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外観
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朝食コース
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本日の朝食
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セッティング
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湯豆腐
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しゃぶしゃぶ
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今日のお茶
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京の味と雑穀米
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追加メニュー
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おそうめん
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くろもじジェラート
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一階で販売
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カフェスペース
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こちら、４月６日オープンしたばかりのお店。
身体にやさしい朝食とカフェ、そして宿泊もできるようです。気になり、さっそく予約。
エレベーターで2階のレストランへ上がり、カウンターに座りました。店員さんの説明が丁寧でわかりやすかったです。
はじまりのお茶（桑の葉茶）、ヨーグルトとグラノーラ、湯豆腐から始まります。お出汁のきいた湯豆腐はまろやかで、消化によさそう。アグー豚と季節の野菜（レタス）も同じ鍋でしゃぶしゃぶして、やわらかな肉質とシャキシャキレタスがおいしかった。
京都の味の料理は、生湯葉、ちりめん山椒とピーマン、マグロ漬け、ローストビーフ、穴子焼き、ポテトサラダなど少量ずつ並んでいて目にも胃にも癒される料理でした。食用花もかわいく飾られています。
炊きたてご飯は、雑穀米と白米の２種類が食べられます。雑穀米はもっちりとおいしかった。おかわりもできます。おかずは、有料で追加注文できます。そうめんは、日本一太い徳島の半田そうめん。すだちの輪切りがのっていて、湯豆腐の出汁をかけていただきます。一階でもそうめんを販売しています。最後は、生薬デザート。くろもじのジェラートでさっぱいします。
お茶は５種類からおかわりできました。この日は、しょうが緑茶、しそ緑茶、プーアール茶、ごぼう茶、桑の葉茶が飲めました。個人的にはプーアール茶が好きでした。
まだ新しいお店なので、Google口コミをしたら、ココアがもらえます。
支払いは現金かカードのみ。朝食で、税込3,800円ですが、満足なので高いとは思いませんでした。
一階で、お茶と入浴剤を買いました。