「日本料理」で検索しました。
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ランチに初めて伺った。カウンターで1人ランチの方もまずまずいらした。 お刺身と煮魚御膳を選んだ。お刺身にはマグロ、カンパチ、サワラが綺麗に盛りつけられていた。サワラは旬であり、大変美味しい一品であった。 煮魚は、鯛かカンパチを選べたのだが、今回はカンパチのカマの煮付けを頂いた。甘めのタレが良く染み込んでおり、大変食べやすく出来ていた。 デザートに黒ごまプリンが付いていたので、昼としては大変お腹が満たされた。
2019/03訪問
1回
散策中に立ち寄ることに。シーズン突入にて、氷にtry。 「濃い宇治金時」をオーダー。通常の3倍は濃いと思われる抹茶が充分量かかっており、どうやって綺麗に食べようか悩ましい。 金時から崩し始め、いざ。思っていたよりも甘味はしっかりとあり、ミルクが欲しい。(お店は推奨していた)食べ慣れてきたところで、白玉を頂くことに。白玉の歯応えはちょうど良い柔らかさであった。 最後まで食べると、お皿の底には冷たい宇治抹茶が！スプーンで何回かすくい続けて、食べ終わった。 かなりの満足感であった。
2022/06訪問
1回
お昼に友人と訪れた。住宅街にひっそりと佇む良い和食店である。カウンター僅か、テーブル2つ、お座敷最大8名くらいだろうか？ 我々は足をおろせるお座敷に上がり、松花堂弁当をお願いした。蓋の上にご飯とお味噌汁が乗せられた、二段のお重の様な演出が印象的である。 お刺身は地元の白身を多めに使われており、揚げ物やサラダに至るまで全く無駄がない。お味噌汁は魚がふんだんに入ったあら汁である。 開け忘れた茶碗蒸しを最後に頂いたのだが、これがまた絶品であった。 最後に頂いたデザートのプリンのカラメルの苦さがたまらなく癖になりそうであった。地元の人が羨ましい。
2019/10訪問
1回
見た目はこれ以上ない状況
2023/03訪問
1回
迷ったら鰻
2022/12訪問
1回
ホテルの中の和食
2017/07訪問
1回
評価順
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仕事ののちの訪問。遅くからの開始も快く受け入れて下さった。 とにかく魚料理が美味しく、生でも焼いても美味しい味付けされたものばかり。 一品目は鮑とアスパラ。柔らかく煮込まれた鮑に肝を絡めたソースと共にいただくのは、絶品であった。 お刺身の盛り合わせは、赤貝を含めどれも食べ応えのあるものばかりであった。 焼き魚の次に生牡蠣が振る舞われ、のせてあるさっぱりしたゼリー状のソースを最後まで頂くこととした。 焼かれた一口宮崎牛をとうもろこしご飯と出汁のきいた汁物と共に頂いた。 美味しいお酒と共に、かなり手の込んだ和食を堪能できた。感謝しかない。