coccinellaさんさんが投稿した銀座 しのはら(東京/銀座一丁目)の口コミ詳細

coccinellaごはん

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coccinellaさん (50代前半・男性・大阪府) 認証済

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銀座 しのはら銀座一丁目、銀座、東銀座/日本料理

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク -
1回目

2019/10 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

最高のおまかせコース料理に心踊りました!

OMAKASEで事前に予約ができて
念願叶って食べに行くことができました!

お伺いしたのは、
平日の夜、20時30分の回。

こちらのお店は「おまかせコースのみ」
17時00分と20時30分の2回転みたいです。

カウンター席に案内されて、
まずは生ビールを注文。
グイっといただきます♪

カウンターは全11席、
全員揃ったところでコーススタートです♪

先附はうに豆腐、
上にボタンエビがのってます。
いきなりテンション上がりますね〜!

そして、
お椀は気仙沼の松茸を使ったもの
香りがとても良いです。

この辺りで冷酒にチェンジ
東京の江戸開城。
バランスのいいお酒です。

お造りは
北海道のヒラメと気仙沼の鮪。

そして
イクラがのった渡り蟹のご飯
もうたまりませんねぇ〜♪

次の冷酒に行っちゃいましょう(笑)
黒龍を出していただきました。

子持ち鮎が登場!
力強く泳いでいるかのようです。
大分のカボスを絞って頭からパクリ。
うん、うまいっ。最高ですねー!

次は
色鮮やかな八寸がきました。
見た目も大事ですよね。

大将から、
量が多いので、少しずつ食べて、
無理だったら残しても大丈夫ですよと、
優しい一言。

でも、美味しいものは、
ペロッと食べられちゃいます(笑)

鮪とべったらの手巻き寿司、
ポルチーニのフライ、フォアグラ最中と
手に取って食べるものが続きます。

どれも美味しかったのですが、
フォアグラ最中、美味かったなぁ。
フォアグラの上にあんぽ柿とウイスキーゼリー。
意外にさっぱりといただけます。

また次のおまかせ冷酒、
十四代をいただけましょう♪

ここからも、
まだ贅沢なメニューが続きます!

まずは焼きスッポン!!
そして鱧と松茸のお鍋!!
鰻の唐揚げご飯!!

幸せです。


〆はにゅーめんを
さっぱりといただきました。

デザートは栗きんとん。
栗の旨味が爆発してましたよ(笑)
抹茶をいただき終了

お腹一杯、
最高の夜を過ごせました。
ありがとうございます。

ご馳走さまでした!

2022/11/19 更新

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