイルバジル ズワイガニとアボカドのタルタルと ズッキーニのカネロニ バジルマヨネーズとハーブサラダ 福岡県産茶葉つゆひかりのムース 枝豆のババロアとメロンのタルトレット オリーブタプナードポテト サーモンコンフィとアスパラガス 白ワインソース 抹茶とヨーグルトパセリのジュレ ミントとパイナップルのソテークレームパイナップル ホワイトチョコレートクリームのヴァジュラン ピスタチオムース グレープフルーツと ローズマリーのジュレ グレープフルーソコンフィチュール スコーン(抹茶、プレーン) ポークリエットと生姜のサプレ ロメインレタスとオニオンマリネ テリヤキクリーム メロンタルト、クレームダマンドクレームパティシエールとレモンコンフィチュール ※訪問時からメニューが異なる場合があります。お店の情報を確認ください。 Menu may vary from time of visit. Please check the store information. 東京大手町に位置する「フォーシーズンズホテル 東京大手町」は、洗練されたアフタヌーンティーを楽しめる名店。高層階からの眺望とともに、季節感溢れるスイーツとセイボリーを堪能できる。 たくさんのメニューがある中で、いくつかオススメを紹介。 「鶏胸肉と出汁巻き玉子のサンドイッチ」は、鶏胸肉の柔らかさと、出汁巻き玉子のふわっとした食感が絶妙にマッチし、一口ごとに日本の繊細な味わいを感じることができる。見た目も美しく、食欲をそそる一品。 「ピスタチオシャンティとアメリカンチェリー」は、ピスタチオの濃厚な風味とアメリカンチェリーの酸味が絶妙に調和している。クリーミーなシャンティの中にアメリカンチェリーのフレッシュな味わいが広がり、一口食べると至福のひとときを味わえる。 「ヴェリーヌメロン」は、爽やかなメロンの風味が広がる一品。ジャスミンブランマンジェとレモンシュレ、オリーブオイルバジルの組み合わせが絶妙で、爽やかな香りと共にリフレッシュできる。 「フォーシーズンズホテル 東京大手町」でのアフタヌーンティーは、都会の喧騒を忘れさせる至高の時間を提供してくれる。訪れるたびに新しい驚きと喜びを感じることができる。 #japantravel #japanesefood #japantrip #japanesefoodie #japanesefoodlovers #japanesefoodculture #japanfoodie #japanfood #アフタヌーンティー #フォーシーズンズホテル #東京グルメ #東京カフェ #大手町グルメ
2024/05訪問
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【 @shockfoodie 】 shock|JAPANESE FOODIE ■Information 元気酒場 上野店|Genki Sakaba Ueno 東京都台東区上野2-1-9 VORT 上野広小路 1F|2-1-9 Ueno, Taito-ku, Tokyo https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13277028/ Category : 居酒屋|Izakaya Price :〜¥3,000 Holiday : なし|None Business hours : 11:30 - 00:00 ■Menu ・うまいチャーハン ¥770 ・串5種盛り合わせ ¥840 ・アボカド生ハムサラダ¥1,012 ・枝豆¥480 ・たこの唐揚げ¥650 ・ポテトフライ¥580 ※訪問時からメニューが異なる場合があります。お店の情報を確認ください。 Menu may vary from time of visit. Please check the store information. 東京の上野に位置する「元気酒場 上野店」は、程よい価格で居酒屋料理を楽しむことができる活気あふれる居酒屋です。上野御徒町からアクセス良く入りやすいお店です。 おすすめメニューは「うまいチャーハン」。 このチャーハンはその名の通り、非常に美味しいです。具材のバランスが良く、しっかりと味付けされていて、一粒一粒がしっかりと味わえます。 「串5種盛り合わせ」も見逃せません。 様々な種類の串が楽しめ、それぞれの素材の味が生きています。特に塩加減が絶妙で、お酒との相性も抜群です。 「アボカド生ハムサラダ」は、新鮮なアボカドと上質な生ハムの組み合わせが魅力。 クリーミーなアボカドと塩気のある生ハムが絶妙にマッチしており、食べるたびに幸せな気持ちにさせてくれます。 「元気酒場 上野店」は、名前の通り活気があり、居酒屋料理を存分に楽しめるお店です。 上野に来てお酒を嗜む際には選択肢に入れてみてください。
2024/05訪問
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【 @shockfoodie 】 shock|JAPANESE FOODIE ■Information 茶屋花冠上川岸別邸|Chaya Kanmuri Uekawagishi Bekkei 千葉県香取市佐原イ498|498 Sawarai, Katori, Chiba https://tabelog.com/chiba/A1204/A120404/12053757/ Category : カフェ|Cafe Price : - ¥2,000 Holiday : 月・火|Monday & Tuesday Business hours :10:00 - 22:00 ■Menu ・プリンアラモード (Pudding a la Mode) ¥1,700 ・珈琲 (Coffee) ¥1,000 ※訪問時からメニューが異なる場合があります。お店の情報を確認ください。 Menu may vary from time of visit. Please check the store information. 千葉県香取市に位置する「茶屋花冠上川岸別邸」は、その静寂と美しい景色が印象的なカフェです。 おすすめメニューは「プリンアラモード」。 一口食べると、滑らかなプリンと新鮮なフルーツが絶妙に組み合わさり、豊かな味わいが広がります。盛り付けも繊細で、目で見ても楽しめる逸品です。甘くて心地よい満足感を与えてくれます。 「珈琲」は、豊かなアロマと深みのある味わいが特徴。 丁寧に淹れられた一杯は、一日の疲れを癒してくれるような深い味わいです。飲むとその香りが広がり、リラックスできました。 「茶屋花冠上川岸別邸」での食事は、美しい景色を眺めながら、味覚と視覚で楽しむひと時を提供してくれます。 ■English Located in Katori, Chiba, "Chaya Kanmuri Uekawagishi Bekkei" is a cafe notable for its serene ambiance and beautiful Japanese garden. The "Pudding a la Mode" is highly recommended. Each bite combines smooth pudding with fresh fruits, offering a rich and delightful flavor. The presentation is also exquisite, providing a feast for the eyes. This dessert brings a sweet, satisfying comfort. The "Coffee" features a rich aroma and deep flavor. Each cup, carefully brewed with effort, soothes the day's fatigue with its profound taste. The aroma spreads as you drink, offering relaxation. Dining at "Chaya Kanmuri Uekawagishi Bekkei" offers more than just a meal; it's an experience that indulges both taste and sight while enjoying the view of the beautiful garden. #japantravel #japanesefood #japantrip #japanesefoodie #japanesefoodlovers #japanesefoodculture #japanfoodie #japanfood #食べログ #cafe #japanesecafe #chibacafe #sawara #sawara_cafe #japanesegarden
2024/04訪問
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【 @shockfoodie 】shock|JAPANESE FOODIE ■Information 五反田鮨 SUSHI TOKYO 81 東京都品川区東五反田1-20-9 1F https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13232557/ Category: Sushi Price: 〜¥15,000 Business hours: 月~土 17:30 - 19:30|20:00 - 22:00 ■Menu ・お任せコース (Omakase Course) ¥15,000 ※訪問時からメニューが異なる場合があります。お店の情報を確認ください。 Menu may vary from time of visit. Please check the store information. 五反田に位置する「SUSHI TOKYO 81」は、鮨好きにはたまらないお店です。洗練された空間で一流の鮨を楽しめます。 おすすめのメニューは「お任せコース」。 職人の技と季節の旬を堪能でき、鮮度と味わいに優れた魚介類が絶妙な握りに仕上がっています。シャリの温度と魚介の組み合わせが完璧で、口の中で溶けるような感覚は特に幸せ感を増幅させます。 ■English Located in Gotanda, "SUSHI TOKYO 81" is a must-visit for sushi enthusiasts. This refined establishment offers top-quality sushi in a sophisticated setting. Dining at "SUSHI TOKYO 81" offers more than just a meal; it’s an experience that reveals the allure of sushi through fresh ingredients and skilled craftsmanship.
2024/04訪問
1回
はみ出る黒毛和牛"重"
2024/04訪問
1回
【 @shockfoodie 】 shock|JAPANESE FOODIE ■Information 松山鯛めし 秋嘉 本店|Matsuyama Tai-meshi Akiya 愛媛県松山市大街道3-5-1|3-5-1 Daikaido, Matsuyama, Ehime https://tabelog.com/ehime/A3801/A380101/38011850/ Category : 日本料理|Japanese Cuisine Price : ¥500 - ¥3,000 Holiday : 火曜|Tuesday Business hours : 月・水・木・金・土・日 11:00 - 15:00, L.O. 14:30|17:30 - 21:00, L.O. 20:00 ■Menu ・松山鯛めし膳 (Matsuyama Tai-meshi Set) ¥2,350 松山市の中心、大街道にある「松山鯛めし 秋嘉」は、地元で愛される鯛めしの名店です。シンプルながらも上品な日本の家庭料理を楽しむことができる場所です。 おすすめメニューは「松山鯛めし膳」。 鯛の出汁がたっぷり染み込んだご飯は、そのままで食べても美味しいですが、茶漬けとしても楽しむことができます。鯛の切り身が豊富に使われ、上品な味わいがあります。 「鯛めし茶漬け」は、鯛めしを一層引き立てる逸品。 鯛の出汁とお茶の相性が抜群で、一口食べるごとに鯛の風味が口の中で広がります。軽やかな味わいが、どんなお客様にもおすすめできるメニューです。 #japantravel #japanesefood #japantrip #japanesefoodie #japanesefoodlovers #japanesefoodculture #japanfoodie #tai #taimeshi #matsuyama #ehime #traditionaljapanesefood #localcuisine #seafoodlover #愛媛グルメ #松山グルメ #matsuyama #鯛めし #seabreamrice
2024/04訪問
1回
【 @shockfoodie 】 shock|JAPANESE FOODIE ■ Information 串治郎 有楽町店|Kushi Jiro Yurakucho 東京都千代田区有楽町1-6-1 第二日比谷ビル 6F|1-6-1 Yurakucho, Chiyoda-ku, Tokyo https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13286298/ Category: 焼き鳥、居酒屋|Yakitori, Izakaya Price: 〜¥4,000 Business Hours: 12:00 - 00:00 (Mon-Sun) ■ Menu ・牛タンステーキ ¥1,580 ・豚バラ 2本 ¥380 ・エリンギ巻き串 ¥280 ・トマト巻き串 ¥280 ・椎茸巻き串 ¥280 ・鮭チャーハン ¥850 ・ポテトフライ ¥550 ・蓮根挟み ¥680 ・焼きそば ¥780 ※訪問時のメニュー内容が異なる場合があります。事前にお店の情報をご確認ください。 東京・有楽町に位置する「串治郎」は、高品質な焼き鳥を落ち着いた雰囲気の中で楽しめるお店です。予定の合間に寄り道した串次郎は駅やミッドタウンからのアクセスも良く、全席が個室でプライベートな空間を提供しています。 オススメメニューの一部を紹介します。 ・牛タンステーキ ¥1,580 柔らかくジューシーに焼き上げられた牛タンは、噛みごたえがありながら脂の乗った部分が絶品です。 ・トマト巻き串 ¥280 エリンギや椎茸など他の野菜の串も楽しめますが、特にトマトはおすすめ。ジューシーなトマトと塩気の効いた豚肉の組み合わせが食欲をそそります。 ・焼きそば ¥780 細麺が特徴の焼きそばは、シャキシャキの野菜と海苔の風味が活きており、地元の居酒屋感が楽しめます。 「串治郎」は、有楽町や日比谷からアクセスしやすく、近辺で予定がある日に居酒屋でのひとときを楽しみたい方におすすめのお店です。
2024/04訪問
1回
行列!軽井沢にある蕎麦の名店
2024/04訪問
1回
【 @shockfoodie 】お値段以上グルメ集|Gourmet over priced 「御茶ノ水 TEN Esola池袋」は、日本食を中心に美味しいメニューが揃っていて、心地よい空間と池袋の景色が楽しめます。日本酒のセレクションも豊富で、お酒好きにはたまらない品揃えも魅力です。 ■information 御茶ノ水 TEN Esola池袋 050-5590-9661 東京都豊島区西池袋1-12-1 Esola池袋 6F https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13289731/ ■Menu ・マグロにら醤油 ¥950 マグロの新鮮さと、にらのピリッとした風味が絶妙にマッチした一品。醤油ベースのたれがマグロの旨味を引き立てます。 ・鮭はらす ¥1,500 脂の乗った鮭はらすは、口の中でとろけるよう。塩加減が絶妙で、鮭本来の美味しさが際立っています。 ・クリームチーズいぶりがっこ ¥550 燻製の風味がクリームチーズのコクとマッチし、思わずお酒が進む逸品。 ・冷奴 ¥550 シンプルながらも、豆腐の滑らかさと醤油のバランスが絶妙。さっぱりとしていて箸休めにぴったり。 ・豚しゃぶ ¥1,500 柔らかい豚肉がしゃぶしゃぶでいただくと、その甘みと旨みが口いっぱいに広がります。 ・アボガドの蕎麦つゆ漬け ¥550 食べたことのないユニークな料理で、アボガドのクリーミーさと蕎麦つゆの和の味わいが不思議と調和。新しい味の発見でした。 ・アジフライ ¥500 サクッとした衣とジューシーなアジの組み合わせは、お酒との相性も抜群です。 「御茶ノ水 TEN Esola池袋」は、友人や同僚との食事会はもちろん、大切な人との特別な日でぜひ選択肢に入れてみてください。
2024/03訪問
1回
Jack37Burger 03-6884-1541 東京都中央区日本橋小伝馬町16-16 https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13186781/ ・BALINESE AVOCADO CHEESE BURGER 1600円 BALINESE CORIANDER BURGER 1550円
2024/03訪問
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【 @shockfoodie 】JAPAN FOODIE| ミシュランや百名店に選出された 大阪 道頓堀にあるお好み焼き 70年の歴史で生まれたオリジナルメニューも 美津の|大阪 道頓堀 Okonomiyaki in Dotonbori, Osaka, selected as one of Michelin's top 100 restaurants Original menu items created over 70 years of history Mitsuno | Dotonbori, Osaka ■Information 美津の 06-6212-6360 大阪府大阪市中央区道頓堀1-4-15 https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27001278/ ■menu ・山芋焼:1680円 ・美津の焼:1480円 ※訪問時からメニューが異なる場合があります。お店の情報を確認ください。 Menu may vary from time of visit. Please check the store information. ◾️Category: お好み焼き|okonomiyaki ◾️Price: 〜¥4,000 ◾️Holiday: 木曜|thursday ◾️営業時間(Business hours): 月・火・水・金・土・日 11:00 - 22:00 Mon, Tue, Wed, Fri, Sat, Sun 11:00 - 22:00
2024/03訪問
1回
【 @shockfoodie 】 shock|JAPANESE FOODIE ■Information PARK STAND TOKYO 東京都江東区平野3-1-12|3-1-12 Hirano, Koto-ku, Tokyo https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13271388/ Category : カフェ|Cafe Price : 〜¥1,000 Holiday : 火曜|Tuesday Business hours : 10:00 - 19:00 ■Menu ・グリーンスムージー (Green Smoothie) ¥650 ※訪問時からメニューが異なる場合があります。お店の情報を確認ください。 Menu may vary from time of visit. Please check the store information. 東京の穏やかな川沿いに位置する「PARK STAND TOKYO」は、身も心も癒される空間。このカフェの隠れた名物は、その見た目と味わいの両方で魅了するグリーンスムージー。 おすすめメニューは「グリーンスムージー」。 このスムージーは、デール、バナナ、キウイ、パイン、マンゴー、ヨーグルト、はちみつといった具材が絶妙にブレンドされ、見た目にも鮮やかな緑色が目を引く。飲むと、自然の甘さとフレッシュな酸味が口の中で調和し、一口飲むごとに心が穏やかになっていくような感覚に包まれる。 「PARK STAND TOKYO」で過ごす時間は忙しい日常から少し離れ、自然との調和の中でリラックスできる特別な空間を提供してくれる。 ■English Located along a peaceful river in Tokyo, “PARK STAND TOKYO” is a sanctuary for both body and soul. The cafe’s hidden gem, its Green Smoothie, captivates with both its appearance and flavor. The highly recommended “Green Smoothie” is a perfect blend of kale, banana, kiwi, pineapple, mango, yogurt, and honey, presenting an eye-catching vibrant green. Each sip harmonizes the natural sweetness with fresh tanginess, enveloping you in a sense of serenity with every gulp. Spending time at “PARK STAND TOKYO” offers more than just a moment at a cafe; it provides a special space where one can momentarily step away from the hustle and bustle of daily life, and relax in harmony with nature. #tokyo #tokyocafe #healthydrink #smoothie #greensmoothie #relax #nature #peaceful #cafetime #tokyogourmet #tokyospot #detox #食べログ #カフェ #スムージー #健康飲料 #川沿いカフェ #東京カフェ #リラックスタイム #自然と共に
2024/03訪問
1回
COFFEE & BAR GENIE KURAMAE 050-5276-6170 東京都台東区蔵前3-7-8 https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131103/13270349/ シナモンチュロス 300円 カフェラテ770円 カフェモカ790円
2024/03訪問
1回
【@shockfoodie 】お値段以上グルメ集|Gourmet over priced ※An explanation in English is at the bottom ■Store バー&ラウンジ トゥエンティエイト コンラッド東京 050-5589-7073 東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド 東京 28F https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13020228/ ■Menu ・桜ストロベリーアフタヌーンティー (Sakura Strawberry Afternoon Tea) ■Information バー&ラウンジ トゥエンティエイト コンラッド東京 050-5589-7073 東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド 東京 28F https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13020228/ ◾️Category: カフェ、アフタヌーンティー ◾️Price: 〜¥5,000 ◾️Holiday: なし ◾️営業時間: 10:30〜17:00 少し前になりますが、バー&ラウンジ トゥエンティエイト コンラッド東京の訪問しました。「桜ストロベリーアフタヌーンティー」はとても癒される素晴らしい空間と料理でした。 サンドウィッチ、スコーン、スイーツなど、桜とストロベリーを使った様々なアイテムが楽しめます。 季節感を感じさせる特別な体験で、汐留での幸せなひと時を過ごすことができます。 —English— A little while ago, I visited the Bar & Lounge TwentyEight at Conrad Tokyo. The "Sakura Strawberry Afternoon Tea" provided a wonderfully soothing space and culinary experience. You can enjoy various items such as sandwiches, scones, and sweets, all incorporating the delightful flavors of sakura and strawberry. It was a special experience that truly captured the essence of the season, allowing for a joyful moment in Shiodome.
2024/03訪問
1回
【 @shockfoodie 】お値段以上グルメ集|Gourmet over priced ■Store 鮨 つきうだ 050-5592-7977 東京都目黒区東山1-11-15 中目黒ARKⅡビル 1F https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13199689/ ※訪問時からメニューが異なる場合があります。お店の情報を確認ください。 Menu may vary from time of visit. Please check the store information. ----- ■Menu お任せコース ・つぶ貝、煮タコ、筍 ・クジラ、玉ねぎ醤油で ・さゆり ・ブリ ・平貝 ・〆サバ、わさびとお醤油で ・煮蛤 ・アジ ・ワカサギの南蛮漬け ・鮑のしゃぶしゃぶ ・べったら漬け ・赤身漬け ・トロ ・のど黒 ・かわはぎ、肝と一緒に ・金目鯛、毛蟹の餡掛け ・すみイカ ・トラフグの白子 ・小肌 ・穴子 ・お味噌汁 ※訪問時からメニューが異なる場合があります。お店の情報を確認ください。 Menu may vary from time of visit. Please check the store information. ----- ■Information 鮨 つきうだ 050-5592-7977 東京都目黒区東山1-11-15 中目黒ARKⅡビル 1F https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13199689/ ◾️Category: 寿司、日本料理|Sushi, Japanese cuisine ◾️Price: 〜¥30,000 ◾️Holiday: 不定休|Irregular ◾️営業時間(Business hours): [thu~sun]12:00~14:00 (L.O.13:30) 18:00~23:00 (L.O.22:30) #池尻大橋グルメ #東京寿司 #高級寿司 中目黒駅から徒歩10分ほどにある、2022年食べログ百名店の有名鮨屋「鮨 つきうだ」は、熟練の職人技と厳選された食材で作られる寿司を堪能できます。 とても上品で日本らしさが溢れる店構えで、玄関からカウンターなど各所から木のぬくもりを感じることができ、 大谷翔平選手をはじめとした、野球選手や有名人も来店があったカウンター鮨の美味しいお店です。 コースをハイライトでいくつかご紹介します。 「クジラ」 自分はクジラにジビエのようなクセがある印象でしたが、 玉ねぎ醤油でいただくこの品はとても食べやすく、クジラ特有のコクと深い味わいが、玉ねぎの醤油の甘みと絶妙にマッチしています。 「ワカサギの南蛮漬け」 酸味と甘みのバランスが絶妙で、ワカサギのプリプリとした食感と相まって、箸が止まらなくなる一品です。 「金目鯛、毛蟹の餡掛け、下にはシャリ」 柔らかく蒸し上げた金目鯛と、甘みとコクのある毛蟹を絶妙に組み合わせた料理。 金目鯛の上品な味わいと毛蟹の濃厚な風味が口いっぱいに広がり、それを引き立てる餡掛けが相性バッチリ。 「トラフグの白子」 「冬の味覚の王様」といわれるフグ。その白子は柔らかくて口の中でとろける食感と、淡白ながらも深い味わいが楽しめました。 外はほんのりと固まり、中はクリーミーなまま保たれ、冬の寒さを忘れさせる温かみのある一品。 「〆サバ、わさびとお醤油で」 鮮度が命の寿司ネタの中でも特に人気のある一品。サバの脂の乗りと旨みがギュッと凝縮されています。 「鮨 つきうだ」での食事は、握りや店内の雰囲気など一つ一つのこだわりを感じられ、幸せなひとときを過ごすことができます。ぜひ行ってみてください。
2024/02訪問
1回
つまみから〆まで、独特で美味しい料理だらけ