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ネギと良く合う濃いめの醤油スープ 桜前線真っ盛りの中、岡山城周辺の散策のついでに寄らせてもらいました。コクのある濃いめの醤油スープにネギが良くあった一杯でした。麺も程好いストレート、大盛で正解。
2018/04訪問
1回
日本酒の奨め上手な店員さん！ 仕事の付き合いで利用しました。個室もしっかりしてるし、なべ料理もいい！。店員さんのお酒の薦め方も的確で料理に合ったものをチョイスしてくれます。肝心の料理はというとまずは寒ブリ。確り身がしまっていて脂のノリが良い物を提供してくれます。のどぐろは養殖だろうけれども直ぐに売れ切れてしまうようですので予約した方がよいと思います。新潟駅周辺の姉妹店同様評判が良頷けるお店です。
2018/01訪問
1回
良く麺に絡むスープ 昼飯をガッツり食べたい時はここを選択します。なんといっても通常並盛り料金で麺中もりにしてくる。この日は“醤油ラーメン全部乗せ中盛りとミニチャーシュー丼„スープは結構味濃いめだけど嫌な濃さではなく脂と一緒に麺に好くからむ丁度良い味。全部飲み干すことはできませんでしたが、ライスと相性の合う事も良くわかりました。
2018/05訪問
1回
小麦薫る麺と黄金色の素晴らしいスープ またまたお邪魔しました。今度は出張仕事関係なしに足を運びました。バイクで走って神奈川県の江ノ島で海から昇る日の出を見たら同日に海に沈む夕日も見たくなり、､、、、といった具合に新潟へと。そしたら寄らないで帰るはずもなくいつもの“チャーシュー麺とチャーハン„です。ただ腹一杯になりすぎるとバイクの運転に支障が出るので大盛は避けました。いつお邪魔しても美味しいラーメンに今回も感謝です。 日帰り出張のついでに寄らせてもらいました。本日はチャーシュー麺大盛とミニチャーハンセット。大盛はかなりの量がありますが、いつも通りスープ一滴まで完食。つけ添えとして玉子やメンマ等が別皿で出てくるのですが、箸休めでつまんでもどんぶりにいれスープや麺と一緒に食べても-----と、その自由さが自分としてはちょっと嬉しいです。いつお邪魔してもスープがなんといっても絶品です。 出張先で通勤途中に気になったお店。昼しか開いてないお店ということもあり、忙しくない日の仕事の合間をみて足を運ぶ事数回、いつ行っても美味しいラーメンのお店でした。先ずはこんなに小麦の薫りが口の中で感じられる味に感激します。決してスープが薄いというわけではなく、上手くそして丁度良く合わさるんです。澄んだ黄金色のスープが素晴らしいからこれだけ美味しいラーメンになるのだと圧巻されました。
2018/05訪問
3回
歯触りが粗挽きの餡の餃子 出張先で借りてる宿から徒歩15分程の所にあるのにメイン通りから少し奥に入った所に横文字の看板を掲げてるので何時も通ってたのに今まで気が付きませんで、一年前から住んでるのに初めてお邪魔しました。昼時で店内は大変混んでいましたが、カウンター席は俺の他二人だけ。チャーシュー麺と餃子をオーダーしサービスで半ライス付き。まずスープは煮干しの出汁が良く効いた飴色の透き通ったスープで旨い！油も出汁の味が麺とチャーシューに絡む為といった程度の使用量。俺好みのスープです。チャーシューは箸で持つとズルズルと破れてしまうほど軟らかくライスと一緒で丁度良い。もうひとつオススメは餃子。粗挽きと言って良いほど餡に歯触りとがあって美味しい。オススメです。
2018/06訪問
1回
チャーハンとチャーシューのコラボ 人気店ということもあり店内は混んでましたが、ラッキーな事に並ぶことなく席へ。少し前からお店の存在も場所も知ってましたがいつも駐車場が満車なので今回が初、期待を持って夕方お邪魔しました。注文したのはチャーシュー麺に岩のりトッピングとチャーハン。普通に頼みましたが届いた一杯は脂多め、味濃い目に太麺。まさにガッツリタイプのラーメン。胃もたれしそうだなぁ、なんて思うや否や、岩のりが山盛りのってるので磯の薫りが食欲を倍増させてくれます。余計なことを考えずに食べ始めるともう止まりません。スープ完食までまっしぐら。太麺のモチっとした歯触りと脂のからんだのど越しとで久しぶりに大満足。チャーシューも凄く柔らかいのに崩れない。チャーハンをチャーシューで巻くようにして口の中へ。美味しいです!
2018/07訪問
1回
久しぶりにビールで肉が食べたくて後輩とこちらのお店にはお邪魔しました。猛暑ということもあり生ビールのキャンペーン中でいつもよりお得な期間。まず注文したのは晩酌セットには臭みのないラムチョップ、冷奴、デミグラスソースの牛筋煮込みの三点盛り。この煮込みが凄く旨い。レストランなのに居酒屋チックにオススメのステーキを250gずつ三枚注文。溶岩プレートで提供されるので焼き加減を自分で調整しながら食べることができる楽しみもあり、どの肉も美味しく頂けます‼御馳走様でした。
2018/07訪問
1回
麺は固めに注文を。
2018/08訪問
1回
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オリジナル高菜と良く合うスープ 倉敷に来る度にあしを運んでます。車で行ける本州続きの土地の中で俺の中では、豚骨ラーメンはここが一番旨いと思ってます。持ち帰りでも販売されてる高菜との味のバランスが絶妙で、ほんの一寸ずつ足して食す替え玉にも良いアクセントです。スープも九州本来のドローっとしたそれとは違うので全て飲み干してしまうくらい美味しいと思う。