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散策中に立ち寄ることに。シーズン突入にて、氷にtry。 「濃い宇治金時」をオーダー。通常の3倍は濃いと思われる抹茶が充分量かかっており、どうやって綺麗に食べようか悩ましい。 金時から崩し始め、いざ。思っていたよりも甘味はしっかりとあり、ミルクが欲しい。(お店は推奨していた)食べ慣れてきたところで、白玉を頂くことに。白玉の歯応えはちょうど良い柔らかさであった。 最後まで食べると、お皿の底には冷たい宇治抹茶が!スプーンで何回かすくい続けて、食べ終わった。 かなりの満足感であった。
2022/06訪問
1回
久々の投稿。出張先の昼に訪れた。雰囲気の良いたたずまいである。 控えめにメニューに書かれている「ひつまぶし」をたのむこととした。待つこと15分、ふっくらした器に入った「ひつまぶし」を楽しんだ。 先ずは四等分にして、始めの一杯目をそのままで。ふかふかでパリッと仕上がった鰻をよく混ぜて頂いてみた。ご飯を少なめにたのんだが、丁度よく絡まっていた。 二杯目はワサビと海苔と共に頂いた。鰻が十分な脂を含んでいるので、ワサビとの相性は最高である。 三杯目はだし汁と共に。残ったワサビを少し入れて、一気にかきこんだ。 四杯目は自分の気に入った食べ方で頂くのが礼儀のようですが、個人的にはワサビと共に頂く食べ方をおすすめしたい。